栄養・食物学を学べる専門学校の一覧[ＪＲ山手線沿線]
| 分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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校種に大学以外を設定済の場合は変更してください。
スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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すべて
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大学すべて
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国公立大学
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私立大学
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短大すべて
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国公立短大
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私立短大
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専門学校
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その他教育機関
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都道府県・市区郡
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路線・最寄駅
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北海道
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東北
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関東
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甲信越
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東海
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北陸
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近畿
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中国・四国
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九州・沖縄
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すべて
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
19件ヒット
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武蔵野調理師専門学校
専門学校／東京
開校して57年、料理長クラスの人材を多数輩出。卒業生たちの活躍やネットワークにより、業界から厚い信頼を得ています。本校は、実習教員と担任教員が分かれているので、安心して学べる環境が整っています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京製菓学校
専門学校／東京
1954年の開校以来、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続けてきました。即戦力になる人材を、常に自信を持って送りだすことができるのは、時代を超えて培ってきた教育理念があるからです。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
新宿調理師専門学校
専門学校／東京
スムーズに飲食業界に入れるよう、ホール、ディシャップ、調理、洗い場の各ポジションを学びます。レストランの構造を学び、即戦力になる人材を育てます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
昼間部１年制
( 調理師本科 )夜間部２年制
( 調理師本科 )昼間部２年制
( 調理師専修科 )-
渋谷ファッション＆アート専門学校 ファッション総合科★オープンキャンパス★ファッション総合科
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専門学校 武蔵野ファッションカレッジ アパレルプロフェッショナル科オープンキャンパス
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山手調理製菓専門学校
専門学校／東京
「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年目の学生は費用のほとんど補助で全員海外研修に参加可能！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
服部栄養専門学校
専門学校／東京
包丁の持ち方からはじめる、初心者でも安心のカリキュラム。基礎から学び、現場で活躍できる確かな知識と技術、そして将来の幅を広げるライフデザイン授業。創造力を育み、食のクリエイターを目指します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
赤堀製菓専門学校
専門学校／東京
“業界とともに学ぶ”赤堀だけのカリキュラムを用意！学校では基本技術をしっかりと習得し、応用技術や最新の技術、必要な考え方などは業界のプロと連携した学びで皆さんの成長を支援します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京ＹＭＣＡ国際ホテル専門学校
専門学校／東京
90年の伝統がつくる就職実績。卒業生が築き上げたホテル・ブライダル業界との幅広いネットワークやつながりが、授業をはじめ企業実習や就職活動で学生たちをサポートします。12,000人以上の卒業生に続こう！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
ミス・パリ・ビューティ専門学校 東京校
専門学校／東京 現校名 ミス・パリ・ビューティ専門学校 2026年4月名称変更予定（認可申請中）
エステティックサロンと美容室が設立母体の美容専門学校です。サロン勤務を意識した学校生活を送れるから、卒業後即戦力として活躍できます。ミスパリで一流のプロを目指しませんか?*ビューティコンペティション2024
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
ビューティセラピストコース
( トータルビューティ学科 )ビューティアドバイザーコース
( トータルビューティ学科 )東京スイーツ＆カフェ専門学校
専門学校／東京
同じ夢を持つ仲間と、スイーツ・カフェのプロを目指そう！1年次はスイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、自分の“好き”なこととじっくり向き合ってから2年次にコース選択することができます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京こども専門学校
専門学校／東京
こどもの「ありがと」が最高のプレゼント。仲間と楽しく学んで、一緒にあこがれの保育者をめざそう！小田原短期大学との教育連携により、短期大学卒業の学位も取得できます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京調理製菓専門学校
専門学校／東京
本校の魅力は豊富な実習時間！また、フリートレーニング制度を活用して、授業時間以外にも技術向上を目指せます。1年間のフランス研修留学は当校のみ。確実な就職実績など、あなたの夢を叶えるサポートが充実！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
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専門学校 武蔵野ファッションカレッジ アパレルプロフェッショナル科
オープンキャンパス
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武蔵野栄養専門学校
専門学校／東京
基礎技能（西洋、日本、中国、製菓・製パン）を習得してから、献立作成に対応できる応用力を養う、給食管理・栄養学・臨床栄養学実習など専門実習を中心に、生きた知識を学び、校外実習で実践力を高めます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
華調理製菓専門学校
専門学校／東京
充実の実習時間で、基礎から一人ひとりを丁寧にサポート。基礎から応用までしっかり技術や知識を身につけ、皆さんの将来の可能性を広げます。調理・製菓コンクールでも多数入賞！通学便利な駅近キャンパス！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
専門学校ビジョナリーアーツ
専門学校／東京
授業の80％、1800時間が実習授業！日本トップレベルの実習量で技術をしっかり身に付け、確実に就職につなげます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
華学園栄養専門学校
専門学校／東京
【栄養士科】独自の4コース制で実習中心に基礎から学びます。管理栄養士科に編入も可能。【管理栄養士科】文系出身も多く基礎から個別サポート！就職先が重視する知識と技術が身につきます。便利な駅近キャンパス！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
栄養食育コース
( 栄養士科 )栄養調理コース
( 栄養士科 )栄養医療コース
( 栄養士科 )スポーツ栄養コース
( 栄養士科 )香川調理製菓専門学校
専門学校／東京
校内に一般のお客様を対象とするレストラン・洋菓子店を設置し、そこで行う実習でプロの技術とサービス力を学びます。KAGAWAからプロへの第一歩を・・・大学・短期大学を併設する「食」の総合学園です。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京総合美容専門学校
専門学校／東京
現役美容師・ヘアメイクアーテイスト・ネイリスト・エステティシャン・美容部員の方から学ぶ実践授業が豊富！協会認定講師やカミカリスマ受賞サロンから現場で必要なスキルが身につく授業を大切にしています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京服飾専門学校
専門学校／東京
創立79周年を迎える東京服飾専門学校。各分野のプロによる実践的な授業と、雑誌やTVの撮影、ファッションショーのアシスタント、舞台衣装の製作を『現場研修』で学ぶことで、必要なスキルと知識が身につきます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京栄養専門学校
専門学校／東京
健康と食生活改善に対応できるよう給食管理と調理に重点を置き、一人ひとりの個性に合わせた少人数制と、実習を強化したカリキュラムで、専門知識と技術を身につけた栄養士を育成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
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渋谷ファッション＆アート専門学校 ファッション総合科
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専門学校 武蔵野ファッションカレッジ アパレルプロフェッショナル科
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栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。
＜食物学分野＞
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
＜栄養学分野＞
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
＜食品学分野＞
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学を学べる専門学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った専門学校を探してみよう。
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる専門学校は何校ありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる専門学校が19件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる専門学校の定員は何人くらいですか？
スタディサプリ進路ホームページでは、専門学校により定員が異なりますが、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる専門学校は、定員が30人以下が2校、31～50人が7校、51～100人が9校、101～200人が12校となっています。
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ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる専門学校は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、専門学校により金額が異なりますが、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる専門学校は、80万円以下が1校、81～100万円が1校、101～120万円が5校、121～140万円が7校、141～150万円が5校、151万円以上が7校となっています。
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スタディサプリ進路ホームページでは、専門学校によりさまざまな特長がありますが、ＪＲ山手線沿線の栄養・食物学にかかわる専門学校は、『インターンシップ・実習が充実』が5校、『就職に強い』が12校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が16校などとなっています。
栄養・食物学の学問にはどんな学問がある？研究内容や学び方などをみてみよう
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オープンキャンパス情報を見る（専門学校―イベント名―日程―住所）
- 山手調理製菓専門学校 － 3/1【製菓】フレジェ － 2026/03/01 － 東京都渋谷区円山町２８－５
- 専門学校ビジョナリーアーツ － フルーツデニッシュ － 2026/02/28 － 東京都渋谷区桜丘町２３－１８
- 東京調理製菓専門学校 － サクッと個別相談会 － 2026/03/20 － 東京都新宿区西新宿７－１１－１１
