栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）の一覧[ＪＲ総武線沿線]
| 分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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 仕事・学問・資格・学部系統すべて
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公務員・法律・政治の分野
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ビジネス・金融・不動産に関する分野
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国際・語学の分野
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旅行・観光・ホテル・ブライダルの分野
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マスコミ・芸能の分野
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音楽・イベント関係の分野
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デザイン・写真・芸術の分野
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ファッション・和裁の分野
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ゲーム・コンピュータ・Webの分野
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自動車・航空・宇宙の分野
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機械・電気・電子・化学の分野
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建築・土木・インテリア関係の分野
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動物・植物の分野
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自然・環境・バイオの分野
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美容・理容・ヘアメイクの分野
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メイク・ネイル・エステの分野
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保育・教育の分野
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福祉関係の分野
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医療関係の分野
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健康・スポーツの分野
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栄養・調理・製菓の分野
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校種に大学以外を設定済の場合は変更してください。
スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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すべて
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大学すべて
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国公立大学
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私立大学
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短大すべて
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国公立短大
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私立短大
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専門学校
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その他教育機関
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都道府県・市区郡
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路線・最寄駅
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北海道
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東北
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関東
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甲信越
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東海
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北陸
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近畿
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中国・四国
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九州・沖縄
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北海道
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すべて
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
16件ヒット
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和洋女子大学
私立大学／千葉
少人数制で学生と教員の距離が近く、親身で温かな教育を提供している和洋女子大学。ラーニングステーション、教職サポート室、チューター制度を設置し、学生たちの資格取得のための様々な支援も行っています。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 家政学部
オープンキャンパス
城西国際大学
私立大学／千葉・東京
「国際教育」、「地域基盤型教育」、「キャリア形成教育」を柱とし、世界２００以上の大学と連携。国際大学ならではの海外留学プログラムも充実。学びのネットワークを広げ教育を展開しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
医療薬学科
( 健康科学部 2025年4月開設予定 )東京家政学院大学
私立大学／東京
求められるのは地球環境に配慮した住まいや街づくり、チーム医療の栄養の専門家、時代に合った教育、SDGｓへの貢献など専門知識を活かし時代の変化に対応できる力。協働し新しい価値を創出できる人材を育成します。
オープンキャンパス
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愛国学園短期大学 家政科家政学は生活を科学することで生活に彩りをもたらす学問
衣食住、介護・福祉を中心にいろいろな分野の学びや資格を取得できる学校です
愛国学園短期大学 最寄駅：JR小岩駅・京成小岩駅 -
東京家政学院大学 現代生活学部
衣食住に関わる「好き♪」から進路を見つけよう！
SDGｓにも深く関わり時代と共に進化する家政学。在学生と何でも話して新しい学びを知ろう！
千代田区三番町キャンパス 東京家政学院大学 -
日本薬科大学 薬学部
【文系も目指せる！】日本薬科大学のオーキャン
薬学部のオープンキャンパス情報です。
御茶ノ水・志久キャンパス -
東京家政学院大学 人間栄養学部
「好き♪」だから学ぶのが楽しくなる進路を見つけよう！
SDGｓにも深く関わり時代と共に進化する家政学。在学生と何でも話して新しい学びを知ろう！
千代田区三番町キャンパス 東京家政学院大学 -
和洋女子大学 家政学部オープンキャンパス
家政学部のオープンキャンパス情報です。
愛国学園短期大学
私立短大／東京
女性の自立と豊かで彩りのある人生にするための礎を築きます。創造力を身につけられる生活デザイン専攻と、主体性、協働性、コミュニケーション能力を育てる食物栄養専攻。資格と社会人力をしっかりと修得できます。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 家政科
オープンキャンパス
淑徳大学
私立大学／千葉・埼玉・東京
千葉・埼玉・東京に４つのキャンパス。学べる都市型の総合大学です。大乗仏教を礎とし「福祉マインド」「実学教育」「キャリア支援」をキーワードに、学生一人ひとりと向き合い社会に送り出すことを大切にしています
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 看護栄養学部
昭和学院短期大学
私立短大／千葉
学生一人ひとりの個性を理解した教職員が、希望の道へ進めるよう全面バックアップ。ファッションから保育士、幼稚園教諭、栄養士まで幅広い分野が目指せます。少人数制でスペシャリストを育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
キャリア創造専攻
( 人間生活学科 )日本薬科大学
私立大学／埼玉・東京
予防・未病・医療を総合的にとらえ、「統合医療」の概念を理解し、社会で実践できる薬剤師の育成と、医療関連・スポーツ関連産業などで活躍できる、様々なニーズに合った人材を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
医療ビジネス薬科学科
( 薬学部 )東都大学
私立大学／埼玉・千葉・静岡
思いやりの心を持って個人のニーズに応えられる看護師、管理栄養士、理学療法士、臨床工学技士を育成。2024年4月に幕張ヒューマンケア学部に健康科学科を開設。高度な専門性を持つゼネラリストの養成を目指します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
健康科学科
( 幕張ヒューマンケア学部 )大妻女子大学
私立大学／東京
在学中はもちろん、社会に出てからも、スキル向上のために「学び続けることのできる女性」、時代の変化やさまざまなライフイベントにも柔軟に対応しながら「働き続けることのできる女性」を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
食物学専攻
( 家政学部 > 食物学科 )管理栄養士専攻
( 家政学部 > 食物学科 )東京聖栄大学
私立大学／東京
1947年の学園創立以来、本学は高い技術と専門性を目指す「食と栄養」の教育機関として、健康・栄養・食品に関する専門的知識と技術、技能を身につけ、地域社会や職業社会で活躍できる人材を育成します。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 健康栄養学部
大妻女子大学短期大学部
私立短大／東京
2025年4月、短期大学部家政科「家政専攻」と「食物栄養専攻」は「家政総合コース」と「食と栄養コース」の2コース制に改編予定です。計画内容は変更となる場合があります。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
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愛国学園短期大学 家政科
家政学は生活を科学することで生活に彩りをもたらす学問
衣食住、介護・福祉を中心にいろいろな分野の学びや資格を取得できる学校です
愛国学園短期大学 最寄駅：JR小岩駅・京成小岩駅 -
日本薬科大学 薬学部
【文系も目指せる！】日本薬科大学のオーキャン
薬学部のオープンキャンパス情報です。
御茶ノ水・志久キャンパス -
東京家政学院大学 人間栄養学部
「好き♪」だから学ぶのが楽しくなる進路を見つけよう！
SDGｓにも深く関わり時代と共に進化する家政学。在学生と何でも話して新しい学びを知ろう！
千代田区三番町キャンパス 東京家政学院大学 -
東京家政学院大学 現代生活学部
衣食住に関わる「好き♪」から進路を見つけよう！
SDGｓにも深く関わり時代と共に進化する家政学。在学生と何でも話して新しい学びを知ろう！
千代田区三番町キャンパス 東京家政学院大学 -
和洋女子大学 家政学部
オープンキャンパス
家政学部のオープンキャンパス情報です。
工学院大学
私立大学／東京
工学院大学は、1887（明治20）年に創立され、現在は4学部15学科を有する理工系総合大学です。新しい時代の変化に対応できる研究者・技術者を育てます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
応用化学科
( 先進工学部 )千葉県立保健医療大学
国公立大学／千葉
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京医療保健大学
私立大学／東京・千葉・和歌山
帝京平成大学
私立大学／東京・千葉
新渡戸文化短期大学
私立短大／東京
オープンキャンパス
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東京家政学院大学 現代生活学部
衣食住に関わる「好き♪」から進路を見つけよう！
SDGｓにも深く関わり時代と共に進化する家政学。在学生と何でも話して新しい学びを知ろう！
千代田区三番町キャンパス 東京家政学院大学 -
東京家政学院大学 人間栄養学部
「好き♪」だから学ぶのが楽しくなる進路を見つけよう！
SDGｓにも深く関わり時代と共に進化する家政学。在学生と何でも話して新しい学びを知ろう！
千代田区三番町キャンパス 東京家政学院大学 -
愛国学園短期大学 家政科
家政学は生活を科学することで生活に彩りをもたらす学問
衣食住、介護・福祉を中心にいろいろな分野の学びや資格を取得できる学校です
愛国学園短期大学 最寄駅：JR小岩駅・京成小岩駅 -
和洋女子大学 家政学部
オープンキャンパス
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【文系も目指せる！】日本薬科大学のオーキャン
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御茶ノ水・志久キャンパス
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栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。
＜食物学分野＞
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
＜栄養学分野＞
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
＜食品学分野＞
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学（短大）を探してみよう。
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ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は何校ありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大が16件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）
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ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、定員が30人以下が2校、31～50人が3校、51～100人が7校、101～200人が6校、201～300人が1校となっています。
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ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、81～100万円が1校、121～140万円が4校、141～150万円が5校、151万円以上が7校となっています。
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ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、ＪＲ総武線沿線の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が3校、『就職に強い』が8校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が8校などとなっています。
栄養・食物学の学問にはどんな学問がある？研究内容や学び方などをみてみよう
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入試情報を見る（大学－方式―日程―キャンパス）
- 新渡戸文化短期大学 － 一般選抜（第1期）［専願・併願］ － 2025/01/06～2025/01/29 － 東京
