スペシャル学校情報
関東学院大学 栄養学部 管理栄養学科
- 定員数：
- 100人
食と栄養についての幅広い専門知識を学び、人間性豊かな管理栄養士を養成
| 学べる学問 |
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| 目指せる仕事 |
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| 初年度納入金： | 2026年度納入金（参考） 156万4660円 |
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関東学院大学 栄養学部 管理栄養学科の学科の特長
栄養学部 管理栄養学科の学ぶ内容
- 食と健康の専門家「管理栄養士」の養成課程
- 食と栄養の専門的な知識を学び、食べる人の立場になって考えることのできる人間性豊かな管理栄養士を育成することが栄養学部のめざす学びです。医療や健康、福祉や介護などを学べる独自の科目を配置し、また、豊富な実習先を用意することで、さまざまな現場に触れる機会やコミュニケーション能力、協調性を養います。
栄養学部 管理栄養学科のカリキュラム
- 基礎理科から福祉、経営まで関連する科目も多彩
- 「栄養学」「食品学」「調理学」「臨床栄養学」「給食管理」などを体系的に学びます。将来の活躍の場を広げる経営、食品流通、福祉、介護関連、さらに情報リテラシーや実務英語などの科目も充実。3年次には病院や保健所で現場経験を積むと同時に、国家試験に向けた対策講座も開始しています。
栄養学部 管理栄養学科の授業
- 運動生理学
- 運動は、健康づくりの柱の一つとして位置づけられ、正しい食生活の指導とともに適切な運動指導が必要です。管理栄養士は、運動に関する相談を受けたり運動指導に関与する機会もあります。解剖生理学や応用栄養学などの授業で学んだ内容を土台にして、運動時の身体のはたらきや運動処方について学修します。
- 食品加工学実習
- 農産、水産、畜産などの加工食品の製造実習を行います。実習を通して理論や技術を理解・修得。食品加工に関する知識・技術などの製造理論から、実際に自分でこんにゃくやジャム、ハムなどを製造しながら理解する実学です。食品加工には安全性、栄養性、嗜好性および経済性などの特性が重要です。
栄養学部 管理栄養学科のゼミ
- 横浜市と連携して、レシピ集を作成
- 横浜市と連携し食品ロスをテーマとしたレシピ集を作成しました。横浜市から食品ロスに関する特別講義を受講後、ひとり暮らしの学生を対象として、食事作りの困りごとを調査し、食品の無駄なく、短時間に作れる料理を中心としたレシピを考案しました。意見交換と試作を繰り返し、ゼミ生同士の団結力も深まります。
栄養学部 管理栄養学科の制度
- 総合大学のメリットを活かした他学部との連携企画があります
- 地産地消にこだわったマカロンを栄養学部の学生が考案、人間環境デザイン学科（現：人間共生学部共生デザイン学科）の学生がマカロン表面のデザインなどを担当、経営学科の学生が販売をサポートするなど、総合大学のメリットを活かした他学部と連携したさまざまな企画にも取り組んでいます。
関東学院大学 栄養学部 管理栄養学科の学べる学問
関東学院大学 栄養学部 管理栄養学科の目指せる仕事
関東学院大学 栄養学部 管理栄養学科の資格
栄養学部 管理栄養学科の取得できる資格
- 栄養士＜国＞ 、
- 栄養教諭免許状＜国＞ 、
- 食品衛生監視員 、
- 食品衛生管理者＜国＞ 、
- 司書＜国＞
栄養学部 管理栄養学科の受験資格が得られる資格
- 管理栄養士＜国＞ 、
- フードスペシャリスト
関東学院大学 栄養学部 管理栄養学科の就職率・卒業後の進路
栄養学部 管理栄養学科の主な就職先／内定先
- 病院などの医療機関、社会福祉施設（保育所・高齢者施設）、栄養教諭、食品メーカー（企画開発・営業）、学校・事務所などの給食施設、ドラッグストア
ほか
※ 想定される活躍分野・業界
関東学院大学 栄養学部 管理栄養学科の問い合わせ先・所在地・アクセス
〒236-8501 神奈川県横浜市金沢区六浦東1-50-1
TEL045-786-7019（アドミッションズセンター）
| 所在地 | アクセス | 地図 |
|---|---|---|
| 横浜・金沢八景キャンパス ： 神奈川県横浜市金沢区六浦東１－５０－１ |
京急線「金沢八景駅」下車、「関東学院循環バス乗場」から京急バス約5分 人間共生、教育、栄養、看護学部は「関東学院東」、国際文化、社会、経済、理工、建築・環境学部は「関東学院正門」を下車《運休期間あり》 「金沢八景駅」バス停から京急バス 約5分で「内川橋」下車、徒歩約2分。 京急線「金沢八景駅」から徒歩 15分 |
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