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例) 専門職大学、看護師、心理学など
「先進性の追求」と「プロ志向の学び」が「専門分野で活躍する力」を生み出す
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
Change,Challenge,Create. 強く、楽しく、わたしらしく
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
資格取得と専門的な学びの修得で、社会を生きるための視野を広げ、希望する分野へ就職
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
高校生、全員集合!なりたい「自分」を見つけよう
管理栄養士科のオープンキャンパス情報はこちら♪
新しい自分に出会えるオープンキャンパス!先輩にリアルを聞こう
「食」「ファッション」「住空間」「栄養」をテーマにした体験型オープンキャンパスを開催!
管理栄養士・食のプロを目指すなら
3学群5学類制で、目標や興味に合わせて自分で「学び」を「自由」にカスタマイズできる
Open Campus2026「学問・分野ミュージアム」
キミにぴったりの学びが、きっと見つかる!!
【食物栄養学科】食品の安全性と健康維持を図る管理栄養士を養成
授業内容や入試制度の紹介は勿論、実習室や実験室の施設見学も予定!奨学金など経済的支援制度の説明も
【美しい服飾造形】を考える。杉野服飾大学オープンキャンパス
モードクリエーションコースは、企画、デザイン、縫製、プレゼンと幅広い能力を持つ技術者を育成します。
新入試ガイド配布開始!最新入試情報をゲットしよう!
「おいしい」と「進路」どっちも楽しく手にしよう♪
体験型や参加型のイベントが充実!ICのオープンキャンパス
キャンパスの見学はもちろん、大学での学びを体験できるプログラムや在学生との交流の機会もいっぱい。
新高2・3生の皆さんへ!早めの情報収集をはじめよう♪
オープンキャンパスで先生や学生スタッフの話を聞いて、学科で学ぶ内容や学校の雰囲気を知ろう♪
好きを仕事に。衣食住から広がるビジネスを学ぶ新専攻が誕生!
衣・食・住を出発点に、マーケティングや企画、ビジネスを学び、暮らしを彩る仕事を目指そう。
医療を本気で学びたい人に応える講師陣と設備環境が魅力
栄養・食物学
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オープンキャンパス
2027年4月健康福祉学部 健康福祉学科を開設予定!(※仮称/設置構想中)
栄養・食物学
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オープンキャンパス
競争から協創へ。育ちあう大学。
栄養・食物学
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「愛のある知性を。」自立した女性となって、自分らしく輝くための学びを得られる大学
栄養・食物学
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オープンキャンパス
2027年4月、文学部 日本文化学科(仮称)、国際学部 国際学科(仮称)が誕生※!
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
「食」「栄養」「健康」で、人と社会の幸せをつくるスペシャリストを育成します
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
自立して輝く女性になるために。
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
授業と実践が往還する実学教育で豊かな人間性と考える力を育み、実社会で活きる人へ!
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
高校生、全員集合!なりたい「自分」を見つけよう
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新しい自分に出会えるオープンキャンパス!先輩にリアルを聞こう
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体験型や参加型のイベントが充実!ICのオープンキャンパス
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【管理栄養士を目指す皆さんへ】来校型・動画視聴型OC開催中!
2026年3月29日(日)6学科合同スタートアップオープンキャンパス開催します!
【健康栄養学部・名古屋キャンパス】OPENCAMPUS
★未来発見アドベンチャー!とうがくの学びを体験しよう!★
健康栄養学科の「リアル」を体感しよう!
学科紹介・体験授業のほか、先輩や先生とのフリートークも!大学の学びや学生生活を模擬体験しよう!
オープンキャンパス
オープンキャンパス2026
【美しい服飾造形】を考える。杉野服飾大学オープンキャンパス
モードクリエーションコースは、企画、デザイン、縫製、プレゼンと幅広い能力を持つ技術者を育成します。
「私の本気に応える学びが、ここに。」金城学院大学はあなたの“本気”を応援します。
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
2027年4月、臨床検査学科に専攻科設置予定(構想中)。食×医療で人々の健康を守る!
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
女子総合大学として京都で100年以上。高い知性と豊かな心を身につける人間教育を実践
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
「食・栄養・情報」分野で活躍する人材を育成。現場感覚を磨く実践的な学びを推進
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
教養を備え、自主・自立できる心豊かな女性を目指します
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
地域をキャンパスに、理論と実践を磨く大学
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
「共に生きる」実践的な学びと伝統の英語教育でグローバルな人材を輩出
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
優れた専門性と高い実践力で社会に貢献する人材を育成する、地域に根ざした総合大学
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
全国トップレベルの教育力で社会に貢献するプロフェッショナルを育成します
栄養・食物学
を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
【ファッション×ビジネス】ブランド作りが学べる経営学部誕生!
ファッションやブランドマーケティング、商品開発など、描く未来に合わせた学びの秘密を体感しよう!
幅広い人間生活学部の学びがわかる!春のオープンキャンパス
ファッション、建築、児童、栄養。資格取得につながる、人間生活学部の幅広い学びを楽しく体験しよう!
家庭生活を研究し、より良い暮らしをめざす学びについて知ろう
被服デザイン科学、住空間、生活マネジメント、家庭科教育の4モデルで構成される学びを体験できます。
【食物栄養学科】食品の安全性と健康維持を図る管理栄養士を養成
授業内容や入試制度の紹介は勿論、実習室や実験室の施設見学も予定!奨学金など経済的支援制度の説明も
体験型や参加型のイベントが充実!ICのオープンキャンパス
キャンパスの見学はもちろん、大学での学びを体験できるプログラムや在学生との交流の機会もいっぱい。
ブライダル、美容、ファッションの学びをご紹介☆
キャンパスツアー&体験授業で夕陽丘の魅力を体感しよう♪入試対策セミナーや個別相談会も開催します!
高校生、全員集合!なりたい「自分」を見つけよう
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OPEN CAMPUS 2026 建築都市/食品・環境化学
「暮らしを豊かにする建築空間」を学ぶ建築都市学系/「食品・環境・バイオ・材料」を学ぶ食品・環境化学系
精華女子短期大学 OPEN CAMPUS 2025
実際の授業体験や、先生や先輩と気軽に話せたり、キャンパスの雰囲気を体感しよう!
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ランチ無料★無料送迎バス・交通費補助あり★入試・奨学金の個別相談や在学生に直接話を聞けます♪
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養、食物、食品の3つの分野に分けられる。
<食物学分野>
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
<栄養学分野>
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
<食品学分野>
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
管理栄養士の仕事とは?職場別、分野別にどう違う?1日の流れ、やりがい、給与を徹底解説
管理栄養士の仕事というと、学校給食の献立を考えたり、病院で食事指導をしたりする姿をイメージするよね。 コンビニのお弁当やスイーツで「管理栄養士監修」と書かれたパッケージを見たことがある人もいるのでは? …
スポーツ現場で活躍する管理栄養士になるには?アスリートを支えるプロに聞いた!
「スポーツ選手を支えられる仕事をしたい」または、「食べることが好きだから、それを仕事にしたい」と思っている人に注目してほしいのが、管理栄養士(https://shingakunet.com/bunny …
文化祭の出し物50選|2025年最新!教室でできる&珍しいアイデア大集合!
教室でできるアトラクションやゲーム、展示、さらにステージでのダンスやショー、おいしい模擬店など、文化祭を一気に盛り上げるアイデアが満載! 全国の高校生206人に実施したアンケートをもとに、「これをやれ …
栄養・食物学を学べる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、栄養・食物学にかかわる学校が399件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、栄養・食物学にかかわる学校は、定員が30人以下が44校、31~50人が135校、51~100人が161校、101~200人が112校、201~300人が18校、301人以上が18校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、栄養・食物学にかかわる学校は、80万円以下が18校、81~100万円が30校、101~120万円が58校、121~140万円が124校、141~150万円が81校、151万円以上が104校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、栄養・食物学にかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が49校、『就職に強い』が151校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が245校などとなっています。
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