分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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私立短大/愛知
「園児の気持ちによりそう幼稚園・保育園の先生に」「健康をプロデュースする栄養士に」「企業や地域で輝くビジネスウーマンに」。実践的な特色ある学びと国家資格取得で、即戦力となる人材を育成します。
私立大学/愛知
約1万2000人の学生が学部の枠を超えた自由度の高いカリキュラムで学修・研究に邁進。創立147年の歴史を通じて約14万人の卒業生を社会に送り出し卒業生が作るネットワークは在学生の就職支援に強みを発揮しています。
私立大学/愛知
「健康」を軸として「栄養」「こどもの成長」「運動・スポーツ」を学び研究する4つの学科を設置。学科の枠を超えた学びのコラボレーションを実現し、専門分野にプラスαの知識と能力を備えた指導者を養成します。
私立大学/愛知
ライフスタイル学科、管理栄養学科、こどもの生活学科の3学科を設置。それぞれの専門性を高め、地域・社会に貢献できる人材を育成します。
私立大学/岐阜
医療・福祉系国家資格などの資格取得に力を入れています。福祉と医療のかけはしとなる人材の育成の他、教諭や保育士など実践力を兼ね備えた教育者・保育者を育てます。
私立短大/愛知
名古屋駅から約16分。アクセスのよいキャンパスで、栄養士、幼稚園教諭・保育士、養護教諭、医療事務・一般事務を目指します。少人数教育による免許・資格取得支援も充実。チューターが学生生活をサポートします。
私立短大/愛知
【生活デザイン総合】【食物栄養】【幼児教育】の3学科がある本学は大学家政学部と併設し、家庭的で温かい雰囲気のキャンパスです。いずれの学科もきめ細かな対応と充実のサポート体制で学生をバックアップします。
私立大学/愛知
将来性の高い産業として注目が集まる『健康』を学ぶ大学です。科学的思考に基づき、健康科学、心理、健康スポーツ、養護・保健の4つの専門教育を深めます。名古屋駅~約16分の好立地で学びやすい大学です。
私立短大/愛知
将来に直結した学科・コース構成、多彩なカリキュラムや豊富な実習で、専門的な知識や技術、社会人マナーを楽しく学べます。また入学直後から徹底した実践的就職支援を行い、一人ひとりの夢の実現をサポートします。
私立大学/愛知
心理学、社会福祉、子ども学、人文、仏教と、多彩な専門分野を学べます。少人数教育で、先生はいつでも頼りになる存在です。交通アクセス便利なキャンパスからは、名駅や栄へ行くにも便利です!
私立大学/静岡
10学部19学科の総合大学。「知徳兼備」「未来志向」「地域貢献」の教育理念に基づき、未来の国や社会、地域のために真に貢献でき、時代の変化に対応できるスペシャリストを育成します。
私立短大/愛知
40周年を機にさらに設備が充実。幼稚園教諭や保育士をめざす「幼児教育・保育科」と、3つのコースで公務員、ビジネス・秘書、医療事務をめざす「キャリアプランニング科」で、地域で活躍できる能力を磨きます。
私立短大/静岡
静岡の地で58年の歴史と伝統を持つ当学。リベラル・アーツ(教養)とキャリア科目を通じて、新しい「自分らしさ」を発見!資格取得からキャリアプランニング、就職活動まで全学体制で応援します。
私立大学/神奈川・北海道・東京・静岡・熊本
全国に7つのキャンパスと23学部62学科・専攻を擁した東海大学は、文系・理系の枠にとらわれない「文理融合」教育を推進している、日本屈指の規模を誇る総合大学です。
私立大学/岐阜
幅広い教養と高度な専門能力を身につけ、社会に貢献できる人材の育成を目指し創立。豊かな人間性と、社会に出て即戦力となる学生育成のため体験型授業を豊富に取り入れ実学重視のカリキュラムを編成しています。
私立大学/愛知
チーム医療や病気予防・改善に努める為の専門的な知識と豊かな人間性、高度な論理的思考、的確な問題解決力を備えた「管理栄養士」「看護師」「臨床検査技師」などをめざす。
専門学校/愛知
本校は、昭和53年に名古屋駅近くに設立された歴史ある調理師学校です。JR名古屋駅桜通口から徒歩6分と通学も便利。日本・西洋・製菓・中華の幅広い知識と技術が学べます。
専門学校/愛知
創立50年を迎えた伝統ある本校。業界の第一線で活躍している講師陣が調理・製菓の技術はもちろん、プロとして大切な調理・製菓の真髄まで丁寧に教授します。設備が自慢の校舎や充実した学習環境も特長です。
専門学校/愛知
食に関わる者として相応しい服装、清潔な身だしなみ、清潔感溢れる髪型など、プロ意識を養う訓練の一環として【名調イズム】に基づいた様々な校則を設けています。しっかりした指導で技を身につけることができます。
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の3つの分野に分けられる。
<食物学分野>
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
<栄養学分野>
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
<食品学分野>
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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JR東海道本線(熱海-米原)沿線の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、JR東海道本線(熱海-米原)沿線の栄養・食物学にかかわる学校が40件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、JR東海道本線(熱海-米原)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が3校、31~50人が12校、51~100人が15校、101~200人が8校、201~300人が1校、301人以上が2校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、JR東海道本線(熱海-米原)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、80万円以下が1校、81~100万円が2校、101~120万円が7校、121~140万円が17校、141~150万円が5校、151万円以上が6校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、JR東海道本線(熱海-米原)沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が9校、『就職に強い』が24校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が22校などとなっています。