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栄養・食物学を学べる学校の一覧[ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線]

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45件ヒット

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宇部フロンティア大学短期大学部

私立短大／山口

これまでに2万人を超える卒業生の実績で高い就職率を達成。実際に体験する機会を豊富に設け、即戦力となって活躍できる人材を育成。保育と食物栄養を学びたいなら【うべたん】へ！

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

オープンキャンパス

サムネイル

幸せを運ぶ献立づくり☆栄養士・食のスペシャリストになりたい！

食物栄養学科 中山キャンパス　☆無料送迎バス運行☆

【来場型OC・予約制】レシピ紹介や試食などイベント盛りだくさん！お役立ち入試情報もゲット♪

川崎医療福祉大学

私立大学／岡山

医療現場では、診断技術や治療の高度化・複雑化に伴い専門分化が進んでいます。患者さんに対し質の高い医療を提供するため、学園ネットワークを最大限に活かした学びでチーム医療を担うスペシャリストを育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

臨床栄養学科

( 医療技術学部 )
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広島修道大学

私立大学／広島

2024年度から全学的な新カリキュラムを始動。地域や世界で活躍できる専門知識・人間性を備えた人材育成により力をいれていきます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

心理学科

( 健康科学部 )

健康栄養学科

( 健康科学部 )
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注目のイベント
オープンキャンパス

流通科学大学

私立大学／兵庫

入学後の半年間、全学生が「なりたい自分発見カリキュラム」で学びます。フィールド演習や先輩・卒業生との交流、講演等を経て「将来の夢」を発見。目標を定め、能動的に成長し続けるための基盤を築きます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

フードビジネスコース

( 商学部   >   経営学科 ) 2025年4月開設
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倉敷芸術科学大学

私立大学／岡山

「ひとりひとりの若人が持つ能力を最大限に引き出し 技術者として 社会人として 社会に貢献できる人材を養成する」を理念に、芸術、生命科学の分野で活躍できるエキスパートを育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

生命科学部

広島国際大学

私立大学／広島

IPE（専門職連携教育）で他学科の学生とともに、実際の医療現場で想定されるさまざまなケースに対応できる力を身につけます。学内実習を行う施設も充実しており、レベルの高い教育を提供できる環境が整っています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

医療栄養学科

( 健康科学部 )
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山陽学園大学

私立大学／岡山

教育理念は「愛と奉仕」。「一人ひとりを大切に」「人と人との出会いを大切に」をモットーに、高度な専門的知識や技術の修得とともに、人としての「生き方・在り方」を考えることのできる人間教育を進めています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

ビジネス心理学科

( 総合人間学部 )

中国短期大学

私立短大／岡山

総合生活学科、保育学科、情報ビジネス学科の3学科があり、学びたい分野の高度な専門知識を修得するとともに多彩な資格も取得し、社会の即戦力となる人材の育成を目指します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

総合生活学科

広島文化学園短期大学

私立短大／広島

子どもと一緒に成長する「保育士」、患者さんに寄り添うことのできる「栄養士」、幸せな結婚式を演出する「ブライダルプランナー」。みんな夢を叶えた卒業生です。あなたの夢や憧れも応援します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

コミュニティ生活学科

食物栄養学科

比治山大学

私立大学／広島

「アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。4×3の比治山力（汎用的能力）を修得し、社会でも成長し続ける人材を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 健康栄養学部 )
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山陽学園短期大学

私立短大／岡山

キャンパス内に附属幼稚園があります。園児たちとふれあいながら行われる実習やボランティア活動を通して、現場で活躍するための実践力を身に付ける生きた教育が受けられます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

健康栄養学科

開催日が近い
オープンキャンパス

下関短期大学

私立短大／山口

長い歴史と伝統を土台とし、「温雅にして、礼節を尊ぶ」という訓（おしえ）のもと、心豊かな人間性を育み、社会の付託に応える人材の育成に努めています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

栄養健康学科

福山大学

私立大学／広島

自ら考え行動できる意欲を養い、学生一人ひとりの可能性を引き出し、着実に成長できる多彩なプログラムを用意しています。幅広い基礎学力と教養を身につけ、変動する現代社会を生き抜く「人間力」を養います。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

健康栄養科学科

( 生命工学部 )

くらしき作陽大学

私立大学／岡山

保育士、幼稚園・小学校・特別支援学校の教員を目指す「子ども教育学部」、管理栄養士、栄養士、家庭の教員、食品関連企業での活躍を目指す「食文化学部」、演奏者、音楽の教員・指導者を目指す「音楽学部」を設置。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

栄養学科

( 食文化学部 )

食マネジメント学科

( 食文化学部 ) 2025年4月名称変更予定

神戸学院大学

私立大学／兵庫

10学部13学科を展開し、神戸市内最大規模の文理融合型私立総合大学として、責任ある教育を実践し、また学修環境を整備して研究力を向上し、その成果を社会へ還元することをめざします。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

管理栄養学専攻

( 栄養学部   >   栄養学科 )

臨床検査学専攻

( 栄養学部   >   栄養学科 )
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岡山学院大学

私立大学／岡山

倉敷市をはじめとした高梁川流域圏で活躍する管理栄養士を養成。数理・データサイエンス・AI教育およびフードマネジメントメソッドの修得を重視したカリキュラムを編成し「2040年問題」に対応できる力を育みます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

フードマネジメント学科

( デジタル生活学部 2025年4月名称変更予定 ) 2025年4月名称変更予定

比治山大学短期大学部

私立短大／広島

「アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。4×3の比治山力（汎用的能力）を修得し、社会でも成長し続ける人材を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

総合生活デザイン学科

水産大学校

国公立大学／山口

農林水産省を主務省とした4年制の高等教育機関で入学者は全国から集まっています。日本人の食を支える水産物やそれを育む海洋環境など水産のあらゆる分野を学べます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食品科学科

ノートルダム清心女子大学

私立大学／岡山

2024年4月、国際文化学部・情報デザイン学部を開設します。教育理念のキリスト教精神とリベラル・アーツを基盤に、多様化するグローバル社会でしなやかに対応できる自立した女性を育てます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食品栄養学科

( 人間生活学部 )
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神戸女子大学

私立大学／兵庫

神戸女子大学は、須磨キャンパスに文学部と家政学部、ポートアイランドキャンパスに健康福祉学部、看護学部、心理学部と神戸女子短期大学、三宮キャンパスには教育センター等を備えます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

管理栄養士養成課程

( 家政学部 )
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オープンキャンパス

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家庭生活を研究し、より良い暮らしをめざす学びについて知ろう

家政学部 須磨キャンパス

被服デザイン科学、住空間、生活マネジメント、家庭科教育の4モデルで構成される学びを体験できます。

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オープンキャンパス

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栄養・食物学とは

栄養と食についてさまざまな角度から研究する

食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

栄養・食物学の学び方

-調査

地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。

-実習

栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。

-実験

食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。

栄養・食物学　学びのフィールド

栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。

＜食物学分野＞

●調理科学

熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。

●調理実習

さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。

＜栄養学分野＞

●臨床栄養学

栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。

●栄養指導論

栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。

●食生活論

国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。

＜食品学分野＞

●食品衛生学

食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。

●食品微生物学

発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。

●貯蔵学

防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。

●食品材料学

食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。

栄養・食物学について詳しく見る

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ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。

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ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校に関するよくある質問
  • ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は何校ありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校が45件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

  • ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校の定員は何人くらいですか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が7校、31～50人が13校、51～100人が21校、101～200人が6校、201～300人が1校、301人以上が3校となっています。

  • ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、81～100万円が4校、101～120万円が10校、121～140万円が22校、141～150万円が3校、151万円以上が5校となっています。

  • ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校にはどんな特長がありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、ＪＲ山陽本線(神戸－門司)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が7校、『就職に強い』が17校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が27校などとなっています。

栄養・食物学の学問にはどんな学問がある？研究内容や学び方などをみてみよう

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