東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大が32件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）

東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、定員が31～50人が6校、51～100人が13校、101～200人が11校、201～300人が6校、301人以上が4校となっています。

東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、80万円以下が1校、81～100万円が1校、101～120万円が2校、121～140万円が15校、141～150万円が12校、151万円以上が13校となっています。

東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が7校、『就職に強い』が16校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が26校などとなっています。

大学・短期大学・専門学校の進学情報サイト

栄養・食物学を学べる大学・短期大学（短大）の一覧[東京]

Q: 東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大が32件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

分野	校種	エリア・路線	定員	初年度納入金	特長
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32件ヒット

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山野美容芸術短期大学

私立短大／東京

山野美容芸術短期大学は、生活や価値観がどんなに変わっても、学生一人ひとりが個性を確立し、自分らしく活躍でき、社会に希望と豊かさを与えられる、そんな「美しく生きる力」を育みます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

美容総合学科

オープンキャンパス

☆ヘアショーはヘアメイクはもちろん衣装も自己制作！☆

美容総合学科山野美容芸術短期大学、オンライン

仲間と一緒に自分のアイデアを作り、発表しませんか？！自分の得意分野を活かそう！

東京家政学院大学

私立大学／東京

求められるのは地球環境に配慮した住まいや街づくり、チーム医療の栄養の専門家、時代に合った教育、SDGｓへの貢献など専門知識を活かし時代の変化に対応できる力。協働し新しい価値を創出できる人材を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

現代家政学科

( 現代生活学部 )

人間栄養学科

( 人間栄養学部 )

生活共創学科

( 生活共創学部 2025年4月設置予定(構想中) ) 2025年4月設置予定(構想中)

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 現代生活学部; 人間栄養学部; 生活共創学部 2025年4月設置予定(構想中)

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オープンキャンパス

2025年、進化する家政学「生活共創学部」男女共学でスタート！

生活共創学部町田キャンパス　東京家政学院大学

時代に求められる新しい価値を、人と協働して創出できるプロフェッショナルになろう！

衣食住に関わる「好き♪」から進路を見つけよう！

現代生活学部千代田区三番町キャンパス　東京家政学院大学

SDGｓにも深く関わり時代と共に進化する家政学。在学生と何でも話して新しい学びを知ろう！

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新渡戸文化短期大学

私立短大／東京

男女共学。多彩な授業が魅力です！食と医療という人の最も重要な分野を熟知した現場のプロから、最先端の医療、フードビジネス、商品開発などを幅広く学べます。充実の実験・実習カリキュラムで、実践力を養います。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

フードデザイン学科

2025年4月設置

オープンキャンパス

12/21(土)体験授業は大人気！Xmasケーキ作り★

フードデザイン学科東高円寺キャンパス（丸の内線「東高円寺」駅から徒歩6分！）

受験生はもちろん、高校1.2年生も大歓迎ッ！お菓子作りが好きな人、集まれ～～ッ！！

オープンキャンパス

実践女子大学

私立大学／東京

変化の激しい時代において、社会で活躍し続ける女性を育成してきた実践女子大学。2024年4月に国際学部と人間社会学部社会デザイン学科・ビジネス社会学科を設置し、2025年4月には環境デザイン学部が誕生します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

管理栄養士専攻

( 生活科学部 > 食生活科学科 )

食物科学専攻

( 生活科学部 > 食生活科学科 )

健康栄養専攻

( 生活科学部 > 食生活科学科 )

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 生活科学部

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オープンキャンパス

在学生に進路相談ができる！実践女子大学のオープンキャンパス

生活科学部東京都　日野市　日野キャンパス

大学のことだけでなく「進路・受験の悩み」を在学生に相談してみて下さい。先輩達が高校生目線で答えます！

戸板女子短期大学

私立短大／東京

東京の中心にある『ビジネス×専門性（メイク、ファッション、韓国、エンタメ、経営、エアライン、栄養士）』を幅広く学べる短大。企業を巻き込んだ学びの機会に溢れ"成長する"2年間を過ごしませんか？

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

ビューティ＆ウェルネス

( 食物栄養科 )

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オープンキャンパス

栄養士＋調理やメニュー開発も学べる！食のプロを目指すなら♪

食物栄養科東京都　港区　戸板女子短期大学

調理体験やお菓子作り、先輩考案のメニュー試食など、イベント満載！食業界を目指す人に絶対オススメです！

愛国学園短期大学

私立短大／東京

女性の自立と豊かで彩りのある人生にするための礎を築きます。創造力を身につけられる生活デザイン専攻と、主体性、協働性、コミュニケーション能力を育てる食物栄養専攻。資格と社会人力をしっかりと修得できます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

生活デザイン専攻

( 家政科 )

食物栄養専攻

( 家政科 )

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 家政科

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オープンキャンパス

豊富な学びが未来の選択肢を広げる、未来につながる家政学

家政科愛国学園短期大学　最寄駅：JR小岩駅・京成小岩駅

衣食住から介護・福祉まで、幅広い分野の学びと資格取得が可能！

東京立正短期大学

私立短大／東京

新宿からのアクセスが抜群で、緑豊かな環境。落ち着いたキャンパスでは、社会で通用するコミュニケーション能力をアップさせ、ビジネス・観光・心理・幼児教育の専門知識を習得。就職や四大編入へとサポートします。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

幼児教育専攻

( 現代コミュニケーション学科 )

共立女子大学

私立大学／東京

文化・経済の中心地、東京に位置する6学部の学問領域を有する総合大学です。建学の精神は「女性の自立と自活」であり、専門分野と「リーダーシップ（他者と協働して目標達成を目指す力）」を学ぶことができます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 家政学部 )

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共立女子短期大学

私立短大／東京

豊かな生活を創造するための実践的な知識と技能を育む「生活科学科」、英語力・文章表現力・人間理解力を養う「文科」の2科で編成。単位互換制度を利用して大学や他科の授業も履修可能です。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

生活科学科

東京医療保健大学

私立大学／東京・千葉・和歌山

東京医療保健大学は、5学部7学科、2専攻科及び大学院修士課程・博士課程を有する医療系大学です。7ヵ所の恵まれたキャンパスと施設の中、最先端の医療を学び、臨床現場に強い医療人を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

臨床検査学専攻

( 医療保健学部 > 医療栄養学科 ) 2024年4月設置

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 医療栄養学科; 医療保健学部

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目白大学

私立大学／東京・埼玉

“学びを将来にどう生かすか”を前提に8学部16学科それぞれで独自のプログラムを展開。一人ひとりの個性を伸ばしつつ意欲・能力を高める面倒見の良さ、教員と学生との親密なコミュニケーションが大きな特徴です。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

社会情報学科

( 社会学部 )

開催日が近い

オープンキャンパス

東京成徳短期大学

私立短大／東京

幼児教育科では、2年間で幼稚園教諭二種免許状＜国＞と保育士＜国＞資格の取得が可能です。心豊かな保育者の育成を目指し、保育者になるという皆さんの夢の実現のため、様々な経験ができる学修環境を整えています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

幼児教育科

目白大学短期大学部

私立短大／東京

各学科とも資格取得や実務に直結する教育に力を入れ、学生一人ひとりの興味に応じた多彩な学びを用意。徹底した少人数教育の下、充実した基礎教育と実践的な専門教育で知識、教養と社会人基礎力を身につけます。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

製菓学科

大妻女子大学短期大学部

私立短大／東京

2025年4月、短期大学部家政科「家政専攻」と「食物栄養専攻」は「家政総合コース」と「食と栄養コース」の2コース制となり、さまざまな教養・経験・資格・マナーを身につける新しいカリキュラムがスタートします。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

家政総合コース

( 家政科 ) 2025年4月設置予定

食と栄養コース

( 家政科 ) 2025年4月設置予定

大妻女子大学

私立大学／東京

在学中はもちろん、社会に出てからも、スキル向上のために「学び続けることのできる女性」、時代の変化やさまざまなライフイベントにも柔軟に対応しながら「働き続けることのできる女性」を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食物学専攻

( 家政学部 > 食物学科 )

管理栄養士専攻

( 家政学部 > 食物学科 )

日本社会事業大学

私立大学／東京

「福祉のリーダーを養成する」国からの使命を託された日本社会事業大学は、福祉系大学のモデルとして、日本の社会福祉教育の最先端をいく教育・研究拠点です。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

福祉経営コース

( 社会福祉学部 > 福祉計画学科 )

地域福祉コース

( 社会福祉学部 > 福祉計画学科 )

保健福祉コース

( 社会福祉学部 > 福祉援助学科 )

子ども・家庭福祉コース

( 社会福祉学部 > 福祉援助学科 )

介護福祉コース

( 社会福祉学部 > 福祉援助学科 )

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日本経済大学

私立大学／福岡・東京・兵庫

経済のボーダーレスが進む現代。経済・経営の学習領域も、次々と新しいテーマが加わり、様々な方向へ拡大しています。本学では、社会の多様な変化に対応しながら、時代に即した教育を展開・実施しています。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

経営学部

人間総合科学大学

私立大学／埼玉・東京

社会のニーズに柔軟かつ迅速に対応できる「食ビジネス専門のヘルスフードサイエンス」や、「管理栄養士」「看護師」「保健師」「理学療法士」「義肢装具士」を養成するパイオニア校です。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

心身健康科学科（通信教育課程）

( 人間科学部 )

オープンキャンパス

新高２・３生の皆さんへ！早めの情報収集をはじめよう♪

人間科学部蓮田キャンパス

オープンキャンパスで先生や学生スタッフの話を聞いて、学科で学ぶ内容や学校の雰囲気を知ろう♪

日本獣医生命科学大学

私立大学／東京

1881年に創立以来143年、最先端の獣医学と動物の保健看護、産業動物の生産と供給、食品の流通と食育、食の安全など、新しい生命科学を真摯な姿勢で探究する大学、それが日本獣医生命科学大学です。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

食品科学科

( 応用生命科学部 )

東京聖栄大学

私立大学／東京

1947年の学園創立以来、本学は高い技術と専門性を目指す「食と栄養」の教育機関として、健康・栄養・食品に関する専門的知識と技術、技能を身につけ、地域社会や職業社会で活躍できる人材を育成します。

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 健康栄養学部 )

食品学科

( 健康栄養学部 )

栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧: 健康栄養学部

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栄養・食物学とは

栄養と食についてさまざまな角度から研究する

食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。

栄養・食物学の学び方

-調査

地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。

-実習

栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。

-実験

食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。

栄養・食物学　学びのフィールド

栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。

＜食物学分野＞

●調理科学

熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。

●調理実習

さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。

＜栄養学分野＞

●臨床栄養学

栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。

●栄養指導論

栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。

●食生活論

国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。

＜食品学分野＞

●食品衛生学

食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。

●食品微生物学

発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。

●貯蔵学

防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。

●食品材料学

食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。

栄養・食物学について詳しく見る

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東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大に関するよくある質問

東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は何校ありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大が32件掲載されています。（条件によって異なる場合もあります）
東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、定員が31～50人が6校、51～100人が13校、101～200人が11校、201～300人が6校、301人以上が4校となっています。
東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、80万円以下が1校、81～100万円が1校、101～120万円が2校、121～140万円が15校、141～150万円が12校、151万円以上が13校となっています。
東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、東京都の栄養・食物学にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が7校、『就職に強い』が16校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が26校などとなっています。