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食品技術者・研究者を目指せる大学・短期大学（短大）の一覧

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169件ヒット

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東京薬科大学

私立大学／東京

創立140 年以上の歴史を有する大学。緑に囲まれた広大なキャンパスには、最先端の研究施設が整備されています。人の命と健康を支える高いスキルと、ヒューマニズムの精神を持った薬剤師・研究者を育成しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

分子生命科学科

( 生命科学部 )

応用生命科学科

( 生命科学部 )

生命医科学科

( 生命科学部 )
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神戸女学院大学

私立大学／兵庫

2024年4月に国際学部と心理学部、2025年4月に生命環境学部が誕生。少人数ならではの独自のカリキュラムやサポートで、変わりゆく世界でつよく生き抜く力を養います。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

生命環境学科

( 生命環境学部 2025年4月設置 ) 2025年4月設置
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城西大学

私立大学／埼玉・東京

本学は、文系・理系5学部8学科からなる総合大学。学部学科を超えた仲間や教職員、地域の人との出会いを通して、ともに尊重し、分かち合い、助け合いながら学びを深めます。本学で、皆さんの未来を広げてください。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

薬科学科

( 薬学部 )

医療栄養学科

( 薬学部 )
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注目のイベント
オープンキャンパス

女子栄養大学

私立大学／埼玉

創立90周年を迎えた本学では「食により人間の健康の維持・改善を図る」を建学の精神に掲げ、高度な専門教育を実践し管理栄養士、臨床検査技師、栄養・養護・家庭科教諭など人々の健康を支える人材を育てます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

実践栄養学科

( 栄養学部 )

栄養イノベーション専攻

( 栄養学部   >   保健栄養学科 ) 2025年4月名称変更予定

食文化栄養学科

( 栄養学部 )

崇城大学

私立大学／熊本

工学・芸術学・情報学・生物生命学・薬学部の5学部9学科で優れたプロフェッショナルを育成する総合大学。ここで知識や理論、スキルだけでなく、「プロ」と呼ばれる人が持つ「肥沃な人間性」も身につけます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

生物生命学科

( 生物生命学部 )
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盛岡大学

私立大学／岩手

建学の精神により、文化の向上と社会の福祉に貢献する有為な人材を育成。文学部・栄養科学部の２学部５学科を設置しキリスト教精神を基盤とした地域に根ざした人間教育を実践。文化・教育・栄養の担い手を育てます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

栄養科学科

( 栄養科学部 )
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名古屋学芸大学

私立大学／愛知

名古屋学芸大学はプロフェッショナル養成大学として、時代のニーズに応え、それぞれの専門分野で活躍できる力を身につけるための実践的な学びを展開しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

管理栄養学科

( 管理栄養学部 )
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金城学院大学

私立大学／愛知

金城学院大学は、学院創立130年を超える、東海地区を代表する女性総合大学です。「強く、優しく。」を教育スローガンに掲げ、徹底された女性のための教育を追究しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食環境栄養学科

( 生活環境学部 )

薬学部

名古屋葵大学

私立大学／愛知 現校名　名古屋女子大学　2025年4月名称変更予定

2019年の健康科学部看護学科開設に続き、2022年には医療科学部を開設。2017年には新本館校舎、2019年には看護学科の新校舎も誕生。全学部学科がそろったワンキャンパスで、学びをより広げる教育を展開します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 健康科学部 )

生活環境学部

2025年4月名称変更予定
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実践女子大学

私立大学／東京

変化の激しい時代において、社会で活躍し続ける女性を育成してきた実践女子大学。2024年4月に国際学部と人間社会学部社会デザイン学科・ビジネス社会学科を設置し、2025年4月には環境デザイン学部が誕生します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

管理栄養士専攻

( 生活科学部   >   食生活科学科 )

食物科学専攻

( 生活科学部   >   食生活科学科 )

健康栄養専攻

( 生活科学部   >   食生活科学科 )

城西国際大学

私立大学／千葉・東京

「国際教育」、「地域基盤型教育」、「キャリア形成教育」を柱とし、世界２００以上の大学と連携。国際大学ならではの海外留学プログラムも充実。学びのネットワークを広げ教育を展開しています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

医療薬学科

( 薬学部 )
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開催日が近い
オープンキャンパス

人間総合科学大学

私立大学／埼玉・東京

社会のニーズに柔軟かつ迅速に対応できる「食ビジネス専門のヘルスフードサイエンス」や、「管理栄養士」「看護師」「保健師」「理学療法士」「義肢装具士」を養成するパイオニア校です。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

ヘルスフードサイエンス学科

( 人間科学部 )

健康栄養学科

( 人間科学部 )
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オープンキャンパス

サムネイル

年内入試合格に向けラストスパート！

人間科学部 蓮田キャンパス

オープンキャンパスでオープンキャンパスで先生や学生スタッフの話を聞いて、面接の準備をしよう♪

甲子園大学

私立大学／兵庫

2024年4月から、栄養学から美しい身体づくりを考える栄養学科「美と栄養」コースと、アニメ、ゲーム、SNSなどを心理的に考える心理学部「現代メディア心理学」領域を新たに設置します！

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 栄養学部 )

食創造学科

( 栄養学部 )
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聖徳大学

私立大学／千葉・東京

児童、教育、心理、福祉、文学、栄養、看護、音楽の6学部8学科を擁する女性総合大学。「人間教育」を土台に「専門教育」を行うことで豊かな教養と高い実践力を身につけます。社会で輝く凛とした女性をはぐくみます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

人間栄養学科（管理栄養士養成課程）

( 人間栄養学部 )
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オープンキャンパス

サムネイル

栄養士・管理栄養士・栄養教諭・家庭科教諭を目指せる学部！

人間栄養学部 千葉県　松戸市　聖徳大学キャンパス

多様な就職先で活躍する管理栄養士のプロを養成します。ぜひ一度、学びに触れてみてください。

郡山女子大学

私立大学／福島

自立した女性として成長し、生涯にわたって自己を磨き、輝く女性に。本学は、自分らしく真摯に生きようとしている女性たちを応援し続けます。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 家政学部 )

神奈川工科大学

私立大学／神奈川

KAIT（カイト）の約束は「学生本位主義」。2024年度から3学部10学科体制に変更し、より学べる分野の幅を広げることで、学生一人ひとりの好奇心を見出し、育て、伸ばします。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

応用化学生物学科

( 工学部 )

管理栄養学科

( 健康医療科学部 )
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和洋女子大学

私立大学／千葉

少人数制で学生と教員の距離が近く、親身で温かな教育を提供している和洋女子大学。ラーニングステーション、教職サポート室、チューター制度を設置し、学生たちの資格取得のための様々な支援も行っています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 家政学部 )

天使大学

私立大学／北海道

キリスト教の精神に基づき、人々の健康といのちに寄り添いながら尊厳を持って接し、「知識」や「技術」だけではなく、「こころ」を大事にする本物の「看護職」と「栄養職」の専門職業人を養成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

栄養学科

( 看護栄養学部 )

十文字学園女子大学

私立大学／埼玉

十文字学園女子大学では、自分自身の生きがいをもち、自分の力で世の中の役に立てる女性を育成します。また、丁寧な女子教育と専門的で実践的な学びを展開し、個々の学生が夢を叶えられるよう、サポートしています。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

健康栄養学科

( 人間生活学部 )

食物栄養学科

( 人間生活学部 )

食品開発学科

( 人間生活学部 )

京都華頂大学

私立大学／京都

京都一の繁華街、四条河原町に一番近い女子大学。女性が社会や家庭で自立して未来を切り開くために、生活や社会の課題について学修。地域・社会で活躍できる女性を育成します。

食品技術者・研究者を目指せる学部・学科・コース

食物栄養学科

( 現代生活学部 )

オープンキャンパス

サムネイル

食物栄養学科：「管理栄養士」をめざせる「京都」の女子大学

現代生活学部 京都華頂大学　★京都市内にある女子大学です★

給食経営管理実習室や実験室など、充実した設備をぜひオープンキャンパスで確かめてみてください

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オープンキャンパス

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食品技術者・研究者の仕事内容

食材や食品、生産設備など、「食」に関するさまざまな技術・知識を追究する

食品会社などで、新しい食品の開発をしたり、食品の生産・管理を行ったりするのが食品技術者。製造工程のチェックや品質検査、衛生検査、現場の監督者への技術指導などの作業管理なども行う。食品研究者は、食品会社の研究所や大学、研究機関などで新しい食材や食品の研究などを行う。遺伝子組み換えなどバイオ技術を活用した新しい食材の研究開発をはじめ、製造技術そのものの研究など、「食」に関わる様々な分野を専門的に追究する。栄養、食品、工業、化学、農業、水産業など、さまざまな分野からのアプローチが可能だ。

食品技術者・研究者を目指せる大学・短期大学（短大）を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また食品技術者・研究者の仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った大学・短期大学（短大）を探してみよう。

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食品技術者・研究者にかかわる大学・短大に関するよくある質問
  • 食品技術者・研究者にかかわる大学・短大は何校ありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、食品技術者・研究者にかかわる大学・短大が169件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）

  • 食品技術者・研究者にかかわる大学・短大の定員は何人くらいですか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により定員が異なりますが、食品技術者・研究者にかかわる大学・短大は、定員が30人以下が6校、31～50人が34校、51～100人が92校、101～200人が52校、201～300人が10校、301人以上が12校となっています。

  • 食品技術者・研究者にかかわる大学・短大は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大により金額が異なりますが、食品技術者・研究者にかかわる大学・短大は、80万円以下が2校、81～100万円が16校、101～120万円が11校、121～140万円が48校、141～150万円が44校、151万円以上が73校となっています。

  • 食品技術者・研究者にかかわる大学・短大にはどんな特長がありますか？

    スタディサプリ進路ホームページでは、大学・短大によりさまざまな特長がありますが、食品技術者・研究者にかかわる大学・短大は、『インターンシップ・実習が充実』が16校、『就職に強い』が87校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が113校などとなっています。

食品技術者・研究者の仕事につきたいならどうすべきか？なり方・給料・資格などをみてみよう

仕事
食品技術者・研究者になるには？
入試情報を見る（大学－方式―日程―キャンパス）

城西大学　－　一般選抜S日程＜学業特待生選抜＞※一般合格あり　－　2025/01/06～2025/01/21　－　埼玉・東京
実践女子大学　－　一般選抜（II期 2科目型）　－　2025/01/06～2025/01/24　－　東京
東京薬科大学　－　一般選抜 C方式　－　2025/02/12～2025/02/28　－　東京
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