私たちの生活と密着したテーマを扱う
経済、食品、環境など、あらゆる要素がかかわる
農学は、食料となる植物や動物、住居などに利用する木材、さらにいえば装飾品となる真珠など、私たちが利用するあらゆる生命を研究対象としています。ですから、牛や豚、鶏といった家畜に関して研究する畜産学や、漁業や養殖に関する水産学、そして林業に関する森林科学などは、広い意味での農業に内包されます。
また、単に作物を育てて出荷するというだけでなく、生産から販売までの過程すべてが農学の領域には含まれていますから、例えば流通や販売なら経済学、加工に関しては栄養・食物学、そして気象などの条件については環境科学といった学問が関連します。また、人材育成という面では、教育学も関係するといえるでしょう。
生き物を扱う学問の違い
生き物を対象とした学問といえば、生物学やバイオ・生命科学、医学、獣医学などが挙げられます。これらの共通点は、生き物に関して、多彩な知識を身につけ、深い理解をしていくということです。その研究は、環境問題や生態系といった地球規模のスケールから、分子のスケールまでにわたります。
それぞれの違いは、どんなことを目指すかというところにあります。まず農学は、人間が生き物を利用することに役立てるのですから、その対象は人間が利用する生き物に限ります。また、生産、加工、流通、販売といった一連の流れの研究を通じて、持続可能な供給システムを構築しようとします。
生物学は、あらゆる生物を対象とし、その知識は生態系の保存に役立てられます。ほかの学問は応用科学ですが、生物学は基礎科学です。
バイオ・生命科学は、生き物のしくみを細胞や分子のレベルで解明し、私たちの生活に役立てようとする学問です。この技術は、遺伝子組み換えによる品種改良や、医学・薬学などに役立てられます。
医学と獣医学は、人や、それ以外の動物について、その健康や病気の治療法を研究する学問です。獣医学の場合、主にペットや家畜が対象となります。
同じ、生き物を対象とした学問にもさまざまありますが、そのなかでも農学は学びの幅が広く、また、私たちの生活に一番密着した学問だといえるでしょう。
全国のオススメの学校
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酪農学園大学(農環境情報学類)2学群、6学類を設置。農食環境学群は、循環農学類、食と健康学類、環境共生学類、農環境情報学類。獣医学群は、獣医学類、獣医保健看護学類。進みたい分野を見つけてから領域を選択できる。(一部を除く)私立大学 / 北海道 -
サイ・テク・カレッジ美浜(環境生態学科)毎年、普通高校、農林高校、工業高校、商業高校、大学卒、社会人など様々なキャリアの学生が入学しています。興味があれば専門家になれる! 環境科学、バイオ、建築、土木、IT分野の夢実現をサポートします。専門学校 / 沖縄 -
新潟大学(農学部)国公立大学 / 新潟
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福島大学(農学群食農学類)国公立大学 / 福島
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東京動物専門学校(動物管理科)動物園・水族館等で飼育されている野生動物から愛玩動物まで勢揃いの富里キャンパスで、動物管理の基礎知識と技術を学びます。2025年4月より、愛玩動物看護師を目指す「飼育保健看護コース」も設置されました。専門学校 / 千葉 -
日本分析化学専門学校(環境化学分析学科)日本で唯一の分析化学の専門学校です。分析化学専門士は平均年収613万円と高水準の条件の仕事であると厚生労働省からも紹介されています。環境、バイオ、医薬品、食品、化粧品、医療などの分野で活躍できます。専門学校 / 大阪 -
中央大学(情報農学部(仮称))中央大学は「實地應用ノ素ヲ養フ」の精神を掲げ、創立140周年に向け、法学部都心移転、理工学部再編、新学部創設などの大規模な改革を推進し、世界で存在感を高める大学へと躍進しています。私立大学 / 東京 -
東京バイオテクノロジー専門学校(お酒醸造・発酵食品コース)生物科学・再生医療・バイオ医薬品・植物バイオ・醸造発酵・食品開発・化粧品開発・化学の8分野で構成され、「在校中の授業」の60%が実験・実習。バイオの基礎から応用までを習得し、即戦力を身につけます。専門学校 / 東京 -
テクノ・ホルティ園芸専門学校(グリーンコーディネートコース)植物あふれる環境で、花と野菜の生産から、グリーンコーディネート・フラワーデザイン・ブライダル装飾・造園などの利用、市場やショップなどの流通まで、幅広い知識・技能を身につけた本物の園芸技術者を目指そう!専門学校 / 埼玉 -
東京海洋大学(海洋生命科学部)国公立大学 / 東京
農学とはどんな学問?
農学とはどんな学問?
農学では何をどのように学ぶか
農学はこんな人に向いている
農学を学んだ後の進路と今後の展望
農学の先生に聞く
農学ではこんな研究をしています
農学のここが面白い
もっと先生たちに聞いてみよう

お米の澱粉を研究し、加工品の販売普及まで行っている先生
秋田県立大学 生物資源科学部
藤田 直子教授

さまざまな再生可能エネルギーの活用法を教えてくれる先生
酪農学園大学 農食環境学群農環境情報学類
石川 志保先生

健康な暮らしや豊かな食生活のために、食品を研究する先生
東京薬科大学 生命科学部
熊澤 義之教授
農学の学生に聞く
もっと在校生たちに聞いてみよう

夢は農業法人の立ち上げ!大規模で効率的なスマート農業に挑戦!
東北農林専門職大学 農林業経営学部・農業経営学科
山田 開晴さん

酪農に関わる学びは奥深く、知るほどに興味が広がっています
酪農学園大学 農食環境学群 循環農学類
三木 ひなたさん

イベント会場の装飾などお花を使ってステキな空間をつくりたい!
新潟農業・バイオ専門学校 フラワーデザイン科
佐藤 陽菜さん
もっと卒業生たちに聞いてみよう

園芸の知識とともに植物を育てることの奥深さを学んで、今の仕事に役立てています
テクノ・ホルティ園芸専門学校
花と緑の生産・流通コース(2019年4月 グリーンコーディネートコースに名称変更)

大学での経験や身に付けた畜産の専門知識が今の仕事に大きく役立っています!
酪農学園大学
農食環境学群 循環農学類 卒

おいしい農作物を多くの人に届けたい!
新潟農業・バイオ専門学校
国際食農情報大学科(旧:大学併修農業総合科)
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園芸の力で、心と身体を元気にする
和泉大学 リハビリテーション学部リハビリテーション学科ヘルスプロモーション専攻
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