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食品技術者・研究者を目指せる大学・短期大学（短大）の一覧（5ページ目）

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名城大学

私立大学／愛知

約1.5万人が学ぶ、文系・理系の学部を持つ総合大学。学生が意欲的に取り組める教育環境や充実したカリキュラムに加え、多様な経験・自主的な学びを促すための様々なプログラムを実施しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

応用生物化学科

( 農学部 )
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松山大学

私立大学／愛媛

松山大学は、創立100年の伝統を誇る中四国屈指の私立総合大学。「真実」「実用」「忠実」の校訓「三実」を教育理念に掲げ、実践的な学びを展開。約8万2千人の卒業生が、全国で活躍しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

医療薬学科

( 薬学部 )
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仙台白百合女子大学

私立大学／宮城

キリスト教の愛の精神を土台として「人間の理解と援助」を目標とする人間学部に、子ども教育学科、心理福祉学科、健康栄養学科、グローバル・スタディーズ学科の4学科を設置。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 人間学部 )
注目のイベント
オープンキャンパス

東海大学

私立大学／神奈川・北海道・東京・静岡・熊本

全国に７つのキャンパスと23学部62学科・専攻を擁する東海大学は、文系・理系の枠にとらわれない「文理融合」教育を推進している、日本屈指の規模を誇る総合大学です。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康マネジメント学科

( 健康学部 )

食生命科学科

( 農学部 )

生物学科

( 生物学部 )

静岡英和学院大学短期大学部

私立短大／静岡

静岡の地で58年の歴史と伝統を持つ当学。リベラル・アーツ（教養）とキャリア科目を通じて、新しい「自分らしさ」を発見！資格取得からキャリアプランニング、就職活動まで全学体制で応援します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

別府大学

私立大学／大分

大分の地で100年を超える歴史を刻む本学。国際観光文化都市として今なお進化を続ける別府および周辺市町村との密接な連携で教員・学生・地域が一体となり、今後の地域活性を力強く支えていく人材を育みます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

発酵食品学科

( 食物栄養科学部 )
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広島修道大学

私立大学／広島

VISION2024として「開拓者精神」「挑戦」「創造」を掲げ、2024年度から全学的な新カリキュラムを始動。実践力が身につく学びを提供し、地域や世界で活躍できる専門知識・人間性を備えた人材育成により力を注ぎます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康科学部 )

食農科学科（仮称）

( 農学部（仮称） 2027年4月設置予定(構想中) ) 2027年4月設置予定(構想中)
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帝京大学

私立大学／東京・栃木・福岡

帝京大学では宇都宮キャンパスの理工学部4学科を「総合理工学科」の4コースへ改組し、新たに板橋キャンパスに理工学部「データサイエンス学科」を設置します。※2025年4月開設

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

環境バイオテクノロジーコース

( 理工学部   >   総合理工学科 )

吉備国際大学

私立大学／岡山・兵庫

吉備国際大学は、「輝け、自分。羽ばたけ、未来へ。」をブランドビジョンに、実践的な知識を自ら学ぶ力、多様化する社会で生きぬく力、自分の可能性を信じる力を引き伸ばします。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

農業資源生物学科

( 農学部 ) 2026年4月名称変更予定

アクアグリーンフィールド学科

( 農学部 ) 2026年4月設置予定(届出中)

新潟工科大学

私立大学／新潟

新潟工科大学は、「優秀な技術者を育成する場を自らの手で作りたい」という想いを持つ企業が集まり、設立された大学です。入学後に専門分野を選択するフレキシブルなカリキュラムで、段階的に学ぶことができます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

工学科機械システム学系

( 工学部 )

工学科食品・環境化学系

( 工学部 )

地域イノベーションコース

( 工学部   >   ビジネス構創学系 2026年4月名称変更予定(構想中) ) 2026年4月設置予定

安田女子大学

私立大学／広島

総合大学ならではの学修で、幅広い知見と教養、知識、応用力を身につけた女性を育成します。2025年4月「理工学部（生物科学科、情報科学科、建築学科）」「教育学部幼児教育学科」を開設します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 家政学部 )
開催日が近い
オープンキャンパス

埼玉工業大学

私立大学／埼玉

テクノロジーとヒューマニティの融合と調和を目指して、文理融合の2学部・5学科・14専攻を設置。国家資格公認心理師を目指すカリキュラムも開講。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

バイオサイエンス専攻

( 工学部   >   生命環境化学科 )

応用化学専攻

( 工学部   >   生命環境化学科 )

福井工業大学

私立大学／福井

工学部、環境学部、経営情報学部、スポーツ健康科学部からなる「文理融合」の工科系総合大学。英語教育にも力を注ぎ、4学部8学科の工科系総合大学からグローバルに活躍できる技術者を育成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

環境食品応用化学科

( 環境学部 )

比治山大学

私立大学／広島

「比治山型アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。4×3の比治山力（汎用的能力）を修得し、社会でも成長し続ける人材を育成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康栄養学部 ) 2026年4月名称変更予定(届出中)　現名称：管理栄養学科
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神奈川大学

私立大学／神奈川

建学の精神「質実剛健・積極進取・中正堅実」のもと、自ら成長し、他者と協力しながら社会で活躍し、価値観の共存する21世紀における「真の実学」を実現・発信できる人材を育成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

生命機能学科

( 化学生命学部 )
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昭和女子大学

私立大学／東京

全ての学科の学生が、イベントやプロジェクトなどでテンプル大学ジャパンキャンパスの学生と交流する機会があります。専門知識を活かして社会課題に挑戦しながら、生涯のキャリアをデザインする力を備えます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食健康科学部

昭和学院短期大学

私立短大／千葉

本学は就職に強い千葉の短期大学です！ファッション・エアライン・ビジネス・保育・幼児教育・栄養学など幅広い分野を学び、医療事務・幼稚園教諭・保育士・栄養士など様々な資格取得を目指すことができます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

ヘルスケア栄養学科

オープンキャンパス

サムネイル

バツグンの栄養士就職率！その秘訣をイベントでチェック！

ヘルスケア栄養学科 千葉県　市川市　昭和学院短期大学キャンパス

栄養士はもちろん、卒業後に管理栄養士を目指す学生へのサポート内容なども、オープンキャンパスで聞こう！

愛知学院大学

私立大学／愛知

約1万2000人の学生が学部の枠を超えた自由度の高いカリキュラムで学修・研究に邁進。創立148年の歴史を通じて約14万人の卒業生を社会に送り出し卒業生が作るネットワークは在学生の就職支援に強みを発揮しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康科学部 )

武庫川女子大学

私立大学／兵庫

女子大最多の学生数一万人を誇る女子総合大学。文系から理系、スポーツ、芸術系まで幅広い学びにより、自らの意志と行動力で可能性を拡げる、自立した女性を育成しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 食物栄養科学部 )

食創造科学科

( 食物栄養科学部 )
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名寄市立大学

国公立大学／北海道

道北の中核都市・名寄の地にて65年の歴史を重ねてきた本校。徹底した少人数体制と地域社会との「連携教育」を通して、保健・医療・福祉・保育などの各分野において地域の「ケアの未来をひらく」人材を養成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 保健福祉学部 )
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