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私立短期大学/福岡

セイカジョシタンキダイガク

精華女子短期大学 生活科学科

栄養士を目指す食物栄養専攻と、多くの資格取得を目指す生活総合ビジネス専攻からなる学科です

学べる学問
  • 商学

    企業活動を客観的に評価するための理論と実践を学ぶ

    商学は、物を売り買いする、いわゆる商売(ビジネス)や企業の経営について学ぶ学問です。この学問に固有の理論や分析方法はなく、経済学や心理学、社会学といった学問分野の理論を応用して研究を進めます。いわば、さまざまな学問の詰め合わせ的な性質を持った学問といえるでしょう。

  • 社会学

    あらゆる社会現象を科学的に分析する

    社会と人間をテーマに社会現象を多面的に研究。研究対象は個人から国家レベルまで。扱う領域も、社会階級、環境問題、いじめなど幅広い。

  • 観光学

    文化交流やビジネスの側面を持つ観光の研究を通じて、観光業で必要とされる知識や技術を学ぶ

    観光地計画・観光事業経営・観光文化などの分野がある。観光の理論から、ホテル業、旅行業などの実務的な知識も学べる。

  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 生活科学

    人々の生活の合理化や充実を、学術的アプローチで研究する

    衣・食・住から人間関係、健康、環境、文化など生活者の視点を基盤にしてライフスタイル全般を学ぶ学問。家庭生活の向上や快適な生活環境を創ることを目指す。

目指せる仕事
  • 販売・接客・サービス

    お客様が快適なひとときを過ごしたり、買い物を楽しんだりできるようサービスを提供

    ショップやレストラン、ホテルなどでお客さまに応対する仕事。お客さまが快適なひとときを過ごしたり、不便なく買い物を楽しんだりできるよう最適なサービスを提供する。販売では、商品に対する質問に答え、適切な助言を与える。お客さまの買い物アドバイス以外に、販売事務、商品管理、レジスター、苦情処理、顧客情報の収集などの仕事にもあたる。相手が何を望んでいるかをくみ取ってコミュニケーションする力が求められる。また、相手に好印象を与える接遇マナーも必須の仕事だ。

  • 一般事務

    データ入力や書類作りなどデスクワーク系作業で職場をサポート

    パソコンなどを使ってのデータ入力、資料や書類作り、社内連絡の取次やファイリングなど、周囲の業務を効率的に運ぶためのサポート的な作業を行う。デスクワークが主であり、仕事には正確性や効率性が求められる。

  • ツアーコンダクター

    楽しく安全な旅をナビゲートするサポート役

    ツアーコンダクターは添乗員とも呼ばれ、旅行会社のパッケージツアーなどに添乗して出発から解散までの間、旅程を見守る現場責任者です。スケジュールの管理、交通手段や宿泊先、食事などの予約確認や調整、海外であれば出入国手続きのサポートを行い、すべての参加者に楽しい思い出をもち帰ってもらえるように力を尽くします。ツアーコンダクターに必要な資格は旅行業法で定められており、国内ツアーに添乗する場合は国内旅程管理主任者、海外でも添乗業務を務めるには、総合旅程管理主任者の資格が必要です。

  • 医療事務・秘書

    医学・医療知識を備えた秘書や事務

    医療秘書は医師のスケジュール管理、カルテのファイリング、資料作成など医師のアシスタント的な役割をする。医療事務は医療雑務の処理をはじめ、患者さんと医師、看護師と臨床検査技師など医療関連職の人たちとの橋渡しをする。具体的にはカルテの管理や患者さんの応対、会議の準備や窓口受付業務、レセプト(診療報酬明細書)作成、会計事務など、仕事の幅は広い。(2025年11月更新)

  • フードコーディネーター

    食まわりのビジネスすべてにかかわる仕事

    出版や広告の料理作りおよびスタイリング、店舗のメニュー開発、料理教室の運営、食器スタイリングなど仕事は幅広い。料理研究家とフードコーディネーターを兼ねるケースもあれば、食器の選択や盛り付け、テーブルまわりのセットだけを行うケースもある。料理研究家やスタイリスト、フォトグラファー、編集者を手配し、一つのチームとして売り込むコーディネートの仕事もある。(2025年10月更新)

  • フードスペシャリスト

    食品に関する専門知識を生かし、消費者との橋渡しをするスペシャリスト

    食品の流通や販売、レストランやホテルなどの飲食関係の世界で食のプロとして活躍する。食品の品質判定や食品情報の収集・提供などを行って、消費者からの信頼を得て販売促進につなげる仕事をしたり、レストランやホテルなどでは料理やメニュー、食卓、食空間などのコーディネートを行ったりする。食品会社や食品にかかわる企業で活躍するほか、外食関係のコンサルティングを行う企業や、個人で活躍することも。日本フードスペシャリスト協会が認定した大学・短期大学等で所定の単位を履修すると「フードスペシャリスト」の資格が得られる。(2025年8月更新)

  • 栄養士

    健康的な食生活を支える栄養のスペシャリスト

    学校や企業などの集団給食や調理を行う施設で、献立の作成や調理指導、バランスの良い食事についてアドバイスなどを行います。病院で食事の調理や提供を行ったり、フィットネスクラブでダイエット相談を兼ねた栄養指導も可能。フードサービス会社や食品メーカーで働くケースもあります。(2025年1月更新)

初年度納入金:2025年度納入金 120万1000円~122万1000円  (教科書代、学用品代等として別途費用がかかる場合があります)
年限:2年制

精華女子短期大学 生活科学科の学科の特長

生活科学科のカリキュラム

<食物栄養専攻>栄養学の理論や調理技術・食文化など幅広い知識を身につける
栄養士必修科目はもちろん、ワールドクッキング、フードメーキングなどの調理関係、食文化論演習や介護食演習、さらに、ことばとコミュニケーションやコンピューター演習などのキャリア形成科目、栄養教諭二種免許<国>取得のための専門科目など、豊富なカリキュラムを実践し、幅広い知識を身につけます。
<生活総合ビジネス専攻>社会や自身の人生の変化にしなやかに対応できる人材を目指す
多彩な企業でのインターンシップや、卒業の遅れない短期留学など2年間で多くの経験を積むことができます。一人ひとりの「好き」を伸ばし自分らしいキャリアを形成できるビジネス専攻で、あなたにぴったりの将来が見つかるはず。くらしとデータサイエンス、ホテルリゾート&テーマパークなど精華ならではの授業があります。

生活科学科の卒業後

<食物栄養専攻>卒業後も細やかな指導を展開!管理栄養士国家試験対策講座を開講!
本学卒業生を対象に、土曜日に90分×4回の講義を10日間実施。遠隔地などの人には、通信講座で対応します。 受講生の多くは、管理栄養士として病院などで献立作成や栄養指導、栄養相談などに携わっています。栄養士として勤務しながら管理栄養士になる夢をかなえた先輩が多くいるのも本学の特長です。
<生活総合ビジネス専攻>活躍できるビジネスフィールドは多彩
IT・医療事務・観光・ホテル・語学など幅広いスキルを身につけることができるので進路の選択肢も一人十色。 多くの企業から憧れの仕事を目指すことができます。(2025年3月卒業生就職率100%、就職希望者数43名うち 就職決定者数43名)一般企業、医療事務関連、IT企業、ツーリズム関連への就職が可能です。

生活科学科の資格

<食物栄養専攻>多彩な資格でスキルアップ
栄養士以外にも多くの資格が取得できます。栄養教諭二種免許<国>は児童生徒の健康教育を担う食育支援について、フードスペシャリストは食の生産から流通・鑑別など食のプロに。このような多岐にわたる資格を取得して就職の可能性を広げています。
<生活総合ビジネス専攻>最大15種の資格取得が可能
<取得可能な資格>医療管理秘書士:病院やクリニックで受付や診療報酬の請求などを中心に、医療機関の運営に欠かせない事務的なサポートを行う仕事です。医療業界に関心があり、細かい気配りや丁寧で正確な仕事を行う能力が求められます。実際の医療現場での実習を行うなど、実践的な授業で実力アップをはかります。

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精華女子短期大学 生活科学科の募集学科・コース一覧

精華女子短期大学 生活科学科の学べる学問

精華女子短期大学 生活科学科の目指せる仕事

精華女子短期大学 生活科学科の資格 

生活科学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (2種) 、
  • 医療管理秘書士

生活科学科の受験資格が得られる資格

  • フードスペシャリスト

生活科学科の目標とする資格

    • 登録販売者<国> 、
    • ビジネス文書検定試験 、
    • サービス接遇検定 、
    • 医療秘書技能検定試験 、
    • ITパスポート試験<国> 、
    • 日商簿記検定試験 、
    • ファイナンシャル・プランナー【AFP・CFP(R)】 、
    • 韓国語能力試験(TOPIK) 、
    • TOEIC(R) LISTENING AND READING TEST 、
    • 日商PC検定試験 (文章作成、データ活用) 、
    • 基本情報技術者試験<国>

    秘書技能検定
    調剤薬局事務
    介護報酬請求事務技能検定 ほか

精華女子短期大学 生活科学科の就職率・卒業後の進路 

生活科学科の就職率/内定率 100 %

( (就職希望者数73名 就職者数73名) )

※ 2025年3月卒業生実績

精華女子短期大学 生活科学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒812-0886  福岡市博多区南八幡町2-12-1
092-582-8145〈入学広報課〉
nyushi@seika.ac.jp

所在地 アクセス 地図
福岡県福岡市博多区南八幡町2-12-1 「雑餉隈」駅から徒歩 12分
「南福岡」駅から徒歩 12分

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