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食品技術者・研究者を目指せる学校の一覧（8ページ目）

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大妻女子大学

私立大学／東京

在学中はもちろん、社会に出てからも、スキル向上のために「学び続けることのできる女性」、時代の変化やさまざまなライフイベントにも柔軟に対応しながら「働き続けることのできる女性」を育成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物学専攻

( 家政学部   >   食物学科 )

管理栄養士専攻

( 家政学部   >   食物学科 )

旭川市立大学短期大学部

国公立短大／北海道

短期大学部では、「食物栄養」「幼児教育」の各専門分野を学びます。知識と技能を身につけるだけでなく、応用力や実践力を磨くために、学内・外での実習を豊富に取り入れているのが特長です。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

東京家政大学

私立大学／東京・埼玉

1881年の創立以来、「自主自律」を建学の精神とし、社会に貢献できる女性を育ててきました。人々の生命・生活・生涯に関わる学部・学科で「生きる」に寄り添うスペシャリストを育成し続けています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

栄養学部

注目のイベント
オープンキャンパス

日本栄養大学短期大学部

私立短大／東京 現校名:女子栄養大学短期大学部　2026年４月校名変更・共学化予定

栄養士養成のパイオニア的存在。充実した2年間のカリキュラムで卒業と同時に栄養士の資格を取得し、「食」と「健康」を通して人々の「幸福」に貢献できる人材を養成します。また、本学は2026年4月より共学化します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

鈴鹿医療科学大学

私立大学／三重

多彩な学部・学科、大学院を擁する医療・福祉系総合大学。学科の垣根を越えて全学部混在で学ぶチーム医療や、医療現場さながらの充実した学習環境が特徴です。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

医療栄養学科

( 保健衛生学部 )

薬科学科

( 薬学部 ) 2026年4月開設

武庫川女子大学

私立大学／兵庫

女子大最多の学生数一万人を誇る女子総合大学。文系から理系、スポーツ、芸術系まで幅広い学びにより、自らの意志と行動力で可能性を拡げる、自立した女性を育成しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 食物栄養科学部 )

食創造科学科

( 食物栄養科学部 )
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名古屋経済大学

私立大学／愛知

地域社会全体をキャンパスに見立てた、実践的な学びが本学の強み。4つの学部で、学生に対してきめ細かいサポートを行うことで実践力のある学生を育成します。その結果が毎年の高い就職実績につながっています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

人間生活科学部

名寄市立大学

国公立大学／北海道

道北の中核都市・名寄の地にて65年の歴史を重ねてきた本校。徹底した少人数体制と地域社会との「連携教育」を通して、保健・医療・福祉・保育などの各分野において地域の「ケアの未来をひらく」人材を養成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 保健福祉学部 )
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広島女学院大学

私立大学／広島

多様な価値観の中で、輝く私になるために。ぶれない"個"を備え、社会をしなやかに生きるために。4年間を通じて一人ひとりの学生が、さまざまな興味から行動力を身につけ、社会で「強み」を持てる人材を育みます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 人間生活学部 )
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北里大学

私立大学／神奈川・青森・東京・新潟

本学では、生命現象の不思議を解明するため、「地球の未来につながる研究」をキーワードに9学部18学科から総合的にアプローチ。生命科学の総合大学としてその叡智を集結し、地球の明日に貢献します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

化学科

( 理学部 )

生物科学科

( 理学部 )

保健衛生学科

( 医療衛生学部 )
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吉備国際大学

私立大学／岡山・兵庫

吉備国際大学は、「輝け、自分。羽ばたけ、未来へ。」をブランドビジョンに、実践的な知識を自ら学ぶ力、多様化する社会で生きぬく力、自分の可能性を信じる力を引き伸ばします。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

農業資源生物学科

( 農学部 ) 2026年4月名称変更予定

アクアグリーンフィールド学科

( 農学部 ) 2026年4月設置予定(届出中)
開催日が近い
オープンキャンパス

広島修道大学

私立大学／広島

VISION2024として「開拓者精神」「挑戦」「創造」を掲げ、2024年度から全学的な新カリキュラムを始動。実践力が身につく学びを提供し、地域や世界で活躍できる専門知識・人間性を備えた人材育成により力を注ぎます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康科学部 )

食農科学科（仮称）

( 農学部（仮称） 2027年4月設置予定(構想中) ) 2027年4月設置予定(構想中)
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中村学園大学

私立大学／福岡

栄養・教育・ビジネスの３分野で、特色ある講義、実習、課外活動などを通して専門性を身に付けます。資格取得も強力にバックアップ。充実した学びとサポート体制が高い就職率につながっています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

栄養科学科

( 栄養科学部 )

フード・マネジメント学科

( 栄養科学部 )
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修文大学

私立大学／愛知

チーム医療や病気予防・改善に努める為の専門的な知識と豊かな人間性、高度な論理的思考、的確な問題解決力を備えた「管理栄養士」「看護師」「臨床検査技師」などをめざす。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学部

東海大学

私立大学／神奈川・北海道・東京・静岡・熊本

全国に７つのキャンパスと23学部62学科・専攻を擁する東海大学は、文系・理系の枠にとらわれない「文理融合」教育を推進している、日本屈指の規模を誇る総合大学です。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康マネジメント学科

( 健康学部 )

食生命科学科

( 農学部 )

生物学科

( 生物学部 )

関東学院大学

私立大学／神奈川

横浜バプテスト神学校を源流として「国際都市・横浜」の地に生まれて140年。地域、企業、自治体と連携し、世代、肩書、地域、国境、専門分野など、あらゆる境界を越えて、チャレンジする環境が「ここ」にあります。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 栄養学部 )
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鳥取短期大学

私立短大／鳥取

専門知識や技術、豊かな感性を身につけ「夢の実現」を応援します。また「一人ひとりの学生の顔が見える」アットホームな雰囲気が魅力で、人との交流や自然との関わりを大切にし「地域とともに歩む」大学です。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養専攻

( 生活学科 )

帝京大学

私立大学／東京・栃木・福岡

帝京大学では宇都宮キャンパスの理工学部4学科を「総合理工学科」の4コースへ改組し、新たに板橋キャンパスに理工学部「データサイエンス学科」を設置します。※2025年4月開設

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

環境バイオテクノロジーコース

( 理工学部   >   総合理工学科 )

仙台白百合女子大学

私立大学／宮城

キリスト教の愛の精神を土台として「人間の理解と援助」を目標とする人間学部に、子ども教育学科、心理福祉学科、健康栄養学科、グローバル・スタディーズ学科の4学科を設置。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 人間学部 )

九州医療科学大学

私立大学／宮崎

スポーツ・医療・福祉・薬・動物・心理の資格を目指すあなたの『学び』には無限大の可能性があります。一人ひとり、一つひとつの希望や可能性を応援し、未来の『カタチ』として共に創り上げていきます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

動物生命薬科学科

( 薬学部 )
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