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私立大学/京都
京都女子大学は、7学部10学科を擁する女子総合大学です。京都の中心地で京都らしい多くの文化遺産に囲まれた魅力的な環境の中で、学生生活を送ることができます。
私立大学/大阪
2023年4月、駅から徒歩2分のアクセス抜群の新キャンパスを開設。経営、国際観光、教育、芸術にデータサイエンスと看護が加わり、文理芸の総合大学へ進化。実践重視の多彩な学びで夢の実現をサポート。
私立大学/京都
学院創立100年の歴史と経験に育まれた「実学教育」が強みです。「医療の今」を肌で感じながら、医療人としての豊かな人間性を身につけていきます。
私立大学/兵庫
2025年4月に経営学部とこども学部、2026年4月に食マネジメント学科が共学化、2028年4月に全学が共学となる段階的な共学化を計画しています。女子大学の手厚い教育はそのままにボーダレスな教育環境を展開します。
私立大学/兵庫
2026年4月より7学部10学科の女子総合大学へ※。キャンパスは神戸に1箇所、大阪からも好アクセス。※予定であり変更となる場合があります
私立大学/兵庫
神戸女子大学は、須磨キャンパスに文学部と家政学部、ポートアイランドキャンパスに健康福祉学部、看護学部、心理学部、三宮キャンパスには教育センター等を備えます。
私立大学/兵庫 旧校名 神戸松蔭女子学院大学 2025年4月名称変更予定
共学へと生まれ変わった神戸松蔭。常に変化する社会の中で主体的に問題と向き合い、自らの道を切り拓いて社会に貢献できる人材を育成します。教育と就職でのサポートも充実。一人ひとりの未来の可能性を広げます。
私立大学/京都 現校名 京都光華女子大学 2026年4月名称変更
未来予測の困難な時代「仏教精神に基づく思いやりの心」を軸に、多様な人たちと社会を共に創る人材を育てます。誰もが笑顔で生きられる“Well-Being"な社会の創造を目指し、新しいステージへ踏み出します。
私立短大/大阪
豊かな学びを支える専門の施設・設備の中で、免許・国家資格の取得から検定の合格までを手厚くサポート。確かな専門性と実践力を身に付け、社会で活躍しています。
私立短大/京都 現校名 京都光華女子大学短期大学部 2026年4月名称変更
「思いやり」の心を大切にした「人間教育」をさらに広げるため、 2026年度入学生より男女共学となります。男女の違いを超えて、一人ひとりが社会を支える力となる短期大学部へと進化します。
私立大学/大阪
徹底した「少人数教育」と、理論と実践を連動させた「アクティブ・ラーニング」により、自らが課題を発見して解決できる知的専門職業人を養成。
私立大学/兵庫・大阪
「胸を打つ教育」の方法として、1、学部の壁を越えた「学びのクロスオーバー」2、教室をとび出して街を探る活動「クロスバウンダリー」3、教職員が学生一人ひとりと対話し内省を促す「1on1」の3つを展開します。
専門学校/大阪
DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習」を行うこと。年間の実習量は700時間以上!全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、有名ホテルや料亭が建ち並ぶ梅田・北新地にあり、街全体が最高の教科書。
専門学校/大阪
歴史と信頼・実績のある大原学園では、医療・パティシエ、介護業界の現場を熟知したプロ講師が資格合格から業界就職まで丁寧にサポート。沢山の資格取得と現場で役立つ実践的なスキルの習得が可能です。
専門学校/大阪
こどもの「ありがと」が最高のプレゼント。仲間と楽しく学んで、一緒にあこがれの保育者をめざそう!小田原短期大学との教育連携により、短期大学卒業の学位も取得できます。
専門学校/兵庫
本校は神戸で唯一、調理と製菓が学べる学校です。「一人ひとりの味を、ずっと応援」をコンセプトに調理と製菓、それぞれに幅広い視野をもったプロを育成しています。
専門学校/大阪
スポーツ・医療・バイオ・人工知能の総合学園。各分野の特長を活かしハイテクならではの資格・就職対策、仕事で活躍するためのチカラをつけるカリキュラムで、あなたのなりたい将来を全力サポート!
専門学校/大阪
業界からの信頼も厚く、多くの卒業生を業界に輩出している伝統校。「おもてなしの心」を養うカリキュラムを編成し、現場を再現したリアルな実習室を使った豊富な授業を通じて、業界が求めるプロを養成します。
専門学校/兵庫
こどもの「ありがと」が最高のプレゼント。仲間と楽しく学んで、一緒にあこがれの保育者をめざそう!小田原短期大学との教育連携により、短期大学卒業の学位も取得できます。
専門学校/兵庫
実習・演習がメインのカリキュラムで、プロに必要なスキルと知識を身につけます。将来の夢やライフスタイルに合わせて、昼と夜、1年制と2年制から選べる4つの学科を設置。
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の3つの分野に分けられる。
<食物学分野>
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
<栄養学分野>
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
<食品学分野>
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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JR東海道線沿線の栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、JR東海道線沿線の栄養・食物学にかかわる学校が32件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、JR東海道線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が3校、31~50人が7校、51~100人が17校、101~200人が8校、201~300人が2校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、JR東海道線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、80万円以下が1校、81~100万円が3校、101~120万円が7校、121~140万円が10校、141~150万円が5校、151万円以上が11校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、JR東海道線沿線の栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が3校、『就職に強い』が20校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が22校などとなっています。