分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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栄養・食物学
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すべて
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名古屋市営地下鉄東山線
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私立大学/愛知
名古屋学芸大学はプロフェッショナル養成大学として、時代のニーズに応え、それぞれの専門分野で活躍できる力を身につけるための実践的な学びを展開しています。
私立大学/愛知
約1万2000人の学生が学部の枠を超えた自由度の高いカリキュラムで学修・研究に邁進。創立147年の歴史を通じて約14万人の卒業生を社会に送り出し卒業生が作るネットワークは在学生の就職支援に強みを発揮しています。
私立短大/愛知
本学はビジネス・観光・インテリア・ブライダル・ダンス・ファッション・美容・食など、様々な専門分野の技術や知識、高い水準の教養を学びます。一流講師陣の指導で一人ひとりの個性を磨きます。
私立短大/愛知
名古屋駅から約16分。アクセスのよいキャンパスで、栄養士、幼稚園教諭・保育士、養護教諭、医療事務・一般事務を目指します。少人数教育による免許・資格取得支援も充実。チューターが学生生活をサポートします。
私立大学/愛知
小規模大学としての強みを活かしながら、学生一人ひとりの可能性の芽を大切に育てる大学をめざします。教職員は学生と真摯に向き合い、個々に眠っている才能や能力を引き出すことに全力で取り組みます。
私立大学/愛知
心理学、社会福祉、子ども学、人文、仏教と、多彩な専門分野を学べます。少人数教育で、先生はいつでも頼りになる存在です。交通アクセス便利なキャンパスからは、名駅や栄へ行くにも便利です!
私立大学/愛知
将来性の高い産業として注目が集まる『健康』を学ぶ大学です。科学的思考に基づき、健康科学、心理、健康スポーツ、養護・保健の4つの専門教育を深めます。名古屋駅~約16分の好立地で学びやすい大学です。
私立大学/愛知
中部エリア屈指の女子総合大学として、女性の更なる社会での活躍のため多様な他者と共生しながら社会の意思決定に参画し、新しい価値を創造する人材を育成します。2024年新たな学部学科が誕生!さらに進化します。
専門学校/愛知
本校は、昭和53年に名古屋駅近くに設立された歴史ある調理師学校です。JR名古屋駅桜通口から徒歩6分と通学も便利。日本・西洋・製菓・中華の幅広い知識と技術が学べます。
専門学校/愛知
同じ夢を持つ仲間と、スイーツ・カフェのプロを目指そう!1年次はスイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、自分の“好き”なこととじっくり向き合ってから2年次にコース選択することができます。
専門学校/愛知 (2024年4月 名古屋スクール・オブ・ビジネスより校名変更)
専門力とビジネス力を実践的に学ぶカリキュラムで、業界で即戦力として活躍するための力を習得。定期的な個別面談や学内企業説明会など、万全の就職サポート体制で憧れの業界への就職を目指します。
専門学校/愛知
名古屋の中心部で、犬、猫、エキゾチックアニマルから海洋生物まで学べます。トリマーや愛玩動物看護師、ドッグトレーナーや飼育員、水族館スタッフ・インタープリターなどを目指せます。
専門学校/愛知
調理・製菓単独の学科を持った、食のプロを育てる専門学校です。学科を越えた技術指導やイベントも充実。名古屋駅より徒歩7分の距離で、食のスペシャリストになろう。
専門学校/愛知
本校の母体は病院や通所リハなど、多数の医療・福祉施設を有する医療法人珪山会。本校ではこれら医療機関と連携した現場密着の授業内容で質の高い看護のプロを育成します。
専門学校/愛知 2025年4月校名変更予定 現校名 ミス・パリエステティック専門学校名古屋校
一流サロンで実際にプロが行う効果の実証された技術を学ぶことができるミスパリ。卒業までに、最大13種類の資格取得が目指せます。知識と技術、おもてなしの心を身につけ、「卒業する時は、一流。」の美のプロに!
専門学校/愛知
100年以上「食」の専門教育を先導してきた辻学園調理・製菓専門学校を姉妹校に持つ本校は、長い歴史の中で実績と信頼を積み重ねてきました。常に食の最新動向にアンテナを伸ばし、食業界をリードし続けています。
専門学校/愛知
こどもの「ありがと」が最高のプレゼント。仲間と楽しく学んで、一緒にあこがれの保育者をめざそう!小田原短期大学との教育連携により、短期大学卒業の学位も取得できます。
専門学校/愛知 (2024年4月 名古屋観光専門学校より校名変更)
ブライダル、ホテル、旅行、観光、エアライン、鉄道業界のプロを育成。各業界で即戦力として活躍したい、業界就職を目指す、あなたの夢を本気でサポートします!
専門学校/愛知
開学以来70年近くにわたり栄養教育に取り組む名門。少人数クラスで実習・実験を中心に学ぶ実践的な教育により、卒業生の多くが栄養士・管理栄養士として活躍中。名古屋駅から15分(市バス利用)のキャンパスも魅力!
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の3つの分野に分けられる。
<食物学分野>
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
<栄養学分野>
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
<食品学分野>
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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名古屋市営地下鉄東山線沿線の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、名古屋市営地下鉄東山線沿線の栄養・食物学にかかわる学校が28件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、名古屋市営地下鉄東山線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が2校、31~50人が10校、51~100人が10校、101~200人が10校、201~300人が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、名古屋市営地下鉄東山線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、81~100万円が1校、101~120万円が9校、121~140万円が11校、141~150万円が6校、151万円以上が4校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、名古屋市営地下鉄東山線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が6校、『就職に強い』が17校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が21校などとなっています。