食品技術者・研究者を目指せる大学・短期大学（短大）の一覧（6ページ目）

• 大学・短大(141件)
• 専門学校(45件)

• 北海道文教大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 学外の人との交流が盛ん きめ細かな少人数制

  私立大学／北海道

  

  

  

  

  授業と実践が往還する実学教育で豊かな人間性と考える力を育み、実社会で活きる人へ！

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学科

    管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 クッキングアドバイザー 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 フードコーディネーター 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 、 フードスペシャリスト 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 136万8160円（委託徴収金含む）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    人間科学部

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  在校生・卒業生・先生の声

  

• 金沢学院大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 資格取得に有利 就職に強い

  私立大学／石川

  

  

  

  

  AI時代を切り拓く最先端の大学へ進化。文・理を備えた北陸最大級の私立総合大学。

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養教諭免許状＜国＞ 、 栄養士＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 、 フードスペシャリスト 初年度納入金：2027年度納入金 153万円

  • その他の学部・学科・コース一覧

    栄養学部

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• 山形県立米沢栄養大学

  国公立大学／山形

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学部

    管理栄養士 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 スポーツ学 、 健康科学 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 81万7800円～109万9800円（記載金額以外にも初年度納入金がかかる場合があります。最新情報は学校の発行資料や公式HPを確認下さい）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康栄養学科

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注目のイベント
オープンキャンパス

佐野日本大学短期大学 総合キャリア教育学科
SANOTANオープンキャンパス2026
総合キャリア教育学科のオープンキャンパス情報です。
佐野日本大学短期大学

愛国学園短期大学 家政科
調理、パティシエ、ベーカリーと食のいろいろ学べます
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愛国学園短期大学（JR小岩駅徒歩10分、京成小岩駅徒歩5分）

愛知みずほ短期大学 生活学科
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栄養士、幼稚園教諭、保育士、養護教諭、医療事務、一般事務を目指します。名古屋駅から約１６分
愛知みずほ短期大学

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大阪府　大阪市　天王寺区　大阪夕陽丘学園短期大学

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• 南九州大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 きめ細かな少人数制 施設・設備が充実

  私立大学／宮崎

  

  

  

  

  “食・緑・人”のジツガクで、地域を動かす人材へ

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 地域創成学科（仮称）

    醸造・発酵製品企画・開発・研究者 、 フードスペシャリスト 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 経済学 、 商学 、 栄養・食物学 、 農学 食品衛生監視員 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 ＨＡＣＣＰ管理者 、 健康食品管理士/食の安全管理士 、 高等学校教諭免許状【農業】＜国＞ 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 142万8000円（入学金25万円を含む）

• 広島工業大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 施設・設備が充実 就職に強い

  私立大学／広島

  

  

  

  

  「未来の、その先をつくる。」人材を育成

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 食健康科学科

    バイオ技術者・研究者 、 化粧品企画・開発・研究者 、 バイオ関連商品企画・開発・研究者 、 スポーツトレーナー 、 メディカルトレーナー・リハビリトレーナー 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 、 スポーツ学 、 健康科学 、 生物学 、 バイオ・生命科学 、 農学 食品衛生管理者＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 危険物取扱者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 健康運動実践指導者 、 バイオ技術者認定試験 、 情報処理技術者能力認定試験 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 163万5000円（入学金25万円含む）

• ノートルダム清心女子大学

  歴史や伝統がある きめ細かな少人数制 就職に強い

  私立大学／岡山

  

  

  

  

  国際文化学部・情報デザイン学部開設。社会に貢献する人材を育成します

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 食品栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 124万1690円（入学金20万円、授業料、諸経費を含む）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    人間生活学部

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• 帝京大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 留学制度がある 自由に科目・コースが選べる

  私立大学／東京・栃木・福岡

  

  

  

  

  「自分流」を創る学びの場10学部30学科ものフィールドで、未来を見つける

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 環境バイオテクノロジーコース

    農業技術者・研究者 、 バイオ技術者・研究者 、 環境分析技術者 、 醸造・発酵製品企画・開発・研究者 、 化粧品企画・開発・研究者 、 バイオ関連商品企画・開発・研究者 、 製薬開発技術者・研究者 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 化学 、 生物学 、 バイオ・生命科学 、 農学 、 環境科学 中学校教諭免許状【数学】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【数学】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【情報】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【工業】＜国＞ 、 学芸員＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 臨床工学技士＜国＞ 、 バイオ技術者認定試験 初年度納入金：2026年度納入金 174万660円

• 明治大学

  留学制度がある 就職に強い 学費に特長・奨学金制度あり

  私立大学／東京・神奈川

  

  

  

  

  “「個」を強くする大学。”の理念を掲げ、社会の発展に大きく貢献する人材を輩出

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 農芸化学科

    国家公務員 、 地方公務員 、 化粧品企画・開発・研究者 、 製薬開発技術者・研究者 、 食品技術者・研究者 生物学 、 農学 中学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【農業】＜国＞ 、 学芸員＜国＞ 、 司書＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 毒物劇物取扱責任者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 危険物取扱者＜国＞ 、 化学分析技能士＜国＞ 、 ペット栄養管理士 初年度納入金：2026年度納入金 188万1000円（入学手続時と秋学期〔納入期限：10/31〕の分納）

• 甲南女子大学

  教育方針や校風が魅力 就職に強い 資格取得に有利

  私立大学／兵庫

  

  

  

  

  2027年4月、文学部 日本文化学科（仮称）、国際学部 国際学科（仮称）が誕生※！

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 医療栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 クッキングアドバイザー 、 料理研究家 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金 168万円（入学金25万円、授業料100万円、教育施設充実費43万円 合計168万円。他諸会費等）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    医療栄養学部

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• 京都光華大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 学外の人との交流が盛ん 就職に強い

  私立大学／京都

  

  

  

  

  Well-Beingな社会を共創するために、2026年4月共学化！”京都光華大学”へ

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 管理栄養士専攻

    管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 、 健康運動実践指導者 、 フードスペシャリスト 、 フードコーディネーター 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 141万9100円

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康栄養学科

    健康科学部

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• 新潟工科大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 学外の人との交流が盛ん 学費に特長・奨学金制度あり

  私立大学／新潟

  

  

  

  

  「もっとこうしたい！」人のための技術を、あなたの感性で。

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 工学科食品・環境化学系

    バイオ技術者・研究者 、 生物学研究者 、 生命工学研究者 、 醸造・発酵製品企画・開発・研究者 、 化粧品企画・開発・研究者 、 バイオ関連商品企画・開発・研究者 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 生物学 、 環境科学 、 機械工学 、 情報工学 、 電気工学 、 環境工学 、 応用化学 高等学校教諭免許状【工業】＜国＞ 、 危険物取扱者＜国＞ 、 公害防止管理者＜国＞ 、 バイオ技術者認定試験 、 毒物劇物取扱責任者＜国＞ 、 ｅｃｏ検定（環境社会検定試験） 初年度納入金：2026年度納入金 158万円（後援会費等5万円を除く）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    工学部

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愛国学園短期大学 家政科
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佐野日本大学短期大学 総合キャリア教育学科
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人間総合科学大学 人間科学部
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仙台青葉学院短期大学 栄養学科
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愛知みずほ短期大学 生活学科
みずほオープンキャンパス2026
栄養士、幼稚園教諭、保育士、養護教諭、医療事務、一般事務を目指します。名古屋駅から約１６分
愛知みずほ短期大学

大阪夕陽丘学園短期大学 食物栄養学科
国家資格（栄養士・製菓衛生士）を目指す実習主体の授業を体感！
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昭和学院短期大学 ヘルスケア栄養学科
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国際学院埼玉短期大学 健康栄養学科
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• 東亜大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 クラブ・サークル活動が楽しめる 資格取得に有利

  私立大学／山口

  

  

  

  

  医療・健康スポーツ・栄養・デザイン・観光・教育・美容・心理…実学教育の総合大学

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学科

    管理栄養士 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 栄養士＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 、 健康運動実践指導者 、 食生活アドバイザー(Ｒ) 、 介護職員初任者研修修了者 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 134万1300円（入学金24万円含む）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    医療学部

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• 愛知学院大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 学外の人との交流が盛ん 留学制度がある

  私立大学／愛知

  

  

  

  

  中部圏でも有数の規模と伝統を誇る総合大学

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学科

    管理栄養士 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 147万9000円

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康科学部

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• 中国学園大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 施設・設備が充実 学外の人との交流が盛ん

  私立大学／岡山

  

  

  

  

  “変わりたい！”が、“変われた！”に変わる場所。夢中になれる学びが未来を動かす。

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 人間栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 社会福祉主事任用資格 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金 125万円（入学料25万円を含む、実験・実習費は別途負担）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    現代生活学部

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• 別府大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 就職に強い 施設・設備が充実

  私立大学／大分

  

  

  

  

  国際観光文化都市「別府」をフィールドにした学びで、今後の地域活性を担う人を育てる

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 発酵食品学科

    バイオ技術者・研究者 、 生物学研究者 、 醸造・発酵製品企画・開発・研究者 、 バイオ関連商品企画・開発・研究者 、 フレグランスコーディネーター 、 製薬開発技術者・研究者 、 フードコーディネーター 、 料理研究家 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 、 生物学 、 バイオ・生命科学 、 農学 、 応用化学 高等学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 司書＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 学芸員＜国＞ 、 バイオ技術者認定試験 初年度納入金：2026年度納入金 139万円（入学金・授業料・教育研究料含む）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    食物栄養科学部

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• 天使大学

  資格取得に有利 就職に強い 教育方針や校風が魅力

  私立大学／北海道

  

  

  

  

  人に尊厳を持って接する「天使らしさ」で、健康を支援する専門職業人を目指します

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 栄養学科

    管理栄養士 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 146万円（委託徴収費を除く）

• 東京家政学院大学

  歴史や伝統がある 学ぶ内容・カリキュラムが魅力 きめ細かな少人数制

  私立大学／東京

  

  

  

  

  衣・食・住と、その先の社会まで。「生活者」の気づきからよりよい社会を実現

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 人間栄養学科

    栄養教諭 、 社会福祉主事 、 管理栄養士 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 社会福祉主事任用資格 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 152万5660円

  • その他の学部・学科・コース一覧

    人間栄養学部

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• 日本獣医生命科学大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 教育方針や校風が魅力 施設・設備が充実

  私立大学／東京

  

  

  

  

  動物の医療と看護、動物生産、食を支えるスペシャリストを育成

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 食品科学科

    農業技術者・研究者 、 バイオ技術者・研究者 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生物学 、 バイオ・生命科学 、 農学 中学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【農業】＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 学芸員＜国＞ 、 バイオ技術者認定試験 、 ＨＡＣＣＰ管理者 、 健康食品管理士/食の安全管理士 、 フードコーディネーター 、 食生活アドバイザー(Ｒ) 、 バイオ技術者認定試験 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 147万5000円（入学金、授業料等含む）

• 郡山女子大学

  教育方針や校風が魅力 資格取得に有利 学費に特長・奨学金制度あり

  私立大学／福島

  

  

  

  

  教養を備え、自主・自立できる心豊かな女性を目指します

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  食品技術者・研究者

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  • 食物栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 栄養士＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 食品衛生管理者＜国＞ 初年度納入金：2025年度納入金（参考） 147万9000円（学友会費、家族会費を含む。ほか諸経費は別途11万7835円必要）

• 福井工業大学

  教育方針や校風が魅力 就職に強い 在校生・卒業生が魅力

  私立大学／福井

  

  

  

  

  時代のニーズに広く対応できる工科系総合大学。文理融合の学びで未来を創る

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  食品技術者・研究者

  を目指せる学部・学科・コース

  • 環境食品応用化学科

    バイオ技術者・研究者 、 生物学研究者 、 環境保全エンジニア 、 環境アセスメント調査員 、 環境コンサルタント 、 環境計量士 、 環境分析技術者 、 環境教育指導者 、 フードコーディネーター 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 化学 、 生物学 、 バイオ・生命科学 、 農学 、 森林科学・水産学 、 環境科学 、 応用物理学 食品衛生管理者＜国＞ 、 公害防止管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 毒物劇物取扱責任者＜国＞ 、 危険物取扱者＜国＞ 、 バイオ技術者認定試験 、 中学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【理科】＜国＞ 初年度納入金：2027年度納入金 175万3160円（入学金含む）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    環境学部

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