栄養・食物学にかかわる短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、栄養・食物学にかかわる短大が104件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）

栄養・食物学にかかわる短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、短大により定員が異なりますが、栄養・食物学にかかわる短大は、定員が30人以下が6校、31～50人が31校、51～100人が41校、101～200人が6校、201～300人が2校となっています。

栄養・食物学にかかわる短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、短大により金額が異なりますが、栄養・食物学にかかわる短大は、80万円以下が1校、81～100万円が1校、101～120万円が31校、121～140万円が45校、141～150万円が10校、151万円以上が7校となっています。

栄養・食物学にかかわる短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、短大によりさまざまな特長がありますが、栄養・食物学にかかわる短大は、『インターンシップ・実習が充実』が11校、『就職に強い』が56校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が62校などとなっています。

大学・短期大学・専門学校の進学情報サイト

栄養・食物学を学べる短期大学（短大）の一覧

Q: 栄養・食物学にかかわる短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、栄養・食物学にかかわる短大が104件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

分野	校種	エリア・路線	定員	初年度納入金	特長
仕事・学問・資格・学部系統すべて	すべて	すべて	すべて	すべて	すべて

104件ヒット

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山野美容芸術短期大学

私立短大／東京

山野美容芸術短期大学は、生活や価値観がどんなに変わっても、学生一人ひとりが個性を確立し、自分らしく活躍でき、社会に希望と豊かさを与えられる、そんな「美しく生きる力」を育みます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

美容総合学科

オープンキャンパス

☆ヘアショーはヘアメイクはもちろん衣装も自己制作！☆

美容総合学科山野美容芸術短期大学、オンライン

仲間と一緒に自分のアイデアを作り、発表しませんか？！自分の得意分野を活かそう！

新渡戸文化短期大学

私立短大／東京

男女共学。多彩な授業が魅力です！食と医療という人の最も重要な分野を熟知した現場のプロから、最先端の医療、フードビジネス、商品開発などを幅広く学べます。充実の実験・実習カリキュラムで、実践力を養います。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

フードデザイン学科

2025年4月設置

オープンキャンパス

12/21(土)体験授業は大人気！Xmasケーキ作り★

フードデザイン学科東高円寺キャンパス（丸の内線「東高円寺」駅から徒歩6分！）

受験生はもちろん、高校1.2年生も大歓迎ッ！お菓子作りが好きな人、集まれ～～ッ！！

愛知文教女子短期大学

私立短大／愛知

「園児の気持ちによりそう幼稚園・保育園の先生に」「健康をプロデュースする栄養士に」「企業や地域で輝くビジネスウーマンに」。実践的な特色ある学びと国家資格取得で、即戦力となる人材を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養専攻

( 生活文化学科 )

オープンキャンパス

武蔵丘短期大学

私立短大／埼玉

人々が健康で生き生きと過ごすために、健康を支援する専門家が求められています。武蔵丘では身体で覚える体験学習、実践教育を重視しています。また、社会に出て役立つ知識の習得と資格の取得を目指します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

健康栄養専攻

( 健康生活学科 )

健康スポーツ専攻

( 健康生活学科 )

オープンキャンパス

夢への歩みを支える学校

健康生活学科〒355-0154　埼玉県比企郡吉見町南吉見111-1

本学に入学をお考えの方、興味をお持ちの方はオープンキャンパスにぜひご参加ください！

宇部フロンティア大学短期大学部

私立短大／山口

これまでに2万人を超える卒業生の実績で高い就職率を達成。実際に体験する機会を豊富に設け、即戦力となって活躍できる人材を育成。保育と食物栄養を学びたいなら【うべたん】へ！

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

オープンキャンパス

幸せを運ぶ献立づくり☆栄養士・食のスペシャリストになりたい！

食物栄養学科中山キャンパス　☆無料送迎バス運行☆

【来場型OC・予約制】レシピ紹介や試食などイベント盛りだくさん！お役立ち入試情報もゲット♪

戸板女子短期大学

私立短大／東京

東京の中心にある『ビジネス×専門性（メイク、ファッション、韓国、エンタメ、経営、エアライン、栄養士）』を幅広く学べる短大。企業を巻き込んだ学びの機会に溢れ"成長する"2年間を過ごしませんか？

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

ビューティ＆ウェルネス

( 食物栄養科 )

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 食物栄養科

もっと学部・学科・コースを見る

オープンキャンパス

栄養士＋調理やメニュー開発も学べる！食のプロを目指すなら♪

食物栄養科東京都　港区　戸板女子短期大学

調理体験やお菓子作り、先輩考案のメニュー試食など、イベント満載！食業界を目指す人に絶対オススメです！

名古屋文化短期大学

私立短大／愛知

本学はビジネス・観光・インテリア・ブライダル・ダンス・ファッション・美容・食など、様々な専門分野の技術や知識、高い水準の教養を学びます。一流講師陣の指導で一人ひとりの個性を磨きます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

フードビジネスコース

( 生活文化学科第１部 > フードビジネス専攻 )

オープンキャンパス

自分に合った未来をデザインできる！オープンキャンパス開催中

生活文化学科第１部愛知県　名古屋市　名古屋文化短期大学

開催日ごとに体験授業の内容が変わるため、興味のある授業を選んで体験できます。LINE相談受付中！

郡山女子大学短期大学部

私立短大／福島

2年間、先生方の手厚いサポート体制の中で、より高い知識と優れた技術を修得。女性らしい内面を磨く「感性の教育」や恵まれた学習環境の中で、地域で活躍し続けられる女性を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

健康栄養学科

金沢学院短期大学

私立短大／石川

あらゆる業界・業種で必要とされるビジネス実務能力を育成する現代教養学科、栄養士養成の食物栄養学科と、子どもの専門家を養成する幼児教育学科で、人間力を磨き社会の即戦力として活躍する地域即戦力人材を養成！

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

現代教養学科

食物栄養学科

佐野日本大学短期大学

私立短大／栃木

こども、栄養士、介護福祉士、社会福祉士、医療事務、英語、観光、ビジネス、健康スポーツ、AI・データサイエンスの専門分野と編入、公務員の2コースから構成。幅広い「科目選択」「資格取得」が特徴です。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 総合キャリア教育学科

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愛国学園短期大学

私立短大／東京

女性の自立と豊かで彩りのある人生にするための礎を築きます。創造力を身につけられる生活デザイン専攻と、主体性、協働性、コミュニケーション能力を育てる食物栄養専攻。資格と社会人力をしっかりと修得できます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

生活デザイン専攻

( 家政科 )

食物栄養専攻

( 家政科 )

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 家政科

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オープンキャンパス

豊富な学びが未来の選択肢を広げる、未来につながる家政学

家政科愛国学園短期大学　最寄駅：JR小岩駅・京成小岩駅

衣食住から介護・福祉まで、幅広い分野の学びと資格取得が可能！

開催日が近い

オープンキャンパス

東京立正短期大学

私立短大／東京

新宿からのアクセスが抜群で、緑豊かな環境。落ち着いたキャンパスでは、社会で通用するコミュニケーション能力をアップさせ、ビジネス・観光・心理・幼児教育の専門知識を習得。就職や四大編入へとサポートします。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

幼児教育専攻

( 現代コミュニケーション学科 )

滋賀短期大学

私立短大／滋賀

自分の「興味」を進路へつなぐ！高い専門性とデジタルスキルを備えた人材を育てる。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食健康コース

( デジタルライフビジネス学科 ) 2025年4月設置予定

製菓マイスターコース

( デジタルライフビジネス学科 ) 2025年4月設置予定

東筑紫短期大学

私立短大／福岡

89年の長い歴史と伝統の中で培ってきた“筑紫の心”の教育指導が、幅広い業界から高い評価を得ている短期大学です。幼児教育・保育・栄養士の専門職として活躍できる人材の育成に力を入れています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

愛知みずほ短期大学

私立短大／愛知

名古屋駅から約16分。アクセスのよいキャンパスで、栄養士、幼稚園教諭・保育士、養護教諭、医療事務・一般事務を目指します。少人数教育による免許・資格取得支援も充実。チューターが学生生活をサポートします。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養専攻

( 生活学科 )

オープンキャンパス

愛知みずほ短期大学で栄養を学ぼう！

生活学科愛知みずほ短期大学

栄養士、幼稚園教諭、保育士、養護教諭、医療事務、一般事務を目指します。名古屋駅から約１６分。

大阪夕陽丘学園短期大学

私立短大／大阪

大阪中心部、通学に便利な都市型キャンパス。栄養士養成校として関西でも有数の伝統と実績を誇る「食物栄養学科」、専門知識と技術修得で多彩な資格取得と幅広い就職が可能な「キャリア創造学科」の2学科4コース。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

キャリア創造学科

オープンキャンパス

お菓子作りにブライダル、美容、ファッションの学びをご紹介☆

キャリア創造学科大阪府　大阪市　天王寺区　大阪夕陽丘学園短期大学

キャンパスツアー＆体験授業で夕陽丘の魅力を体感しよう♪入試対策セミナーや個別相談会も開催します！

食物栄養学科！夕陽短大！7月夏のオープンキャンパス♪

食物栄養学科大阪府　大阪市　天王寺区　大阪夕陽丘学園短期大学

食物栄養学科の先生と学生で考案！スムージー、ランチを無料提供！

湊川短期大学

私立短大／兵庫

豊かな自然に囲まれたキャンパスで、きめ細かな少人数制の指導が特徴です。就職に直結した最大22の資格が取得できるから就職も安心。遠方からの学生のために学内にある3つの学生寮（女子のみ）の寮費は無料です。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

人間生活学科

愛知学泉短期大学

私立短大／愛知

【生活デザイン総合】【食物栄養】【幼児教育】の3学科がある本学は大学家政学部と併設し、家庭的で温かい雰囲気のキャンパスです。いずれの学科もきめ細かな対応と充実のサポート体制で学生をバックアップします。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

青森中央短期大学

私立短大／青森

各学科とも専門教育と実践に繋がる実習が充実。資格を取得して社会から求められるスペシャリストを目指すとともに、「愛あれ、知恵あれ、真実あれ」の建学精神のもと、知性と教養を備えた豊かな人間性を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

小田原短期大学

私立短大／神奈川

おだたんの一番の特徴はアットホームさ。学生一人ひとりが安心して学生生活を送り、目標の保育職・栄養士職をめざせるようにクラス担任制、キャンパスアドバイザー制などで学習・就職活動の支援を2年間サポート！

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栄養・食物学とは

栄養と食についてさまざまな角度から研究する

食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

栄養・食物学の学び方

-調査

地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。

-実習

栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。

-実験

食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。

栄養・食物学　学びのフィールド

栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。

＜食物学分野＞

●調理科学

熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。

●調理実習

さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。

＜栄養学分野＞

●臨床栄養学

栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。

●栄養指導論

栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。

●食生活論

国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。

＜食品学分野＞

●食品衛生学

食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。

●食品微生物学

発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。

●貯蔵学

防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。

●食品材料学

食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。

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栄養・食物学にかかわる短大に関するよくある質問

栄養・食物学にかかわる短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、栄養・食物学にかかわる短大が104件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）
栄養・食物学にかかわる短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、短大により定員が異なりますが、栄養・食物学にかかわる短大は、定員が30人以下が6校、31～50人が31校、51～100人が41校、101～200人が6校、201～300人が2校となっています。
栄養・食物学にかかわる短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、短大により金額が異なりますが、栄養・食物学にかかわる短大は、80万円以下が1校、81～100万円が1校、101～120万円が31校、121～140万円が45校、141～150万円が10校、151万円以上が7校となっています。
栄養・食物学にかかわる短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、短大によりさまざまな特長がありますが、栄養・食物学にかかわる短大は、『インターンシップ・実習が充実』が11校、『就職に強い』が56校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が62校などとなっています。