栄養・食物学を学べる学校の一覧[北陸]
| 分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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校種に大学以外を設定済の場合は変更してください。
スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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大学すべて
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国公立大学
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私立大学
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短大すべて
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国公立短大
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私立短大
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専門学校
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その他教育機関
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都道府県・市区郡
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路線・最寄駅
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東北
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近畿
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
17件ヒット
1～17件表示
金沢学院短期大学
私立短大／石川
あらゆる業界・業種で必要とされるビジネス実務能力を育成する現代教養学科、栄養士養成の食物栄養学科と、子どもの専門家を養成する幼児教育学科で、人間力を磨き社会の即戦力として活躍する地域即戦力人材を養成！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
金沢学院大学
私立大学／石川
文学・教育・経済・経営・芸術・スポーツ科学・栄養に情報工学*を加え、北陸随一の私立総合大学へと「進化」する金沢学院大学は、教育や就職はもちろん資格取得も徹底支援します。＊2024年4月設置
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 栄養学部
福井工業大学
私立大学／福井
工学部、環境学部、経営情報学部、スポーツ健康科学部からなる「文理融合」の工科系総合大学。英語教育にも力を注ぎ、4学部8学科の工科系総合大学からグローバルに活躍できる技術者を育成します。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 環境学部
仁愛大学
私立大学／福井
仁愛大学の学びのキーワードは「人間」。人間学部（心理学科・コミュニケーション学科）、人間生活学部（健康栄養学科・子ども教育学科）があり、幅広い教養と心の通う人間性を身につけたスペシャリストを育みます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
健康栄養学科
( 人間生活学部 )かなざわ食マネジメント専門職大学
専門職大学・専門職短期大学／私立大学／石川
人間にとって不可欠な「食」。料理を作るだけではなく、「食」をビジネスの場として捉える必要があります。「食」を多面的に学び、課題発見・解決することができる人材の育成を通して「食の未来」を変えていきます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
北陸学院大学
私立大学／石川
北陸学院大学は、「教育学部」「社会学部」「健康科学部」の3つのフィールドで、専門的な学びと手厚いキャリア科目で一人一人の学生が目指す夢の実現に向け、きめ細かなサポートを行います。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
栄養学科
( 健康科学部 )
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
富山短期大学
私立短大／富山
2023（令和5）年に開学60周年!! 富山短期大学は、食物栄養学科・幼児教育学科・経営情報学科・健康福祉学科・専攻科食物栄養専攻と、さまざまな道のスペシャリストを目指す4学科1専攻の総合短期大学です。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
若狭医療福祉専門学校
専門学校／福井
三方五湖の一つ、久々子湖を望むキャンパスは、技能を高める実習室やカフェなどの多彩な設備を誇り、授業では少人数教育を徹底。未来の医療・福祉を担う理学療法士・介護福祉士の育成を目指しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
福井美容ビューティー製菓保育専門学校
専門学校／福井 現校名 大原スポーツ医療保育福祉専門学校 2025年4月名称変更予定
スポーツ・医療事務・保育・ブライダル・ビューティー・美容・製菓など、様々な分野のプロを目指せるコースを設置。業界トップクラスの規模の大原学園による安心・充実の学習環境で希望の業界への就職を実現！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 製菓・製パン系コース
福井製菓専門学校
専門学校／福井
福井製菓専門学校は洋菓子や和菓子、パン作りの専門学校。少人数制教育と幅広い実習カリキュラムで一人ひとりの専門技術を着実に高め、パティシエやブーランジェといった製菓・製パン業界のプロを育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
仁愛女子短期大学
私立短大／福井
富山調理製菓専門学校
専門学校／富山
高岡法科大学
私立大学／富山
天谷調理製菓専門学校
専門学校／福井
石川県調理師専門学校
専門学校／石川
金沢製菓調理専門学校
専門学校／石川
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栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。
＜食物学分野＞
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
＜栄養学分野＞
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
＜食品学分野＞
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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北陸の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
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北陸の栄養・食物学にかかわる学校は何校ありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、北陸の栄養・食物学にかかわる学校が17件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）
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北陸の栄養・食物学にかかわる学校の定員は何人くらいですか？
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、北陸の栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が2校、31～50人が3校、51～100人が7校、201～300人が1校となっています。
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北陸の栄養・食物学にかかわる学校は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、北陸の栄養・食物学にかかわる学校は、101～120万円が3校、121～140万円が4校、141～150万円が2校、151万円以上が2校となっています。
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北陸の栄養・食物学にかかわる学校にはどんな特長がありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、北陸の栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が2校、『就職に強い』が8校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が10校などとなっています。
