醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大が25件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）

醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大は、定員が30人以下が3校、31～50人が4校、51～100人が9校、101～200人が7校、201～300人が2校、301人以上が1校となっています。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大は、81～100万円が5校、121～140万円が2校、141～150万円が2校、151万円以上が15校となっています。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が3校、『就職に強い』が9校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が17校などとなっています。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる大学・短期大学（短大）一覧(25校)【スタディサプリ進路】

分野	校種	エリア・路線	定員	初年度納入金	特長
仕事・学問・資格・学部系統すべて	すべて	すべて	すべて	すべて	すべて

25件ヒット

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柴田学園大学

私立大学／青森

人々の生活様式が大きく様変わりした今、本学で学ぶことができる子育て・教育・食と健康・病気予防は、全てのライフステージにおいて注目されています。柴田学園の実践的教育で、社会に貢献できる人になりませんか？

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

岡山理科大学

私立大学／岡山・愛媛

生命科学部医療技術学科（仮称）、生物地球学部恐竜学科（仮称）を2025年4月開設予定（構想計画中）。個性的な研究と教育で学生一人ひとりの可能性を広げます。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

東海大学

私立大学／神奈川・北海道・東京・静岡・熊本

全国に７つのキャンパスと23学部62学科・専攻を擁した東海大学は、文系・理系の枠にとらわれない「文理融合」教育を推進している、日本屈指の規模を誇る総合大学です。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

食生命科学科

( 農学部 )

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース一覧: 農学部

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オープンキャンパス

京都先端科学大学

私立大学／京都

激動する社会に向かって自らを磨き、世界レベルで活躍できる人財輩出を目指しています。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

東京電機大学

私立大学／東京・埼玉

建学の精神「実学尊重」のもと、学問としての技術を学ぶだけでなく、実際の社会でそれを活用できる技術者を育成。実験・実習や1年次からのものづくり体験授業「ワークショップ」を通して、創意工夫の力を育てます。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

安田女子大学

私立大学／広島

総合大学ならではの学修で、幅広い知見と教養、知識、応用力を身につけた女性を育成します。2025年4月「理工学部（生物科学科、情報科学科、建築学科）」「教育学部幼児教育学科」を開設します。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

東京農業大学

私立大学／東京・北海道・神奈川

生命、食料、環境、健康、エネルギーを追究する学生約1万3000人が集う、国内最大級の生物系総合大学。その領域は自然科学だけでなく、食料経済、経営、国際協力、地域創生といった社会科学分野まで広がっています。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

吉備国際大学

私立大学／岡山・兵庫

吉備国際大学は、「輝け、自分。羽ばたけ、未来へ。」をブランドビジョンに、実践的な知識を自ら学ぶ力、多様化する社会で生きぬく力、自分の可能性を信じる力を引き伸ばします。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

新潟工科大学

私立大学／新潟

新潟工科大学は、「優秀な技術者を育成する場を自らの手で作りたい」という想いを持つ企業が集まり、設立された大学です。4学系7コース制により、自分の適性や将来の希望に合わせて段階的に専門分野を学びます。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

金沢工業大学

私立大学／石川

2025年4月、文理の枠を超えた6学部17学科体制を構想しています。さらに、学部学科の専門分野に「情報技術」を組み合わせることで、あらゆる分野との連携教育研究を実施し、社会実装型の学び・研究を深めます。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

生命・応用バイオ学科

( バイオ・化学部 ) 2025年4月名称変更予定(構想中)

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース一覧: バイオ・化学部

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新潟食料農業大学

私立大学／新潟

“食料産業”とは食物の生産から加工、流通、販売までを含む幅広い産業です。本学は「食」「農」「ビジネス」を一体的に学び、これからの食の未来をつくる人材を育成する食の総合大学です。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

フードコース

( 食料産業学部 > 食料産業学科 )

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース一覧: 食料産業学部

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オープンキャンパス

食の学びが将来に活きる！

食料産業学部胎内キャンパス（新潟県胎内市平根台2416）

食の総合大学で生物を学び仕事に活かそう！

開催日が近い

オープンキャンパス

東京聖栄大学

私立大学／東京

1947年の学園創立以来、本学は高い技術と専門性を目指す「食と栄養」の教育機関として、健康・栄養・食品に関する専門的知識と技術、技能を身につけ、地域社会や職業社会で活躍できる人材を育成します。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

食品学科

( 健康栄養学部 )

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース一覧: 健康栄養学部

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九州産業大学

私立大学／福岡

九州産業大学は「文系」「理工系」に加え「芸術系」までが一つのキャンパスに融合する全国的にも希少な学びの環境を持つ総合大学です。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

帝京大学

私立大学／東京・栃木・福岡

帝京大学では宇都宮キャンパスの理工学部4学科を「総合理工学科」の4コースへ改組し、新たに板橋キャンパスに理工学部「データサイエンス学科」を設置する予定です。※2025年4月開設予定

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

環境バイオテクノロジーコース

( 理工学部 > 総合理工学科 2025年4月開設予定 ) 2025年4月開設予定

立命館大学

私立大学／京都・滋賀・大阪

日本各地・世界から約37,000人の個性豊かな学生が集まり、専門的知識を深めるだけでなく異なる学問領域を横断的に学べる教育・研究を推進。多様性に富んだ環境を活かし、未来を先導する人材の育成を目指します。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

日本女子大学

私立大学／東京

2025年4月、食科学部を開設します。目白キャンパスに家政学部、文学部、人間社会学部、理学部、国際文化学部、建築デザイン学部と合わせ７学部となり、女子総合大学として文理融合の教育を推進します。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

新潟薬科大学

私立大学／新潟

「理系」「文系」「医療系」の4学部5学科を有する【医療・健康系総合大学】として、地域の医療や産業および教育の発展に貢献できる、信頼されるプロフェッショナル人材を育成しています。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

芝浦工業大学

私立大学／東京・埼玉

「社会に学び、社会に貢献する技術者の育成」を建学の精神に、工学部・システム理工学部・デザイン工学部・建築学部の4学部を設置。課題を発見し、解決策を提案できる「グローバルに活躍する技術者」を育成します。

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化学・生命工学コース

( 工学部 > 物質化学課程 )

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース一覧: 物質化学課程

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北九州市立大学

国公立大学／福岡

文系は創立77年の歴史を誇る「北方キャンパス」、理系は北九州学術研究都市に「ひびきのキャンパス」を構えています。本学は「地域と歩む」「環境を育む」「世界とつながる」の３つのビジョンを掲げています。

パンフ・願書を請求する

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

埼玉工業大学

私立大学／埼玉

「地域」を拠点に「世界」に刺激を与え続ける「社会活性化装置」としての大学を目指しています。埼玉工業大学で「自分が変わる物語が始まる」。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる学部・学科・コース

オープンキャンパス

埼工大を知り尽くせるオープンキャンパス！

工学部埼玉工業大学

工学部のオープンキャンパス情報です。

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人間生活学部　食品開発学科

醸造・発酵製品企画・開発・研究者の仕事内容

しょうゆ、みそ、酒、チーズなどの醸造・発酵製品を新たに作る仕事

醸造・発酵製品とは、しょうゆやみそ、酒、チーズ、ヨーグルトなどのこと。これらの製品は微生物や酵素などの働きを利用して作られるため、企画・研究・開発にはバイオテクノロジー、生命科学、生物学などの分野の専門性が求められる。醸造・発酵製品には古くから親しまれているものも多いが、醸造・発酵のメカニズムや酵素の力などに関してはまだまだわかっていないことも多く、人々の健康増進につながる新たな製品の開発が期待されている。

醸造・発酵製品企画・開発・研究者の詳細を見る

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる大学・短期大学（短大）を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また醸造・発酵製品企画・開発・研究者の仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学（短大）を探してみよう。

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醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大に関するよくある質問

醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大は何校ありますか？

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醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、醸造・発酵製品企画・開発・研究者にかかわる大学・短大は、定員が30人以下が3校、31～50人が4校、51～100人が9校、101～200人が7校、201～300人が2校、301人以上が1校となっています。
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醸造・発酵製品企画・開発・研究者の仕事につきたいならどうすべきか？なり方・給料・資格などをみてみよう

仕事

醸造・発酵製品企画・開発・研究者になるには？

入試情報を見る（大学－方式―日程―キャンパス）: 京都先端科学大学　－　一般入試（B日程）＜3科目型、高得点2科目型＞　－　2025/01/22～2025/02/12　－　京都; 東海大学　－　文系・理系学部統一選抜（前期）＜理系＞　－　2025/01/04～2025/01/18　－　神奈川・北海道・東京・静岡・熊本; 芝浦工業大学　－　全学統一日程B方式　－　2025/01/06～2025/01/17　－　東京・埼玉

醸造・発酵製品企画・開発・研究者を目指せる大学・短期大学（短大）の一覧

スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。

取得できる資格

受験資格が得られるもの

目標とする資格

スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について

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