パン職人の気になる？年収・給料・収入【スタディサプリ進路】

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パン職人の給料や年収は働き方によりけり。就職先も雇用形態もいろいろありますので、一概には言えませんが、求人情報サイトなどを見ると、パン職人の正社員の場合、月収はおおよそ20万～40万円がボリュームゾーンといえそうです。ただし、就職先や本人の技術、経験によって給与水準はまったく異なってきますので、さまざまな就職先のパターンを調べてみるといいでしょう。
パン職人の給与は、勤労時間の割に少ないと感じる人もいるかもしれません。朝早くから仕込みをして、夜は閉店後に片付けや翌日の仕込み、ミーティングなどの残業。土日も開店するお店がほとんどですので、休日もまちまちです。固定給の正社員であれば毎月一定の給与を手にすることができますが、アシスタントやアルバイトといった雇用形態の場合は時給制であることが多く、月収は上記の数字より低くなるでしょう。

パン職人の平均給与

求人情報サイトなどを見ると、パン職人の正社員の場合、月収はおおよそ20万～40万円（※）がボリュームゾーンといえそうです。ほかの業界に比べて高いわけではありませんが、パン好きな人には何にも代えられないやりがいが大きいのも確かです。
※2025年2月時点でIndeedに掲載している求人のうち（アルバイトを除く）正社員と契約社員の月収より

アルバイト（時給制）からスタートする人も多い

パン職人への第一歩はアルバイトなどの非正規採用からという場合も少なくありません。その場合は時給制となりますが、時給は都道府県ごとに決められた最低賃金をもとに、それぞれのお店が決定します。そのため収入は、働く地域やお店の規模・売り上げによって左右されます。

実力をつけて収入アップ

より高い収入を得るためには、実力をつけて役職を得たり、自分の店をもったりと、通常のスタッフよりも上の立場を目指さなくてはなりません。いずれにせよ、パン職人が高い給与を得るためには、周囲を納得させられるだけの技術が必要。「たくさん稼げるパン職人になる」と目標を掲げるのであれば、それなりの努力と根性が必要になります。

2025年2月更新

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