授業では実習が多く行われ、手を動かしながら学びを深める
いつから専門に分かれるかによって学び方が変わる
生活科学部での学びは大きく2つのパターンに分けられます。
ひとつは1年次から専門のコースに分かれているケースです。この場合、食品なら食品、被服なら被服、住居なら住居など、それぞれの専門にかかわる基礎知識を1、2年次に学び、3、4年次にはより高度な知識や技術を身につけていくことになります。4年間かけてひとつのことを突き詰められるので、専門性を極めたい、将来その道に進みたいという人に向いているといえるかもしれません。
もうひとつは、2年次以降に専門のコースに分かれるケースです。どの時点でコース選択があるかは大学によって違います。いずれにしてもコースに分かれるまでは、家計や経済、社会システム、環境科学、家庭看護など、私たちの生活を取り巻くさまざまな物事に関する基礎知識を学び、その後、コースに合わせた専門知識を学びます。生活全般に関することを学べること、学びながら自分の進みたい道を見極められることから、まだはっきりと進路が決まっていない人や、専門家を目指しているわけではないけれど生活科学を学びたいという人に合っているといえるでしょう。
学校によってカリキュラムが大きく異なるのが生活科学です。進路選択時には自分の学びたいことが学べるかどうか、しっかりと見極める必要があります。
実習を通じて知識と技術を身につける
授業では、実習が多く行われます。食品なら調理実習、被服なら服や小物の制作、住居なら建築模型の制作など、どんな分野を選んでも、実際に経験しながら知識や技術を身につけていきます。
実習では、なぜそうなるのか、どうしてそのようにするのかといったことを検証しながら進めていきます。例えば調理実習では、調理の方法を少しずつ変えるとどのような違いが出るのかを検証する、被服や住居ならデザインの意味を理論的に考えるといったことが求められます。また、授業によっては制作物と合わせてレポートの提出も求められることがあります。こうした実習を通じて、自ら考え、理解し、実践する力を養っていくというわけです。
全国のオススメの学校
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福山大学(健康栄養科学科)自ら考え行動できる意欲を養い、学生一人ひとりの可能性を引き出し、着実に成長できる多彩なプログラムを用意しています。幅広い基礎学力と教養を身につけ、変動する現代社会を生き抜く「人間力」を養います。私立大学 / 広島 -
大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ(調理師科（１年制）)DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習」を行うこと。年間の実習量は700時間以上！全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、有名ホテルや料亭が建ち並ぶ梅田・北新地にあり、街全体が最高の教科書。専門学校 / 大阪 -
九州女子大学(家政学部)学生と教職員の距離が近く、学生一人ひとりの意志を尊重したきめ細かなサポートを大切にしています。授業、実習、学生生活をとおして、自身の可能性を広げ、仕事でも人生でも自分らしく生きていける女性に！私立大学 / 福岡 -
静岡デザイン専門学校(フラワーデザイン科)新校舎には、PCスタジオ、CGスタジオ、ヘアサロンスタジオ、フラワースタジオ、工作スタジオ、インテリアスタジオ、アパレルストアスタジオなど最新の実習設備を完備。雨に濡れることなく通える環境で学べます。専門学校 / 静岡 -
つくば国際大学(保健栄養学科)経験豊かな教員による実習や演習などの実践教育と、教員が学生一人ひとりの潜在能力を引き出し個性を伸ばす少人数制教育で、スペシャリストとして知識・技術・高い人間性を身につけた社会に役立つ人材を養成します。私立大学 / 茨城 -
藤女子大学(人間生活学科)文学や文化を通して人間の本質に迫る「文学部」と、現代社会の複雑で困難な課題に深くかかわる「人間生活学部」。個性を尊重した少人数教育で、学生一人ひとりが学ぶ喜びを知り、「自分らしさ」を磨きます。私立大学 / 北海道 -
東京農業大学(食香粧化学科)生命、食料、環境、健康、エネルギーを追究する学生約1万3000人が集う、国内最大級の生物系総合大学。その領域は自然科学だけでなく、食料経済、経営、国際協力、地域創生といった社会科学分野まで広がっています。私立大学 / 東京・北海道・神奈川 -
神戸芸術工科大学(建築・環境デザイン学科)専門分野だけでなく、分野を超えたカリキュラムとデザイン都市・神戸を舞台に地域や自治体、企業と多くのプロジェクトを展開。主体的に課題を発見し、提案できる総合力、応用力を身につけます。私立大学 / 兵庫 -
富山短期大学(食物栄養学科)2023（令和5）年に開学60周年!! 富山短期大学は、食物栄養学科・幼児教育学科・経営情報学科・健康福祉学科・専攻科食物栄養専攻と、さまざまな道のスペシャリストを目指す4学科1専攻の総合短期大学です。私立短大 / 富山 -
専門学校 福岡デザイナー・アカデミー(ファッション学科)プロと同水準の施設・設備をフル活用した実習中心の授業で、デザイン・ファッション・マンガ・ゲーム・アニメ・インテリアの世界での活躍を目指します。入学前の無料授業で一足先にプロへの道をスタート！専門学校 / 福岡
生活科学とはどんな学問？
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生活科学はこんな人に向いている
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生活科学の先生に聞く
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生活科学のここが面白い
もっと先生たちに聞いてみよう
豊かな人間性と、自主性を育ててくれる先生
高津理容美容専門学校 美容科（２年制）
上羽 佑樹先生
美容師として活躍できる技術と人間力を高めてくれる先生
ヴェールルージュ美容専門学校 美容学科
吉川 祥吾先生
気配り、心配りができる美容師に育ててくれる先生
高津理容美容専門学校 美容科（２年制）
大堀 京子先生
生活科学の学生に聞く
もっと在校生たちに聞いてみよう
実習を通してメイク技術がアップしているのを実感する日々！
名古屋文化短期大学 生活文化学科第１部 服飾美容専攻メイクアップ・コスメティックコース
春井 心海さん
衣食住、養護教諭を学んで幅広い知識を持った家庭科教諭になりたい！
徳島文理大学 人間生活学部 人間生活学科
公文 唯さん
夢は食品の新商品開発！ まずは管理栄養士をめざします！
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米通 咲笑さん
もっと卒業生たちに聞いてみよう
国内外の文化やマナーを学び日本文化の素晴らしさに気づきました
名古屋文化短期大学
生活文化学科第１部 ビジネス専攻 ライフデザインコース ※2023年に専攻科へ進学
お客様からの感謝の気持ちが原動力。自身の「好き」を通してお客様に幸せを届けたい！
湘北短期大学
生活プロデュース学科 子どもサービスコース
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