国際調理製菓専門学校 食ライセンス・大学科(産業能率大学通信教育課程（3年次編入）と併修必修)
- 定員数：
- 10人
食の国家資格を取得と大学卒業資格(学士取得)*で食の業界で幅広く活躍しよう!
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2026年度納入金 110万円 （※入学金5万円含む。教材費等別途。併修必修。併修費約20～40万円別途*詳細は学校へお問い合わせ下さい） |
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| 年限： | 4年制 |
国際調理製菓専門学校 食ライセンス・大学科の学科の特長
食ライセンス・大学科の学ぶ内容
- 選べる4つの学科＋選べる2つの大学編入の学びで活躍の場を広げよう!
- 1～2年次では、調理師免許の場合、『シェフ』『健康調理』『カフェビジネス』学科から選んで学び、製菓衛生師の場合『パティシエ』学科を学びます。３～4年次ではFood（本校）と『京都芸術大学』または『産業能率大学』のどちらかを選んで併修します。食の国家資格と大学卒業資格*を取得し、食の業界で幅広く活躍できます!
食ライセンス・大学科のカリキュラム
- 【京都芸術大学併修】調理師<国>or製菓衛生師<国>取得と学士（芸術）*のWライセンス!
- 1～2年次はFoodで調理師または製菓衛生師の資格を取得。3～4年次では京都芸術大学と併修します。大学はオンライン授業で学びます。食を文化芸術と捉え、多様な視点から食への理解を深め、創造性と企画力を育むカリキュラムです。Foodでは資格取得後、レストラン運営等を実践的に学びます。*同学通信教育課程併修修了による
- 【産業能率大学併修】調理師<国>or製菓衛生師<国>取得と学士（マネジメント学）*のWライセンス!
- 1～2年次はFoodで調理師または製菓衛生師の資格を取得。3～4年次では産業能率大学と併修します。大学では、経営スキルを修得し、さらに専門コース科目群から学びたい内容を深めていきます。Foodでは、調理師または製菓衛生師の資格取得後、自分のお店を開くための知識を実践的に学びます。*同学通信教育課程併修修了による
食ライセンス・大学科の卒業後
- 管理職や経営者などキャリアアップを目指す人材に
- 戦略やマーケティング、人材・組織マネジメント、リーダーシップなどの経営学を体系的に学びます。仕事を円滑に進める知識とスキルを習得し、実践で活かせる力を養成。組織の中核や事業・プロジェクトの推進者として活躍できます。
- ライセンスを活かして商品開発をしよう!
- 食の国家資格と大学卒業資格*を取得することで就職の幅が広がります。商品開発では1つの製品を開発するのに多くの試作を行います。フレーバー（香り）を変えるだけで味の感じ方まで変化するので、様々なパターンを試しながら理想の製品に近づけていきます。自分だけのオリジナル商品を一緒に開発しましょう!
国際調理製菓専門学校 食ライセンス・大学科の募集コース・専攻一覧
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調理師取得コース （2027年4月名称変更予定 現名称:調理師・製菓衛生師取得コース 産業能率大学通信教育課程（3年次編入）と併修必修）
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製菓衛生師取得コース （2027年4月設置予定 産業能率大学通信教育課程（3年次編入）と併修必修）
国際調理製菓専門学校 食ライセンス・大学科の学べる学問
国際調理製菓専門学校 食ライセンス・大学科の目指せる仕事
国際調理製菓専門学校 食ライセンス・大学科の資格
食ライセンス・大学科の取得できる資格
- 調理師＜国＞ 、
- 食品衛生責任者 、
- フードコーディネーター
食ライセンス・大学科の受験資格が得られる資格
- 製菓衛生師＜国＞ 、
- 菓子製造技能士＜国＞ (洋菓子・和菓子) 、
- パン製造技能士＜国＞
食育インストラクター
食ライセンス・大学科の目標とする資格
- コミュニケーション検定
国際調理製菓専門学校 食ライセンス・大学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒951-8063 新潟県新潟市中央区古町通6番町953番1
フリーダイヤル:0120-210-673
food@nsg.gr.jp
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 国際調理製菓専門学校 ： 新潟県新潟市中央区古町通６番町９５３番１ |
「新潟」駅からバスで6分、「古町」下車 徒歩1分 |
基本情報
学校の魅力
その他
