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栄養・調理・製菓を目指せる大学・短期大学(短大)の一覧[中国・四国]

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くらしき作陽大学

私立大学/岡山

保育士・幼稚園教諭・小学校教諭・特別支援学校教諭を養成する「子ども教育学部」、管理栄養士・栄養士・教員・フードコーディネーターを養成する「食文化学部」、プロの演奏家、教員・指導者を養成する「音楽学部」

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 食文化学部 )

現代食文化学科

( 食文化学部 )

岡山学院大学

私立大学/岡山

病院や小学校での臨地実習に加え、地域のイベントなど実践の場が多数。医療・福祉・保健・食品技術などさまざまな領域で食を通して健康と栄養に向き合い、人の心と身体の両方を元気にできる管理栄養士をめざします。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 人間生活学部 )

宇部フロンティア大学短期大学部

私立短大/山口

これまでに2万人を超える卒業生の実績で高い就職率を達成。実際に体験する機会を豊富に設け、即戦力となって活躍できる人材を育成。保育と食物栄養を学びたいなら【うべたん】へ!

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

倉敷芸術科学大学

私立大学/岡山

「ひとりひとりの若人が持つ能力を最大限に引き出し 技術者として 社会人として 社会に貢献できる人材を養成する」を建学の理念に、芸術、生命科学、危機管理の分野で活躍できるエキスパートの育成をめざします。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

生命科学科

( 生命科学部 )

川崎医療福祉大学

私立大学/岡山

医療現場では、診断技術や治療の高度化・複雑化に伴い専門分化が進んでいます。患者さんに対し質の高い医療を提供するため、学園ネットワークを最大限に活かした学びでチーム医療を担うスペシャリストを育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

広島女学院大学

私立大学/広島

広島女学院は、1886年の創立以来、キリスト教を基盤とした人格教育を行ってきました。全学生が受講するライフキャリア科目の学びを基に新しい時代を見据えつつ、冷静な判断力と決断力を兼ね備えた女性を育てます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 人間生活学部 )

中国学園大学

私立大学/岡山

栄養と健康のスペシャリストである「管理栄養士」、保育士・幼稚園教諭・認定こども園保育教諭・小学校教諭、またグローバルな舞台に積極的に挑戦し活躍できる人材を育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

人間栄養学科

( 現代生活学部 )

水産大学校

国公立大学/山口

農林水産省を主務省とした4年制高等教育機関で水産研究・教育機構という研究開発と人材育成を行う組織にあります。日本人の食を支える水産物やそれを育む海洋環境など水産のあらゆる分野を学べます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

広島文化学園短期大学

私立短大/広島

学科のカリキュラムや履修制度から、指導体制まで、学生が主体的に学べる環境を整備。夢を実現できるよう、2年間のキャンパスライフを「実践重視」「地域密着」で貫き、幅広い分野へと、人材を送り出しています。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

近畿大学

私立大学/大阪・奈良・和歌山・広島・福岡

現代の様々な課題を解決へ導く知識や技術を身につけることが、近畿大学の目指す実学です。文理の垣根を越え社会の諸問題の解決を目指す「アカデミックシアター」を始め、2019年9月には次世代型食堂がオープン。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

比治山大学

私立大学/広島

「アクティブ・ラーニング」と、学修成果がわかる「学修成果の可視化」を組み合わせた本学独自の学修方法。4×3の比治山力として「自立」「想像」「共生」「創造」の4つの資質と12の学修スキルを身につけます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 健康栄養学部 )

美作大学

私立大学/岡山

先生の研究室が教室のすぐそばにあり、学生と先生がいつでも気軽に話せる環境にあります。また、学生のやる気に熱心に応えてくれる先生も多く、一人ひとりの個性に合った指導を実践しているアットホームな大学です。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

食物学科

( 生活科学部 )

山口県立大学

国公立大学/山口

人々が生き生きと暮らす社会づくりを目標に、地域住民の健康増進、文化の発展に役立つ学問を深く研究します。地域でのボランティアや交流が盛んで、地域活動を通じて多くを学び、資格取得や就職につなげています。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

安田女子大学

私立大学/広島

2020年4月、現代ビジネス学部に公共経営学科を設置。総合大学ならではの学修で、幅広い知見と教養、知識、応用力を身につけた女性を育成します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 家政学部 )

県立広島大学

国公立大学/広島

2020年4月、県立広島大学は「課題探究型地域創生人材」の育成を目的に学部を再編し、教育プログラムの再構築を行いました。地域を拠点に「よりアクティブな学び」を提供し、予測困難な時代を生き抜く力を育みます。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

四国大学短期大学部

私立短大/徳島

建学の精神「全人的自立」を基に、各学科・専攻において教員と学生のふれあいを通したきめ細かな実務教育を展開。資格取得と併せて地域で活躍できる個性あふれる優れた人材の育成をめざしています。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

広島国際大学

私立大学/広島

2020年4月に中学校・高等学校の保健体育教諭もめざせる健康スポーツ学部が開設。また、これまでにもあった心理、医療栄養、医療経営、医療福祉の4つの学びを軸に「健康」を広く探求する健康科学部がスタートします。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

広島工業大学

私立大学/広島

進化し続ける技術を活用し、「新たな価値を創造するものづくり」を通して、豊かで安心な社会に貢献できる技術者を育成する。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

中国短期大学

私立短大/岡山

総合生活学科、保育学科、情報ビジネス学科の3学科があり、学びたい分野の高度な専門知識を修得するとともに多彩な資格も取得し、社会の即戦力となる人材の育成を目指します。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

福山大学

私立大学/広島

自ら考え行動できる意欲を養い、学生一人ひとりの可能性を引き出し、着実に成長できる多彩なプログラムを用意しています。幅広い基礎学力と教養を身につけ、変動する現代社会を生き抜く「人間力」を養います。

栄養・調理・製菓を目指せる学部・学科・コース

生命栄養科学科

( 生命工学部 )
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