製菓衛生師＜国＞を目指せる学校の一覧

専門学校／東京

「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は全学科1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年制は海外研修は全員参加できる贅沢なプログラムです。

専門学校／神奈川

豊富な実習で高い技術を身につけるのはもちろん、理論やマネージメント能力、プレゼンテーションスキルまでトータルに身につけることができます。また、あいさつやマナーなど「心の教育」にも力を入れています。

専門学校／東京

TV番組で何度も紹介された校舎併設店舗「パティスリー・オダ」は、織田製菓の学生の手で運営。また、豊富な選択科目の中から就職を意識した自分オリジナルの時間割を作成可能。希望する就職へ1歩リード！

専門学校／東京

スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、幅広いスキルと高い実践力を習得！豊富な実習授業で様々なレシピを習得し、学生だけでカフェ・パティスリーをオープンする学内店舗実習でより実践的に学びます。

専門学校／大阪

DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習を行う」こと。年間の実習量は700時間以上！全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、西日本最大級の街・梅田！最先端の調理・製菓に触れて学べるのも魅力。

専門学校／東京

ベルエポックが大切にしているのは「人気のお店とコラボした学び」。学校の中で技術と知識を身につけ、憧れのシェフによる特別授業や、現場体験プログラムを通して、将来活躍するための力を身につけます。

専門学校／東京

赤堀の特徴は「人気のプロから学ぶ業界コラボ」！洋菓子・和菓子の基礎はもちろん、最新の技術や新しい商品の開発などを楽しみながら学び、活躍できるパティシエ・バリスタ・カフェスタッフを目指します！

専門学校／大阪

最大の特徴は「毎日つくる実習を行う」こと。調理・製菓の世界は実際に体感して技術・知識を身につけることが重要！「毎日つくる実習」で誰よりも多くの食材・調味料に触れて豊富な引き出しを作り可能性が広げます。

専門学校／大阪

洋菓子から和菓子、製パンまで製菓の技術を習得。多くの卒業生が、こだわりの店を開いたり、マスコミから注目されるパティシエになるなど、夢を叶え活躍しています。またフランス校への留学も可能です。

専門学校／東京

1954年の開校以来、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続けてきました。即戦力になる人材を、常に自信を持って送りだすことができるのは、時代を超えて培ってきた教育理念があるからです。

専門学校／愛知

スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、幅広いスキルと高い実践力を習得！豊富な実習授業で様々なレシピを習得し、学生だけでカフェ・パティスリーをオープンする学内店舗実習でより実践的に学びます。

専門学校／兵庫

本校は神戸で唯一、調理と製菓が学べる学校です。「一人ひとりの味を、ずっと応援」をコンセプトに調理と製菓、それぞれに幅広い視野をもったプロを育成しています。

専門学校／静岡

和・洋・中・洋菓子・製パンなど、専攻別の実習でシェフ・パティシエのプロを育てる学校です。「プロを目指すなら一流を目指せ」が本校の教育理念。だから、教師陣も料理長クラスの実力派が勢揃いです。

専門学校／福岡

第一線で活躍した和・洋・中・製菓・製パンの専任講師が、理論と実践を効率よく組み合わせて丁寧に指導。プロ仕様の厨房機器を揃えた実習環境が充実しており、調理からサービスまで幅広く学べます。

専門学校／北海道

分野別の専用実習室や、現場を体感する本格レストラン、洋菓子・パンのショップでの専門的且つ実践的な授業で即戦力を身につけます。海外研修旅行・短期留学など国際交流も盛んです。

専門学校／宮城

スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、幅広いスキルと高い実践力を習得！豊富な実習授業で様々なレシピを習得し、学生だけでカフェ・パティスリーをオープンする学内店舗実習でより実践的に学びます。