料理研究家を目指せる学校の一覧
| 分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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 仕事・学問・資格・学部系統すべて
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公務員・法律・政治の分野
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ビジネス・金融・不動産に関する分野
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国際・語学の分野
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旅行・観光・ホテル・ブライダルの分野
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マスコミ・芸能の分野
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音楽・イベント関係の分野
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デザイン・写真・芸術の分野
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ファッション・和裁の分野
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ゲーム・コンピュータ・Webの分野
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自動車・航空・宇宙の分野
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機械・電気・電子・化学の分野
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建築・土木・インテリア関係の分野
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動物・植物の分野
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自然・環境・バイオの分野
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美容・理容・ヘアメイクの分野
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メイク・ネイル・エステの分野
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保育・教育の分野
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福祉関係の分野
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医療関係の分野
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健康・スポーツの分野
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栄養・調理・製菓の分野
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校種に大学以外を設定済の場合は変更してください。
スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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すべて
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大学すべて
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国公立大学
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私立大学
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短大すべて
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国公立短大
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私立短大
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専門学校
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その他教育機関
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都道府県・市区郡
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路線・最寄駅
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北海道
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東北
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関東
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甲信越
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東海
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北陸
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近畿
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中国・四国
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九州・沖縄
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北海道
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すべて
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
135件ヒット
1～20件表示
辻調理師専門学校 東京
専門学校／東京
大学の構内に専門学校が誘致されるのは初！「おいしさ」を追求するだけでなく、社会課題と向き合い、持続可能な社会の実現に貢献できる、新しい時代の料理人・パティシエの育成をめざします。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
武蔵野調理師専門学校
専門学校／東京
開校して56年、料理長クラスの人材を多数輩出。卒業生たちの活躍やネットワークにより、業界から厚い信頼を得ています。本校は、実習教員と担任教員が分かれているので、安心して学べる環境が整っています。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
東京ベルエポック製菓調理専門学校
専門学校／東京
東京ベルエポックは、すべての東京ディズニーリゾート（R）オフィシャルホテルと教育連携をしているので、ホテルのシェフからお客様を感動させる技術やレシピを学べます。これまでに多数の卒業生が活躍しています。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
- 料理研究家を目指せる学部・学科・コース一覧
- フードビジネス科（２年制）
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東京スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科プロ直伝★作って食べれる！オープンキャンパス！
作って食べれる！来校型とおうちから参加できるオンライン型から選べる★
東京スイーツ＆カフェ専門学校/東京都文京区本郷3-43-9 -
京都調理師専門学校 ２年制上級科
高校1年生・2年生・3年生のみなさん大歓迎！
美味しい料理をつくって食べよう♪学校の雰囲気が分かる！オンラインイベントも☆
京都府 京都市 京都調理師専門学校 -
大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校 食＆マネジメント科（３年制）
オープンキャンパスに参加して、なりたい将来像を見つけよう！
高校1・2年生など初めてオープンキャンパス参加される方におすすめのイベント
大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校 -
平岡調理・製菓専門学校 調理師専修科
★３年生は入試特典付き！★平岡オープンキャンパス
平岡の全てを体験！１人での参加も大歓迎！3年生は入試特典付き
平岡調理・製菓専門学校 -
札幌スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
スイーツ・カフェメニューの実習ができる！オープンキャンパス
いろんなメニューの実習体験ができるオープンキャンパス♪ 初心者の方にもわかりやすくご説明します!!
札幌スイーツ＆カフェ専門学校 -
武蔵野調理師専門学校 高度調理経営科
1人1台/グループ/4つの料理ジャンルから自分に合うものを！
日程により内容が異なります。体験してみたいメニューからもオープンキャンパスが探せます。
JR池袋駅東口より徒歩5分 -
武蔵野調理師専門学校 調理師科
本校オリジナルの実習室で特別な体験ができる！
各料理専用の実習室や1人1台の実習室を使ってオープンキャンパスを開催しております。
JR池袋駅から徒歩5分 -
大原医療福祉製菓専門学校梅田校 製菓・製パン系コース
大原の製菓・製パン系オープンキャンパス
製菓・製パンのプロが現場で役立つ技術を直接指導！ パンづくりやスイーツづくりに楽しくチャレンジ！
大阪府 大阪市 大原医療福祉製菓専門学校梅田校 -
織田調理師専門学校 調理師科（１年制課程）
【1年で全ジャンル＆調理師免許取得 】プロへの最短コース！
調理体験はもちろん、1人1人に合ったキャリア・進学相談も実施中！
東京 中野キャンパス（新宿から中央線で1駅） -
織田調理師専門学校 調理技術経営学科（２年制課程）
【 技術 × 経営知識で幅が広がる◎ 】ジャンルを超えた体験
調理体験だけでなく、就職状況や個別相談なども実施。調理が初めての方も大丈夫！
東京 中野キャンパス（新宿から中央線で1駅）
新宿調理師専門学校
専門学校／東京
和・洋・中・製菓。さらには鮨・鰻・蕎麦・カクテルなど様々なジャンルを学びます。2022年11月より学生レストランを営業中。「レストラン実習」では、仕込み・盛り付け・配膳まで実践の学びができます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
昼間部１年制
( 調理師本科 )昼間部２年制
( 調理師専修科 )オープンキャンパス
辻調理師専門学校
専門学校／大阪
自分の世界観をしっかり持った料理人、パティシエを育てるため、辻調グループはこれまでの常識にこだわらない教育方法やカリキュラムによって、料理のチカラを真に学び取るための料理教育をめざします。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
山手調理製菓専門学校
専門学校／東京
「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は全学科1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年目の学生は費用の負担なく全員海外研修に参加可能！
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
- 料理研究家を目指せる学部・学科・コース一覧
- 製菓総合本科（２年制）
オープンキャンパス
東京誠心調理師専門学校
専門学校／東京
「京急蒲田駅」から1分、「JR蒲田駅」から8分の好立地！国際規格ISO22000認証を取得した最先端の校舎は、技術はもちろん大切な衛生管理スキルやレストラン運営までを体感しながら学べるハイレベルな環境です。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
大阪調理製菓専門学校
専門学校／大阪
最大の特徴は「毎日つくる実習」を行うこと。調理・製菓の世界は実際に経験して技術・知識を身につけることが重要！「毎日つくる実習」でどこよりも多くの食材・調味料に触れて将来の可能性を広げます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
東京スイーツ＆カフェ専門学校
専門学校／東京
同じ夢を持つ仲間と、スイーツ・カフェのプロを目指そう！1年次はスイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、自分の“好き”なこととじっくり向き合ってから2年次にコース選択することができます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ
専門学校／大阪
DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習」を行うこと。年間の実習量は700時間以上！全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、有名ホテルや料亭が建ち並ぶ梅田・北新地にあり、街全体が最高の教科書。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
名古屋調理師専門学校
専門学校／愛知
食に関わる者として相応しい服装、清潔な身だしなみ、清潔感溢れる髪型など、プロ意識を養う訓練の一環として【名調イズム】に基づいた様々な校則を設けています。しっかりした指導で技を身につけることができます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
テクニカル調理コース
( 調理師科（１年課程） )
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仙台スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
★カラフルマカロン体験またはカルボナーラ体験★
初心者OK！作って食べれる体験ができるよ！
仙台スイーツ＆カフェ専門学校 -
ＭＣＬ菜園調理師専門学校 調理高度技術学科
MCL菜園調理師専門学校のオープンキャンパス！
毎月様々な料理ジャンルの体験を開催しています。体験で自分の「将来の仕事」を発見しませんか！
菜園調理師専門学校 盛岡駅から徒歩11分 -
札幌スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
スイーツ・カフェメニューの実習ができる！オープンキャンパス
いろんなメニューの実習体験ができるオープンキャンパス♪ 初心者の方にもわかりやすくご説明します!!
札幌スイーツ＆カフェ専門学校 -
辻学園調理・製菓専門学校 上級調理師科（２年制）
調理・製菓のオープンキャンパス
調理・製菓から選べる！調理体験や試食もできるオープンキャンパス開催中！交通費補助対象♪
辻学園調理・製菓専門学校 -
札幌ベルエポック製菓調理専門学校 パティシエ科
【選べるオープンキャンパス】パティシエのお仕事を体験！
パティシエ・ショコラティエ・ブーランジェなどを体験！学校・学科の特長や雰囲気がわかる！
北海道 札幌市 札幌ベルエポック製菓調理専門学校 -
札幌ベルエポック製菓調理専門学校 調理師科
【選べるオープンキャンパス】調理師のお仕事を体験！
調理師・パティシエ・カフェスタッフを体験。学校・学科の特長や雰囲気がわかる！疑問や不安は一緒に解決！
北海道 札幌市 札幌ベルエポック製菓調理専門学校 -
大宮スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
2次AO受付中！11/24(日)は大人気パンフェスタ！
ご参加お待ちしてます◎
大宮スイーツ＆カフェ専門学校(JR大宮駅から徒歩5分♪) -
東京スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
プロ直伝★作って食べれる！オープンキャンパス！
作って食べれる！来校型とおうちから参加できるオンライン型から選べる★
東京スイーツ＆カフェ専門学校/東京都文京区本郷3-43-9 -
東京製菓学校 パン本科
１１月のスペシャルメニュー！すべてオリジナル！
オイシイパンがもりだくさん！
東京製菓学校 -
東京製菓学校 和菓子本科
１１月のスペシャルメニュー！イメージが大切！
アイデア満載の和菓子！
東京製菓学校
愛知調理専門学校
専門学校／愛知
地下鉄最寄駅から徒歩1分！昭和45年創立の伝統を誇る愛調は、食の業界からの厚い信頼により一流ホテルや老舗料亭などワンランク上の就職が叶います！経験豊富な専任講師による指導によりプロの技術が身に付きます！
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
国際調理師専門学校名駅校
専門学校／愛知
本校は、昭和53年に名古屋駅近くに設立された歴史ある調理師学校です。JR名古屋駅桜通口から徒歩6分と通学も便利。日本・西洋・製菓・中華の幅広い知識と技術が学べます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
名古屋スイーツ＆カフェ専門学校
専門学校／愛知
同じ夢を持つ仲間と、スイーツ・カフェのプロを目指そう！1年次はスイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、自分の“好き”なこととじっくり向き合ってから2年次にコース選択することができます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
大阪農業園芸・食テクノロジー専門学校
専門学校／大阪
プロのパティシエ・パン職人・料理人・バリスタ・生産者を目指す本校では、高度な技術と食材知識・健康・栄養・マネジメント・テクノロジーなどを幅広く学び、就職後に役に立つスキルを実践を通して学びます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
調理総合コース
( 食＆マネジメント科（３年制） )カフェ総合コース
( 食＆マネジメント科（３年制） )華調理製菓専門学校
専門学校／東京
毎年高い就職率を誇る当校では、西洋料理・日本料理・中国料理から、製菓・製パン・カフェまで幅広い分野の知識と技術が学べます。さらには、一流の教師陣とプロ仕様の充実した設備を完備。学習環境も万全です。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
東京山手調理師専門学校
専門学校／東京
年間700時間以上の圧倒的な実習量で、実践力を養成する次世代型の調理学校！「毎日つくる実習」を行う環境はプロ現場と同じ。すしカウンター、フレンチキッチン、高級料亭が完備された、身近に実践の場がある学校。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
福岡調理師専門学校
専門学校／福岡
丁寧な指導が受けられる少人数制。料理界を代表する一流の講師陣の指導のもと、最新・充実の設備・器具を駆使してプロの調理技術を学びます。地元福岡・九州をはじめ関東・関西や海外で活躍できる人材を育成します。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
平岡調理・製菓専門学校
専門学校／福岡
第一線で活躍した和・洋・中・製菓・製パンの専任講師が、理論と実践を組み合わせ丁寧に指導。プロ仕様の厨房機器を揃えた充実した実習環境で、調理～サービスまで幅広く学べ、細かな指導で就職までサポートします。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
専門学校ビジョナリーアーツ
専門学校／東京
授業の80％、1800時間が実習授業！日本トップレベルの実習量で技術をしっかり身に付け、確実に就職につなげます。
料理研究家を目指せる学部・学科・コース
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東京誠心調理師専門学校 調理師科２年制
最新設備のきれいな校舎で、先生・先輩と楽しく調理を体験しよう
本格的な実習の「オープンキャンパス」と、プチ実習で短時間の「体験見学会」を開催中！
蒲田駅東口より徒歩8分、京急蒲田駅西口より徒歩1分 -
日本菓子専門学校 製菓技術学科
プロから学ぶお菓子づくり体験！【オープンキャンパス】
お菓子づくり体験ができる来校型オープンキャンパス♪オンライン個別相談も実施中♪
【二子玉川駅】より徒歩約10分。【上野毛駅】より徒歩7分。 -
東京調理製菓専門学校 調理師技術科
調理業界に興味のある方必見！
最短で調理師免許を取得できる調理師技術科を検討している方にオススメのオープンキャンパスです。
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仙台スイーツ＆カフェ専門学校 パティシエ・カフェ科
★カラフルマカロン体験またはカルボナーラ体験★
初心者OK！作って食べれる体験ができるよ！
仙台スイーツ＆カフェ専門学校 -
福岡女子短期大学 健康栄養学科
2025年4月「調理師コース」（認可申請中）！
2025年より調理師コース（認可申請中）！オープンキャンパスで体験してみてください！
福岡県 太宰府市 福岡女子短期大学キャンパス -
辻調理師専門学校 調理技術マネジメント学科（２年制）
参加者全員が「見て、つくって、食べて、わかる」1日
先生が目の前で実演・解説・アドバイス！“楽しさ”と“なるほど”を体験できるオープンキャンパス♪
大阪府 大阪市阿倍野区松崎町3-16-11 -
東京製菓学校 パン本科
１１月のスペシャルメニュー！すべてオリジナル！
オイシイパンがもりだくさん！
東京製菓学校 -
辻調理師専門学校 東京 調理師本科（１年制）
完成したばかりの校舎で辻調理師専門学校 東京の魅力を体験！
真新しい校舎をめぐって授業や実習を体験しよう！もちろん辻調自慢の料理・お菓子の試食もあります！
東京都 小金井市貫井北町4-1-1 -
西武調理師アート専門学校 調理師科
今年も有名ホテルの内定が出ました。その理由を教えちゃいます♪
「わかるまで教える」「できるまで教える」本当の少人数制がここにあります。
西武調理師アート専門学校（新所沢駅徒歩3分） -
東京製菓学校 和菓子本科
１１月のスペシャルメニュー！イメージが大切！
アイデア満載の和菓子！
東京製菓学校
料理研究家を目指すあなたにおすすめ記事
料理研究家の仕事内容
料理レシピを研究・開発し、広く発信。「食」で人を笑顔にする
料理研究家の主な仕事は、オリジナルレシピの開発や、飲食店のメニュー・食品メーカーが販売するお弁当などといった商品の監修、企業の販促用レシピの開発などです。考案したレシピは、各種メディア（出版社・テレビ局・WEBメディアなど）・企業・地方自治体などに提供し、その対価として受け取る報酬が収入になります。人気が出ると、レシピ本の執筆のほか、料理番組の講師として活躍する人もいます。料理研究家を名乗るのに明確な規定はなく、特別な免許や資格も必要ありませんが、大学や専門学校に通って「調理師」「栄養士」「管理栄養士」の国家資格や「フードコーディネーター」などの民間資格を取得し、その知識を仕事に生かしている人がたくさんいます。料理人が料理研究家に転身したり、趣味で運営していた料理ブログが注目されて料理研究家デビューを果たす主婦がいたりと、料理研究家になるルートは実にさまざまです。「料理が好き！」「自分が開発したレシピで人をよろこばせたい」という気持ちがあれば、誰にでもその可能性が開かれている職業といえるでしょう。
料理研究家を目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また料理研究家の仕事内容（なるには？）、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
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料理研究家にかかわる学校は何校ありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、料理研究家にかかわる学校が135件掲載されています。 （条件によって異なる場合もあります）
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料理研究家にかかわる学校の定員は何人くらいですか？
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、料理研究家にかかわる学校は、定員が30人以下が10校、31～50人が51校、51～100人が64校、101～200人が38校、201～300人が3校、301人以上が1校となっています。
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料理研究家にかかわる学校は学費（初年度納入金）がどのくらいかかりますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、料理研究家にかかわる学校は、80万円以下が1校、81～100万円が8校、101～120万円が28校、121～140万円が52校、141～150万円が25校、151万円以上が33校となっています。
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料理研究家にかかわる学校にはどんな特長がありますか？
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、料理研究家にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が22校、『就職に強い』が58校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が107校などとなっています。
