分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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私立大学/京都
京都女子大学では、2024年4月、発達教育学部が1学部1学科に改組。さらに心理共生学部が誕生します。多くの文化遺産に囲まれた魅力的な環境の中で、研究や学習に打ち込めます。
私立大学/兵庫
2024年4月から、栄養学から美しい身体づくりを考える栄養学科「美と栄養」コースと、アニメ、ゲーム、SNSなどを心理的に考える心理学部「現代メディア心理学」領域を新たに設置します!
私立大学/大阪
2023年4月、駅から徒歩2分のアクセス抜群の新キャンパスを開設。経営、国際観光、教育、芸術にデータサイエンスと看護が加わり、文理芸の総合大学へ進化。実践重視の多彩な学びで夢の実現をサポート。
私立大学/兵庫 現校名 園田学園女子大学 2025年4月名称変更
2025年4月に経営学部とこども学部が共学化、2028年4月までに人間健康学部の3学科が共学となる段階的な共学化を計画しています。女子大学のきめ細かく手厚い教育はそのままにボーダレスな教育環境を展開します。
私立大学/兵庫 現校名 神戸松蔭女子学院大学 2025年4月名称変更
本学は2025年4月より女子大学から共学へ変わります※。大きく変化する社会の中で、新しい価値観の基、伝統ある学びを性別という枠を超えて提供し、交流することのできるキャンパスとなります。※2025年名称変更
私立大学/大阪
メディア業界、パティシエ、管理栄養士など、社会で活躍する専門職へ!各コースの専門分野の学びに加え、世界を舞台に学ぶ留学支援型特待プログラム、「グローバル・チャレンジ・プログラム」を用意しています。
私立大学/兵庫
10学部13学科を展開し、神戸市内最大規模の文理融合型私立総合大学として、責任ある教育を実践し、また学修環境を整備して研究力を向上し、その成果を社会へ還元することをめざします。
私立大学/兵庫
神戸女子大学は、須磨キャンパスに文学部と家政学部、ポートアイランドキャンパスに健康福祉学部、看護学部、心理学部と神戸女子短期大学、三宮キャンパスには教育センター等を備えます。
私立大学/大阪
「人間力と実践的能力をもち、多様な人々と協働して社会に貢献できる人材を育成する。」ことを教育の理念に掲げ、社会の多様な要請に応える人材を育成します。
私立大学/京都
「看護・リハビリ」の専門職養成を主とする『看護福祉リハビリテーション学部』を設置し、新たに「福祉リハビリテーション学科 作業療法専攻」を開設。さらに、新校舎も2024年4月に誕生!!
私立大学/大阪
「情報デザイン学部」「建築・環境デザイン学部」「システム工学部」の3学部を設置予定。※現行の「工学部」「デザイン工学部」を改編。今まで以上に幅広く学びに向き合うことで社会に貢献できる人材を育成します。
私立大学/京都・滋賀
龍谷大学は、1639年に建学した京都、滋賀にある、10学部を擁する総合大学です。「自省利他」を行動哲学として、地球規模で広がる課題に立ち向かい、社会の新しい可能性の追求に力を尽くしていきます。
私立大学/大阪
歴史と伝統があり、2028年に創立150周年を迎えます。花と緑と水に溢れたキャンパスで知性・品性、教養を備えた生涯社会で活躍できる女性を育成しています。女性のライフプランに合わせた様々な資格も取得可能です。
私立大学/京都・滋賀・大阪
日本各地・世界から約37,000人の個性豊かな学生が集まり、専門的知識を深めるだけでなく異なる学問領域を横断的に学べる教育・研究を推進。多様性に富んだ環境を活かし、未来を先導する人材の育成を目指します。
私立大学/岡山・兵庫
吉備国際大学は、「輝け、自分。羽ばたけ、未来へ。」をブランドビジョンに、実践的な知識を自ら学ぶ力、多様化する社会で生きぬく力、自分の可能性を信じる力を引き伸ばします。
私立大学/大阪
福祉科学をベースに知識や技術を通して社会貢献できる専門家に。社会福祉学部、心理科学部、健康福祉学部、保健医療学部、教育学部を力強く展開!
私立大学/福岡・東京・兵庫
私立大学/東京・千葉・和歌山
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の3つの分野に分けられる。
<食物学分野>
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
<栄養学分野>
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
<食品学分野>
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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沿線の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、近畿のJR沿線の栄養・食物学にかかわる私立大学が21件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、私立大学により定員が異なりますが、近畿のJR沿線の栄養・食物学にかかわる私立大学は、定員が30人以下が2校、31~50人が2校、51~100人が11校、101~200人が7校、201~300人が1校、301人以上が3校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、私立大学により金額が異なりますが、近畿のJR沿線の栄養・食物学にかかわる私立大学は、121~140万円が9校、141~150万円が9校、151万円以上が8校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、私立大学によりさまざまな特長がありますが、近畿のJR沿線の栄養・食物学にかかわる私立大学は、『インターンシップ・実習が充実』が4校、『就職に強い』が9校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が14校などとなっています。