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名古屋学芸大学 管理栄養学部

医療・福祉・教育・行政・食品メーカーなど、幅広い分野で活躍できる管理栄養士をめざす。

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 健康科学

    人々の健康増進・維持を実現するための理論と技術方を学ぶ

    人々の病気を予防し、健康増進と維持のための理論と方法を研究する。栄養・運動・リラクゼーションなどの分野のほか、福祉や介護関連の科目も学ぶ。

目指せる仕事
  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、療養のためや健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

  • 食品技術者・研究者

    食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

    食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

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名古屋学芸大学 管理栄養学部の募集学科・コース

医療・福祉・教育・行政・フードサービス・食品メーカーなど、幅広い分野で活躍できる管理栄養士を養成する。

名古屋学芸大学 管理栄養学部のキャンパスライフShot

名古屋学芸大学 病院をはじめ、あらゆる管理栄養士の現場に合わせた実践的トレーニングを行う実習棟。
病院をはじめ、あらゆる管理栄養士の現場に合わせた実践的トレーニングを行う実習棟。
名古屋学芸大学 さまざまな実験・実習を行い、管理栄養士としての知識・スキルを習得。
さまざまな実験・実習を行い、管理栄養士としての知識・スキルを習得。
名古屋学芸大学 医療領域の専門知識は、さまざまなフィールドで活躍する管理栄養士のベースとなる。
医療領域の専門知識は、さまざまなフィールドで活躍する管理栄養士のベースとなる。

名古屋学芸大学 管理栄養学部の学部の特長

管理栄養学部の学ぶ内容

学科紹介
栄養バランスの良い献立を考えて食事をつくるだけでなく、あらゆる人への栄養指導も期待されている管理栄養士。人の生命や健康を守る役割を担うため、現在では医療チームの一員であるという考え方が強くなっています。医療領域をベースに幅広く学ぶことで、豊富な知識・技能やカウンセリング能力と、社会の多様なニーズに応えられる力をもった管理栄養士を養成。国家資格取得のための学びとともに、「医療機関」「福祉施設」「教育機関」「行政機関」「フードサービス」「食品メーカー」など多種多様なフィールドで活躍できる高度な専門知識・技術や、人間性を磨くためのカリキュラムを充実させています。

管理栄養学部の授業

カリキュラム
国家試験受験資格取得に必要な科目に加え、「臨床医学特論」「薬理学」など医療系科目が充実。また、卒業後の活躍を後押しするため、志望するフィールドに合わせて実践力と専門性を高めるキャリア支援分野の講義・演習を3~4年次に開講しています。さらに、小・中学校で子どもの食育に従事する「栄養教諭第一種免許状<国>」取得にも対応したカリキュラムを導入しています。
独自の教育システム
国家試験対策のスペシャリストによる「全員受験・全員合格」をめざす国家試験対策で、毎年高い受験率と合格率を誇ります。独自の対策講座や国家試験直前まで実施する模擬試験、学習状況に合わせた個別指導など、学生一人ひとりを手厚くサポートしています。また、1年次生と3年次生がチームを組む「エイジ・ミキシング」を実施。1年次生は気軽に先輩に質問でき、3年次生は後輩に教えることで基礎知識を定着させることができます。
海外研修
国際感覚や人間性を養うため、米国登録栄養士養成実績全米トップクラスのカリフォルニア大学デービス校やオーストラリアのグリフィス大学での海外研修を実施しています。
教員
医師、医学系の博士など医療に精通した教員を多数配置しているほか、管理栄養士の資格を持つ助手が学習のアドバイスや国家試験対策など、学生をサポートしています。

管理栄養学部の資格

取得できる資格
栄養士<国>、栄養教諭一種免許状<国>、 食品衛生監視員任用資格、食品衛生管理者 <国>任用資格
受験資格が得られるもの
管理栄養士<国>、健康食品管理士、健康運動実践指導者
管理栄養士<国>合格実績
第34回(2020年3月実施)管理栄養士<国>合格者数162人(中部地区第1位、全国第5位)
2020年3月卒業生166人中164人が受験(受験率98.8%、合格率98.8%)

名古屋学芸大学 管理栄養学部の入試・出願

名古屋学芸大学 管理栄養学部の学べる学問

名古屋学芸大学 管理栄養学部の就職率・卒業後の進路 

■2020年3月卒業生の主な就職先
独立行政法人国立病院機構 東海北陸グループ、藤田医科大学病院、菊川市立総合病院、JA愛知厚生連 海南病院、愛知県(栄養教諭)、名古屋市(栄養教諭)、井村屋、中部薬品、成城石井、スープストックトーキョー ほか

名古屋学芸大学 管理栄養学部の問い合わせ先・所在地

〒470-0196 愛知県日進市岩崎町竹ノ山57
0561-75-1777 

所在地 アクセス 地図・路線案内
日進キャンパス : 愛知県日進市岩崎町竹ノ山57 地下鉄「上社」駅から専用バス 約15分
地下鉄「赤池(愛知県)」駅から専用バス 約15分
リニモ「長久手古戦場」駅から名鉄シャトルバス 約11分

地図

 

路線案内


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