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四国大学 生活科学部 健康栄養学科

定員数:
70人

食を通じ人々の健康の保持増進を探究し、保健・医療・福祉・スポーツ・食品等多様な分野で活躍する管理栄養士を育成。

学べる学問
  • 栄養・食物学

    栄養と食についてさまざまな角度から研究する

    食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

  • 生物学

    生き物の行動や生態から、そのメカニズムを探る

    研究の対象は、生きとし生きるもの全て。それらを観察・分析することで一定の法則を見つけ出すだけでなく、DNAや脳のメカニズムなど、ミクロの世界にも迫る学問。

目指せる仕事
  • 管理栄養士

    医療や教育、スポーツ、美容に欠かせない栄養指導のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、療養のためや健康の維持・増進のために栄養指導をする。栄養士資格を持った上で国家資格を取る必要がある。栄養士よりも高度な知識をもち、複雑な栄養指導、管理を行う

  • 栄養士

    栄養指導、献立作成、調理まで行う「食物・栄養」のスペシャリスト

    病院や、保健所、学校などの集団給食施設で献立をつくり、栄養指導をする。医者の治療方針に添った栄養指導から、フィットネスクラブでのダイエット相談を兼ねた栄養指導や、レストランでメニュー開発をするフードコーディネーターとして働くケースも。

初年度納入金:2024年度納入金 139万2000円  (入学金28万円含む。別途、研修部費・委託徴収金(前期合計1万9000円、後期合計1万5000円)必要)

四国大学 生活科学部 健康栄養学科の学科の特長

生活科学部 健康栄養学科のカリキュラム

栄養マネジメントコース
健康と疾病の予防・治療を目的とした食育や栄養マネジメントについて学び、人々の健康づくりをサポートします。
スポーツ栄養コース
スポーツ・身体活動から健康を考えます。栄養が運動パフォーマンスに与える影響を学び、運動や競技スポーツの栄養管理に活用します。
フードデザインコース
食品の機能性や品質管理、マーケティングを学び、商品・食品開発やフードコーディネーター等を目指します。

生活科学部 健康栄養学科の学生

「人々の健康をサポートできる管理栄養士を目指しています」Mさん(3年)
「大学では、栄養学に関する講義・実習だけでなく、食品関連企業との商品開発事業の一環で、自分の考えたメニューを一般の方に食べてもらったりと実践的なスキルも学べます。将来は「食」を通じて健康をサポートしていきたいです」。
  • point キャンパスライフレポート

    実習や模擬授業でスキルを磨き、管理栄養士と栄養教諭のW取得が目標

    食や栄養に興味があり、料理も好きで自分の大好きなことをさらに深めたいと思ったのが管理栄養士を目指したきっかけです。自然豊かで海や山の幸に恵まれている徳島で、「食」について学びたいと思い選びました。

    四国大学の学生

生活科学部 健康栄養学科のクチコミ

栄養教諭免許状<国>(一種)
小・中学校では子どもたちの学校給食や食育に関わる栄養教諭の活躍が期待されています。本学では、毎年栄養教諭または学校栄養職員として卒業生を送り出しています。
在学中の資格取得をサポート!
管理栄養士国家試験だけでなく、在学中の資格取得(食育指導士(R)・食生活アドバイザー(R)・食品表示検定・フードスペシャリスト等)もサポートします。学内カリキュラムを利用した学習内容の補助や参考資料等の施設も充実しています。

四国大学 生活科学部 健康栄養学科の学べる学問

四国大学 生活科学部 健康栄養学科の目指せる仕事

四国大学 生活科学部 健康栄養学科の資格 

生活科学部 健康栄養学科の取得できる資格

  • 栄養士<国> 、
  • 栄養教諭免許状<国> (1種) 、
  • 食品衛生管理者<国> (任用資格) 、
  • 食品衛生監視員 (任用資格)

食育スペシャリスト(四国大学認定資格)、スポーツ栄養管理者(四国大学認定資格)

生活科学部 健康栄養学科の受験資格が得られる資格

  • 管理栄養士<国>

四国大学 生活科学部 健康栄養学科の就職率・卒業後の進路 

生活科学部 健康栄養学科の主な就職先/内定先

    エームサービス(株)、吉野川病院、(株)ドラッグストアモリ、日清医療食品(株)、(株)東洋食品、きたじま田岡病院、博愛記念病院、(株)キョーエイ、西予総合福祉会、(株)ネオビエント ほか

※ 2022年3月卒業生実績

四国大学 生活科学部 健康栄養学科の問い合わせ先・所在地・アクセス

〒771-1192 徳島市応神町古川字戎子野123-1
TEL:0120-65-9906(広報課)

所在地 アクセス 地図・路線案内
徳島県徳島市応神町古川字戎子野123-1 「徳島」駅から四国大学交流プラザ スクールバス 10分
「徳島」駅から鳴門方面行バス 四国大学前下車 15分

地図

 

路線案内

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