分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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私立大学/福岡
2022年に100周年を迎えた西南女学院は、女性が社会で自立して活躍するための総合力や専門性を身につける教育を行い、看護・福祉・栄養・英語・観光文化を学んだ有能な女性を社会に輩出しています。
私立大学/鹿児島
2023年4月より「男女共学校」として新たにスタート。「いのちを育む知性と愛」の学び舎で、あなたしか咲かせることのできない花を咲かせてみませんか。
私立大学/沖縄
地域づくりの実践を通して、広い視野を持ち行動を起こす人材、他者との対話と協働を通じてより良い社会を創る力のある人材を育成します。学生一人ひとりが主役の大学!それが沖縄大学です!
私立短大/福岡
本学は社会人として求められる教養・人格の教育に力を注ぎ自律実践・自立貢献できる女性を育成。各学科とも実習に力点を置き、専門知識とスキルを身につけ複数の資格や免許を有するマルチキャリアを目指しています。
私立短大/福岡
保育士・幼稚園教諭・栄養士・司書・中学校教諭(音楽・国語)・音楽療法士などの資格取得や公務員を目指せます。実践的な学びに力を入れており、専門職への就職や大学編入学など、幅広い進路支援を行います。
私立大学/福岡・東京・兵庫
経済のボーダーレスが進む現代。経済・経営の学習領域も、次々と新しいテーマが加わり、様々な方向へ拡大しています。本学では、社会の多様な変化に対応しながら、時代に即した教育を展開・実施しています。
私立大学/長崎
伝統に培われた語学、文学、栄養、保育、ライフデザイン、看護など学びの分野は幅広く、情報処理施設・留学制度も充実しています。
私立短大/鹿児島
鹿児島中央駅から徒歩圏内に位置し、甲突川沿いや「加治屋まちの杜公園」などで自然も満喫できるキャンパスです。教職員との距離が近くアットホームな短大で、学生生活を親身にバックアップします。
私立短大/福岡
国家資格取得を目指す保育学科と食物栄養学科、多彩な科目から科目選択ができるファッション総合学科とライフプランニング総合学科。どの道を選んでも希望の就職も資格取得も、しっかりサポートします。
私立短大/鹿児島
創立63年の歴史を礎に、長い歴史の中で培われた伝統をもとに確かな人間教育を行い、地域の発展に貢献し、国際的にも活躍できる女性を育成しています。鹿児島純心女子短期大学で、“なりたい自分”を見つけませんか。
私立短大/福岡
89年の長い歴史と伝統の中で培ってきた“筑紫の心”の教育指導が、幅広い業界から高い評価を得ている短期大学です。幼児教育・保育・栄養士の専門職として活躍できる人材の育成に力を入れています。
私立大学/福岡
食指導、リハビリ指導を通じて人類社会の福祉に貢献し、人々の健康な生活を守る「健康生活の番人」的役割を担う人材を育成。さらに「食とリハビリテーション」を連動的に捉える大学院・健康科学研究科も併設。
私立短大/長崎
専門的知識に加え、論理的思考力やコミュニケーション能力の育成を目指し、地域と密着した課題解決型学修のほか、ギャップイヤー期間を活用した有給インターンシップや多彩な留学プログラムに取り組みます。
私立短大/熊本
熊本市内唯一の短期大学部で保育士、栄養士などを目指します。就職に強く、2023年3月卒業生の就職率は100%(就職希望者数235名)!総合生活学科では、3つの分野から希望に応じて複合的に学ぶことが可能です。
私立大学/熊本
社会に出てからの幅広い活躍を想定し、自分らしさを大事にしながらも豊かな心を持つ大人として、心を磨く教育に力を入れています。時代のニーズに合わせ、各種資格・免許が取得可能です。
専門学校/福岡
第一線で活躍した和・洋・中・製菓・製パンの専任講師が、理論と実践を組み合わせ丁寧に指導。プロ仕様の厨房機器を揃えた充実した実習環境で、調理~サービスまで幅広く学べ、細かな指導で就職までサポートします。
専門学校/福岡
70年以上の歴史を誇るナカムラは九州で代表的な調理師・パティシエ・パン職人養成校として、卒業生15,000人以上を輩出。高い就職率や実践的なカリキュラム、著名シェフによる特別講義が、夢を強力にサポートします。
専門学校/沖縄
リゾートタウン北谷にある保育と医療の専門学校です。生徒と先生の距離が近く、一人ひとりの個性を大切にするアットホームな雰囲気が特徴。独自のカリキュラムと現場にこだわる豊富な実習で、働く力を養います。
専門学校/沖縄
こどもの「ありがと」が最高のプレゼント。仲間と楽しく学んで、一緒にあこがれの保育者をめざそう!小田原短期大学との教育連携により、短期大学卒業の学位も取得できます。
専門学校/福岡
丁寧な指導が受けられる少人数制。料理界を代表する一流の講師陣の指導のもと、最新・充実の設備・器具を駆使してプロの調理技術を学びます。地元福岡・九州をはじめ関東・関西や海外で活躍できる人材を育成します。
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の3つの分野に分けられる。
<食物学分野>
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
<栄養学分野>
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
<食品学分野>
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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沿線の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、九州・沖縄のその他私鉄沿線の栄養・食物学にかかわる学校が30件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、九州・沖縄のその他私鉄沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が1校、31~50人が9校、51~100人が12校、101~200人が5校、201~300人が1校、301人以上が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、九州・沖縄のその他私鉄沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、80万円以下が1校、81~100万円が4校、101~120万円が16校、121~140万円が10校、141~150万円が3校、151万円以上が2校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、九州・沖縄のその他私鉄沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が2校、『就職に強い』が15校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が17校などとなっています。