栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）の一覧[中国・四国]
| 分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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 仕事・学問・資格・学部系統すべて
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ファッション・和裁の分野
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自動車・航空・宇宙の分野
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機械・電気・電子・化学の分野
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建築・土木・インテリア関係の分野
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動物・植物の分野
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自然・環境・バイオの分野
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美容・理容・ヘアメイクの分野
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メイク・ネイル・エステの分野
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保育・教育の分野
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福祉関係の分野
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医療関係の分野
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健康・スポーツの分野
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栄養・調理・製菓の分野
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校種に大学以外を設定済の場合は変更してください。
スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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大学すべて
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国公立大学
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私立大学
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短大すべて
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国公立短大
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私立短大
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専門学校
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その他教育機関
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都道府県・市区郡
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路線・最寄駅
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北海道
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東北
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関東
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甲信越
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東海
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北陸
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近畿
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中国・四国
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すべて
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
39件ヒット
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大学・短大(39件)
- 専門学校(17件)
くらしき作陽大学
私立大学／岡山
保育士・幼稚園教諭・小学校教諭・特別支援学校教諭を養成する「子ども教育学部」、管理栄養士・栄養士・教員・フードコーディネーターを養成する「食文化学部」、プロの演奏家、教員・指導者を養成する「音楽学部」
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
栄養学科
( 食文化学部 )現代食文化学科
( 食文化学部 )岡山学院大学
私立大学／岡山
病院や小学校での臨地実習に加え、地域のイベントなど実践の場が多数。医療・福祉・保健・食品技術などさまざまな領域で食を通して健康と栄養に向き合い、人の心と身体の両方を元気にできる管理栄養士をめざします。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
食物栄養学科
( 人間生活学部 )宇部フロンティア大学短期大学部
私立短大／山口
これまでに2万人を超える卒業生の実績で高い就職率を達成。実際に体験する機会を豊富に設け、即戦力となって活躍できる人材を育成。保育と食物栄養を学びたいなら【うべたん】へ！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
中国学園大学
私立大学／岡山
栄養と健康のスペシャリストである「管理栄養士」、保育士・幼稚園教諭・認定こども園保育教諭・小学校教諭、またグローバルな舞台に積極的に挑戦し活躍できる人材を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
人間栄養学科
( 現代生活学部 )広島女学院大学
私立大学／広島
広島女学院は、1886年の創立以来、キリスト教を基盤とした人格教育を行ってきました。全学生が受講するライフキャリア科目の学びを基に新しい時代を見据えつつ、冷静な判断力と決断力を兼ね備えた女性を育てます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
管理栄養学科
( 人間生活学部 )川崎医療福祉大学
私立大学／岡山
医療現場では、診断技術や治療の高度化・複雑化に伴い専門分化が進んでいます。患者さんに対し質の高い医療を提供するため、学園ネットワークを最大限に活かした学びでチーム医療を担うスペシャリストを育成します。
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- 医療技術学部
県立広島大学
国公立大学／広島
2020年4月、県立広島大学は「課題探究型地域創生人材」の育成を目的に学部を再編し、教育プログラムの再構築を行いました。地域を拠点に「よりアクティブな学び」を提供し、予測困難な時代を生き抜く力を育みます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
四国大学
私立大学／徳島
建学の精神「全人的自立」を基に、各学科・専攻において教員と学生のふれあいを通したきめ細かな実務教育を展開。資格取得と併せて地域で活躍できる個性あふれる優れた人材の育成をめざしています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
管理栄養士養成課程
( 生活科学部 )広島修道大学
私立大学／広島
2017年4月、健康科学部開設。また2018年4月には国際コミュニティ学部を開設し、学問領域が大きく広がっています。「地球的視野を持って、地域社会の発展に貢献できる人材の養成」をめざし、さらに進化を続けます。
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- 健康科学部
ノートルダム清心女子大学
私立大学／岡山
キリスト教精神とリベラル・アーツを学び、変化する時代にしなやかに対応できる自立した女性を育てます。また、きめ細かな少人数教育により幅広い教養と専門的な知識を身につけた女性を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
食品栄養学科
( 人間生活学部 )山陽女子短期大学
私立短大／広島
一人ひとりが「自分の花を咲かせる」ことができるよう、専門基礎に力を入れています。また、実習と演習を豊富に授業に取り入れ、「実践に強い職業人」「社会に貢献できる女性」を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
広島国際大学
私立大学／広島
2020年4月に中学校・高等学校の保健体育教諭もめざせる健康スポーツ学部が開設。また、これまでにもあった心理、医療栄養、医療経営、医療福祉の4つの学びを軸に「健康」を広く探求する健康科学部がスタートします。
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- 健康科学部
山陽学園大学
私立大学／岡山
教育理念は「愛と奉仕」。山陽という地域に根ざして、人を愛し、人に奉仕することのできる「人間教育」を基盤に、高度な専門知識と技能の修得を目指します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
生活心理学科
( 総合人間学部 )比治山大学短期大学部
私立短大／広島
「アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。４×３の比治山力として「自立」「想像」「共生」「創造」の４つの資質と12の学修スキルを身につけます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東亜大学
私立大学／山口
３学部７学科からなる総合大学です。社会の要請に応えるべく高度専門職業人の教育を推進。少人数教育で、国家資格を中心とした資格取得に力を入れており、国家試験対策、公務員試験対策も充実しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
健康栄養学科
( 医療学部 )徳島文理大学
私立大学／徳島・香川
医療から理工、薬学、文学、音楽、人間生活、総合政策まで多彩な8学部22学科を擁する総合大学。これまでに約7万人の卒業生が社会で活躍しており、地元の就職に強いことも大きな特長です。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
食物栄養学科
( 人間生活学部 )人間生活学科
( 人間生活学部 )鳥取短期大学
私立短大／鳥取
専門知識や技術、豊かな感性を身につけ「夢の実現」を応援します。また「一人ひとりの学生の顔が見える」アットホームな雰囲気が魅力で、人との交流や自然との関わりを大切にし「地域とともに歩む」大学です。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
食物栄養専攻
( 生活学科 )松山東雲短期大学
私立短大／愛媛
松山東雲短期大学は、保育科、現代ビジネス学科、食物栄養学科の3学科からなり、現代社会の身近な課題に対し、実践的な学びを通じて豊かな知性と心を磨き、地域と共に活躍できる女性を養成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
水産大学校
国公立大学／山口
農林水産省を主務省とした4年制高等教育機関で水産研究・教育機構という研究開発と人材育成を行う組織にあります。日本人の食を支える水産物やそれを育む海洋環境など水産のあらゆる分野を学べます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
安田女子大学
私立大学／広島
2020年4月、現代ビジネス学部に公共経営学科を設置。総合大学ならではの学修で、幅広い知見と教養、知識、応用力を身につけた女性を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
生活デザイン学科
( 家政学部 )管理栄養学科
( 家政学部 )栄養・食物学を学びたいあなたにおすすめ記事
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。
＜食物学分野＞
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
＜栄養学分野＞
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
＜食品学分野＞
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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「スポーツ選手を支えられる仕事をしたい」または、「食べることが好きだから、それを仕事にしたい」と思っている人に注目してほしいのが、管理栄養士(https://shingakunet.com/bunny …
中国・四国の栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学（短大）を探してみよう。
