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栄養・食物学を学べる学校の一覧[ＪＲ山陽新幹線沿線]

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37件ヒット

1～20件表示

九州栄養福祉大学

私立大学／福岡

2025年4月「食環境データサイエンス学科」「こども教育学部　こども教育学科」開設！管理栄養士、データサイエンティスト、理学療法士、作業療法士、小学校教諭、特別支援学校教諭、幼稚園教諭、保育士を養成。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 食物栄養学部 )

食環境データサイエンス学科

( 食物栄養学部 )
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西南女学院大学

私立大学／福岡

100年を超える歴史を持つ西南女学院大学では、女性が社会で自立して活躍するための総合力や専門性を身につける教育を、キャンパス内に留まらない実践的な学びによって展開しています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

栄養学科

( 保健福祉学部 )
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東筑紫短期大学

私立短大／福岡

90年の長い歴史と伝統の中で培ってきた“筑紫の心”の教育指導が、幅広い業界から高い評価を得ている短期大学です。幼児教育・保育・栄養士の専門職として活躍できる人材の育成に力を入れています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

オープンキャンパス

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オープンキャンパス

食物栄養学科

食物栄養学科のオープンキャンパス情報です。

注目のイベント
オープンキャンパス

くらしき作陽大学

私立大学／岡山

「保育士、幼・小・特支の教員」「管理栄養士・栄養士・家庭科教員・食品関連企業での活躍」「小・保健体育科教員・スポーツ指導者・社会体育での活躍」「演奏者・音楽科教員」…。ひとの心を動かすひとになる。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

栄養学科

( 食文化学部 )

食マネジメント学科

( 食文化学部 )

広島女学院大学

私立大学／広島

多様な価値観の中で、輝く私になるために。ぶれない"個"を備え、社会をしなやかに生きるために。4年間を通じて一人ひとりの学生が、さまざまな興味から行動力を身につけ、社会で「強み」を持てる人材を育みます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 人間生活学部 )
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ノートルダム清心女子大学

私立大学／岡山

2024年4月、国際文化学部・情報デザイン学部を開設。教育理念のキリスト教精神とリベラル・アーツを基盤に、多様化するグローバル社会でしなやかに対応できる自立した女性を育てます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食品栄養学科

( 人間生活学部 )

比治山大学

私立大学／広島

「比治山型アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。4×3の比治山力（汎用的能力）を修得し、社会でも成長し続ける人材を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康栄養学部 ) 2026年4月名称変更予定(届出中)　現名称：管理栄養学科
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広島文化学園短期大学

私立短大／広島

子どもと一緒に成長する「保育士」、患者さんに寄り添うことのできる「栄養士」、幸せな結婚式を演出する「ブライダルプランナー」。みんな夢を叶えた卒業生です。あなたの夢や憧れも応援します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

コミュニティ生活学科

食物栄養学科

山陽学園短期大学

私立短大／岡山

キャンパス内に附属幼稚園があります。園児たちとふれあいながら行われる実習やボランティア活動を通して、現場で活躍するための実践力を身に付ける生きた教育が受けられます。

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健康栄養学科

オープンキャンパス

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オープンキャンパス

健康栄養学科

健康栄養学科のオープンキャンパス情報です。

山陽学園大学

私立大学／岡山

教育理念は「愛と奉仕」。「一人ひとりを大切に」「人と人との出会いを大切に」をモットーに、高度な専門的知識や技術の修得とともに、人としての「生き方・在り方」を考えることのできる人間教育を進めています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

ビジネス心理学科

( 総合人間学部 )

広島文教大学

私立大学／広島

広島文教大学は「育心育人（心を育て 人を育てる）」を教育理念に掲げ、知識や技能だけでなく、その土台となる豊かな人間性とたくましい実践力を備えた人材を育成することを教育目標としています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

人間栄養学科

( 人間科学部 )
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オープンキャンパス

東亜大学

私立大学／山口

3学部7学科からなる総合大学です。社会の要請に応えるべく高度専門職業人の教育を推進。少人数教育で、国家資格を中心とした資格取得に力を入れており、国家試験対策、公務員試験対策も充実しています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 医療学部 )

比治山大学短期大学部

私立短大／広島

「比治山型アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。4×3の比治山力（汎用的能力）を修得し、社会でも成長し続ける人材を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

総合生活デザイン学科

倉敷芸術科学大学

私立大学／岡山

「ひとりひとりの若人が持つ能力を最大限に引き出し 技術者として 社会人として 社会に貢献できる人材を養成する」を理念に、芸術、生命科学の分野で活躍できるエキスパートを育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

生命科学部

大阪こども専門学校

専門学校／大阪

こどもの「ありがと」が最高のプレゼント。仲間と楽しく学んで、一緒にあこがれの保育者をめざそう！小田原短期大学との教育連携により、短期大学卒業の学位も取得できます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

こども総合学科

保育科

専門学校　福岡ビジョナリーアーツ

専門学校／福岡

授業の80％、1800時間が実習授業！日本トップレベルの実習量で技術を身に付け、一人ひとりの希望に合わせた就職に繋げます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

フードクリエイト学科

福岡ホテル・ウェディング＆製菓調理専門学校

専門学校／福岡

私たちは、ホスピタリティの力で感動と笑顔を与えることができる人材を育てます。[パティシエ][調理][カフェ][製パン]の食系コース、[ブライダル][ホテル][観光][エアライン]の接客系コースで学びの幅が広がります。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

パティシエ＆ショコラティエコース

( 食健康テクノロジー科 )

ブライダルパティシエコース

( 食健康テクノロジー科 ) 2026年4月設置予定(計画中)

製菓＆製パンコース

( 食健康テクノロジー科 )

調理総合コース

( 食健康テクノロジー科 )

スーパーバリスタコース

( 食健康テクノロジー科 )

カフェ総合コース

( 食健康テクノロジー科 ) 2026年4月名称変更予定(計画中)

韓国カフェ＆スイーツコース

( 食健康テクノロジー科 )

オーガニック＆健康美コース

( 農芸テクノロジー科 )

フード総合マネジメントコース

( 農芸テクノロジー科 ) 2026年4月設置予定(計画中)

ホテルマネジメントコース

( ホスピタリティマネジメント科 )
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大阪ハイテクノロジー専門学校

専門学校／大阪

スポーツ・医療・バイオ・人工知能の総合学園。各分野の特長を活かしハイテクならではの資格・就職対策、仕事で活躍するためのチカラをつけるカリキュラムで、あなたのなりたい将来を全力サポート！

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

鍼灸スポーツ学科（昼・３年）

柔道整復スポーツ学科（昼・３年）

柔道整復師学科（昼・３年）

スポーツ科学科（昼・２年）

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福岡こども専門学校

専門学校／福岡

こどもの「ありがと」が最高のプレゼント。仲間と楽しく学んで、一緒にあこがれの保育者をめざそう！小田原短期大学との教育連携により、短期大学卒業の学位も取得できます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

こども総合学科

保育科

専門学校 福岡ホスピタリティ・アカデミー

専門学校／福岡

博多駅から徒歩3分！観光サービス業界への高い就職実績を誇る専門学校。入学前から始まるプレスクールは、早めに業界就職へのスタートを切りたい人や入学前から準備をして自信をつけたい人にオススメの制度です！

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

フードクリエイト学科

ホテル学科

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栄養・食物学とは

栄養と食についてさまざまな角度から研究する

食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

栄養・食物学の学び方

-調査

地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。

-実習

栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。

-実験

食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。

栄養・食物学　学びのフィールド

栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。

＜食物学分野＞

●調理科学

熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。

●調理実習

さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。

＜栄養学分野＞

●臨床栄養学

栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。

●栄養指導論

栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。

●食生活論

国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。

＜食品学分野＞

●食品衛生学

食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。

●食品微生物学

発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。

●貯蔵学

防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。

●食品材料学

食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。

栄養・食物学について詳しく見る

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ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校に関するよくある質問
  • ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は何校ありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校が37件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

  • ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校の定員は何人くらいですか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が9校、31～50人が13校、51～100人が18校、101～200人が5校、201～300人が1校となっています。

  • ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、81～100万円が3校、101～120万円が15校、121～140万円が16校、141～150万円が3校、151万円以上が4校となっています。

  • ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校にはどんな特長がありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、ＪＲ山陽新幹線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が9校、『就職に強い』が18校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が21校などとなっています。

栄養・食物学の学問にはどんな学問がある？研究内容や学び方などをみてみよう

栄養・食物学とはどんな学問？
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