栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）の一覧[東北]
| 分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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 栄養・食物学
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 大学すべて
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 東北
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 すべて
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 すべて
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 すべて
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仕事から探す
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文化・地理・歴史
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法律・政治・経済
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社会・マスコミ
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国際・語学
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芸術・文学・表現
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家政・生活
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人間・心理・教育・福祉
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スポーツ・健康・医療
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数学・物理・化学
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生物
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地球・環境・エネルギー
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工学・建築・技術
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校種に大学以外を設定済の場合は変更してください。
スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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すべて
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大学すべて
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国公立大学
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私立大学
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短大すべて
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国公立短大
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私立短大
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専門学校
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その他教育機関
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都道府県・市区郡
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路線・最寄駅
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北海道
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東北
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関東
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甲信越
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東海
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北陸
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近畿
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中国・四国
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九州・沖縄
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北海道
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東北
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関東
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甲信越
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東海
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中国・四国
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九州・沖縄
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すべて
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
27件ヒット
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盛岡大学
私立大学／岩手
建学の精神により、文化の向上と社会の福祉に貢献する有為な人材を育成。文学部・栄養科学部の２学部５学科を設置しキリスト教精神を基盤とした地域に根ざした人間教育を実践。文化・教育・栄養の担い手を育てます。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 栄養科学部
郡山女子大学
私立大学／福島
自立した女性として成長し、生涯にわたって自己を磨き、輝く女性に。本学は、自分らしく真摯に生きようとしている女性たちを応援し続けます。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 生活科学部 2026年4月名称変更予定
秋田県立大学
国公立大学／秋田
システム科学技術学部、生物資源科学部の2つの学部からなる本学では、少人数教育を核とした実践的な指導と、学生自主研究が大きな特徴。また、手厚い就職支援体制により、毎年高い就職率を実現しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
応用生物科学科
( 生物資源科学部 )-
盛岡大学 栄養科学部Open Campus2025「学問・分野ミュージアム」
キミにぴったりの学びが、きっと見つかる！！
砂込キャンパス -
郡山女子大学 生活科学部
【食物栄養学科】食品の安全性と健康維持を図る管理栄養士を養成
授業内容や入試制度の紹介は勿論、実習室や実験室の施設見学も予定！奨学金など経済的支援制度の説明も
郡山女子大学キャンパス- 5/11 日
- 6/15 日
- 7/12 土
- 8/3 日
- …
-
尚絅学院大学 健康栄養学群
管理栄養士・食のプロを目指すなら
3学群5学類制で、目標や興味に合わせて自分で「学び」を「自由」にカスタマイズできる
尚絅学院大学キャンパス -
福島学院大学短期大学部 保育学科
多面的な授業と充実の施設で保育者としての実践力を磨きます！
模擬授業や進学相談、入試対策へのご参加はもちろん、在学生の雰囲気を感じてください！
宮代キャンパス- 5/17 土
- 6/21 土
- 7/27 日
- 8/30 土
- …
-
桜の聖母短期大学 生活科学科
5/10(土)OCも栄養/幼児教育の楽しさ満載！絶賛受付中！
和菓子作りと、ハッピーステージとで、幼教/栄養の楽しさを満喫！
福島駅からバス15分で抜群のアクセス、まちなかキャンパスへ！- 5/10 土
- 6/7 土
- 6/21 土
- 7/12 土
- …
-
宮城学院女子大学 生活科学部
愛のある知性を。【宮学OPEN CAMPUS2024】
在学生と会える、話せるオープンキャンパス。大学の雰囲気や女子大ならではの居心地の良さを体験できます。
宮城県 仙台市青葉区 宮城学院女子大学 -
秋田栄養短期大学 栄養学科オープンキャンパス
栄養学科のオープンキャンパス情報です。
柴田学園大学
私立大学／青森
人々の生活様式が大きく様変わりした今、本学で学ぶことができる子育て・教育・食と健康・病気予防は、全てのライフステージにおいて注目されています。柴田学園の実践的教育で、社会に貢献できる人になりませんか？
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
健康栄養学科
( 生活創生学部 )フードマネジメント学科
( 生活創生学部 )桜の聖母短期大学
私立短大／福島
2022年度・2023年度就職率2年連続100%！個性を大切にした独自の人間教育・キャリア教育が特徴。これからの時代を担うあなたの夢を、少人数制ならではのきめ細かいサポートで一緒に実現していきます！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
宮城学院女子大学
私立大学／宮城
キリスト教精神に基づき1886年に誕生し、女性の自立と社会での活躍を推し進めてきた宮城学院。変化の多い社会の中で自分らしく輝き続けるため、「愛のある知性」を育む環境があります。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 生活科学部
聖和学園短期大学
私立短大／宮城
18フィールドから一人ひとりの目標と興味に合った科目を選び組み合わせて学べる「キャリア開発総合学科」、少人数制で思いやりの心を持った保育者を育てる「保育学科」で学ぼう。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
郡山女子大学短期大学部
私立短大／福島
2年間、先生方の手厚いサポート体制の中で、より高い知識と優れた技術を修得。女性らしい内面を磨く「感性の教育」や恵まれた学習環境の中で、地域で活躍し続けられる女性を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
尚絅学院大学
私立大学／宮城
本学では、学群・学類制により、自分らしく授業を選び、学ぶことができます。2026年度はパワーアップし、さらに学びの自由度を広げます。自分だけの学びを創造し、4年間で本当の「実力」を身につける事ができます。
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 健康栄養学群
東北医科薬科大学
私立大学／宮城
1939年の創立以来、医療や地域に貢献する多数の人材を輩出。医学部と薬学部をもち、基礎知識から実践に至るまで、学生一人ひとりへのフォロー体制を整備。地域医療を担う存在として成長ができる環境があります。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
薬学科
( 薬学部 )生命薬科学科
( 薬学部 )仙台大学
私立大学／宮城
「スポーツ・フォア・オール」を基本理念に人間とスポーツの関わりを見つめ、アスリートから子ども・高齢者などあらゆる人々を対象としたスポーツや健康づくりに貢献できるタフな指導者を育成する体育大学。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
スポーツ栄養学科
( 体育学部 )-
桜の聖母短期大学 生活科学科
5/10(土)OCも栄養/幼児教育の楽しさ満載！絶賛受付中！
和菓子作りと、ハッピーステージとで、幼教/栄養の楽しさを満喫！
福島駅からバス15分で抜群のアクセス、まちなかキャンパスへ！- 5/10 土
- 6/7 土
- 6/21 土
- 7/12 土
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郡山女子大学 生活科学部
【食物栄養学科】食品の安全性と健康維持を図る管理栄養士を養成
授業内容や入試制度の紹介は勿論、実習室や実験室の施設見学も予定！奨学金など経済的支援制度の説明も
郡山女子大学キャンパス- 5/11 日
- 6/15 日
- 7/12 土
- 8/3 日
- …
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福島学院大学短期大学部 保育学科
多面的な授業と充実の施設で保育者としての実践力を磨きます！
模擬授業や進学相談、入試対策へのご参加はもちろん、在学生の雰囲気を感じてください！
宮代キャンパス- 5/17 土
- 6/21 土
- 7/27 日
- 8/30 土
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盛岡大学 栄養科学部
Open Campus2025「学問・分野ミュージアム」
キミにぴったりの学びが、きっと見つかる！！
砂込キャンパス -
宮城学院女子大学 生活科学部
愛のある知性を。【宮学OPEN CAMPUS2024】
在学生と会える、話せるオープンキャンパス。大学の雰囲気や女子大ならではの居心地の良さを体験できます。
宮城県 仙台市青葉区 宮城学院女子大学 -
尚絅学院大学 健康栄養学群
管理栄養士・食のプロを目指すなら
3学群5学類制で、目標や興味に合わせて自分で「学び」を「自由」にカスタマイズできる
尚絅学院大学キャンパス -
秋田栄養短期大学 栄養学科
オープンキャンパス
栄養学科のオープンキャンパス情報です。
山形県立米沢栄養大学
国公立大学／山形
地域の人々の健康維持と増進のため2014年4月に開学。山形県の多彩で豊かな自然と食文化、最新の設備や経験豊富な教授陣とともに、知識と教養と人間性の豊かな「栄養のプロ」である管理栄養士を目指します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
福島学院大学短期大学部
私立短大／福島
「真心こそすべてのすべて」の建学の精神のもと、地域社会が求める能力の向上を目指し、幼稚園教諭や保育士、栄養士の専門分野で即戦力として活躍できる人材を育成しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
八戸学院大学
私立大学／青森
「地域経営」と「健康医療」をキーワードに、徹底した個人指導や地域と学校の連携で、キャリアとスキルを身につけます。発見がいっぱいの授業で「できる」ことを増やしながら考え、可能性を広げましょう。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
人間健康科学部
2026年4月名称変更予定(構想中)八戸工業大学
私立大学／青森
「工学」と「デザイン」の力で地域課題解決を目指す、社会と連携した実践教育。「よき技術はよき人格から生まれる」という理念のもと、学生の主体性を引き出しながら人間力豊かな技術者を育てます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
生命環境科学コース
( 工学部 > 工学科 )柴田学園大学短期大学部
私立短大／青森
人々の生活様式が大きく様変わりした今、本学で学ぶことができる子育て・教育・食と健康・病気予防は、全てのライフステージにおいて注目されています。柴田学園の実践的教育で、社会に貢献できる人になりませんか？
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
仙台青葉学院短期大学
私立短大／宮城
ビジネスキャリア学科・観光ビジネス学科・現代英語学科・言語聴覚学科・歯科衛生学科・救急救命学科・栄養学科・こども学科の8学科を設置し、地域社会に貢献できる人財を育成。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
秋田栄養短期大学
私立短大／秋田
生理学的観点から栄養学を学ぶ「健康医療コース」、食文化を学び体と心の健康美につなげる「食文化コース」、成長や発達に必要な栄養と食生活を理解する「食育こどもコース」であなたを支援します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
東北生活文化大学短期大学部
私立短大／宮城
「食・栄養」「保育・幼児教育」と、生活に関わる広い分野の学びを通して、豊かな人間力と実践力を備え、地域文化の向上と地域社会の発展に寄与する「地域の未来を、共に創る」人材の育成をめざしています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
食物栄養学専攻
( 生活文化学科 )東北生活文化大学
私立大学／宮城
「ファッション」「食・栄養」「アート」と、生活に関わる広い分野の学びを通して、豊かな人間力と実践力を備え、地域文化の向上と地域社会の発展に寄与する「地域の未来を、共に創る」人材の育成をめざしています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
健康栄養学専攻
( 家政学部 > 家政学科 )-
桜の聖母短期大学 生活科学科
5/10(土)OCも栄養/幼児教育の楽しさ満載！絶賛受付中！
和菓子作りと、ハッピーステージとで、幼教/栄養の楽しさを満喫！
福島駅からバス15分で抜群のアクセス、まちなかキャンパスへ！- 5/10 土
- 6/7 土
- 6/21 土
- 7/12 土
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宮城学院女子大学 生活科学部
愛のある知性を。【宮学OPEN CAMPUS2024】
在学生と会える、話せるオープンキャンパス。大学の雰囲気や女子大ならではの居心地の良さを体験できます。
宮城県 仙台市青葉区 宮城学院女子大学 -
尚絅学院大学 健康栄養学群
管理栄養士・食のプロを目指すなら
3学群5学類制で、目標や興味に合わせて自分で「学び」を「自由」にカスタマイズできる
尚絅学院大学キャンパス -
秋田栄養短期大学 栄養学科
オープンキャンパス
栄養学科のオープンキャンパス情報です。
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郡山女子大学 生活科学部
【食物栄養学科】食品の安全性と健康維持を図る管理栄養士を養成
授業内容や入試制度の紹介は勿論、実習室や実験室の施設見学も予定！奨学金など経済的支援制度の説明も
郡山女子大学キャンパス- 5/11 日
- 6/15 日
- 7/12 土
- 8/3 日
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盛岡大学 栄養科学部
Open Campus2025「学問・分野ミュージアム」
キミにぴったりの学びが、きっと見つかる！！
砂込キャンパス -
福島学院大学短期大学部 保育学科
多面的な授業と充実の施設で保育者としての実践力を磨きます！
模擬授業や進学相談、入試対策へのご参加はもちろん、在学生の雰囲気を感じてください！
宮代キャンパス- 5/17 土
- 6/21 土
- 7/27 日
- 8/30 土
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栄養・食物学を学びたいあなたにおすすめ記事
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。
＜食物学分野＞
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
＜栄養学分野＞
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
＜食品学分野＞
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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管理栄養士の仕事とは？職場別、分野別にどう違う？1日の流れ、やりがい、給与を徹底解説
管理栄養士の仕事というと、学校給食の献立を考えたり、病院で食事指導をしたりする姿をイメージするよね。 コンビニのお弁当やスイーツで「管理栄養士監修」と書かれたパッケージを見たことがある人もいるのでは？ …
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スポーツ現場で活躍する管理栄養士になるには？アスリートを支えるプロに聞いた！
「スポーツ選手を支えられる仕事をしたい」または、「食べることが好きだから、それを仕事にしたい」と思っている人に注目してほしいのが、管理栄養士(https://shingakunet.com/bunny …
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【2024年最新】文化祭の出し物はコレだ！おもしろい！珍しい！高校生向け出し物50選
学校行事の中でも盛り上がるイベントのひとつ、文化祭！ 気合いが入るイベントだからこそ、クラスでの出し物を何にするかで悩むこともあるはず。 そこで、全国の高校生206人に「クラスの企画はこれをやれば絶対 …
東北の栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学（短大）を探してみよう。
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東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大は何校ありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大が27件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）
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東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、定員が30人以下が2校、31～50人が12校、51～100人が9校、101～200人が4校、201～300人が1校となっています。
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東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、81～100万円が4校、101～120万円が7校、121～140万円が11校、141～150万円が4校、151万円以上が3校となっています。
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東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、東北の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が2校、『就職に強い』が12校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が19校などとなっています。
