調理・料理を目指せる私立大学の一覧

• 人間総合科学大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 きめ細かな少人数制 資格取得に有利

  私立大学／埼玉・東京

  

  

  

  

  人間を総合的に考究し、看護医療・心身健康・管理栄養・食品開発のスペシャリストへ

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • ヘルスフードサイエンス学科

    商品管理・生産管理 、 品質管理・衛生管理 、 フードコーディネーター 、 フードスペシャリスト 、 食品技術者・研究者 、 飲食店員・店長 、 食品製造 栄養・食物学 、 生活科学 栄養士＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 日本心理学会認定心理士 、 ＨＡＣＣＰ管理者 初年度納入金：2026年度納入金 166万円（入学金含、前・後期分納）

  • 健康栄養学科

    管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 クッキングアドバイザー 、 料理研究家 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 栄養士＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 日本心理学会認定心理士 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金 166万円（入学金含、前・後期分納）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    人間科学部

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  在校生・卒業生・先生の声

  

  オープンキャンパス

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    9/20 日

    オープンキャンパスに参加して志望学科を決めよう！

• 四国大学

  就職に強い 学費に特長・奨学金制度あり 学ぶ内容・カリキュラムが魅力

  私立大学／徳島

  

  

  

  

  人間力・自立力に富み、社会に貢献できる魅力ある人材を育成します

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • フードクリエーションコース

    品質管理・衛生管理 、 管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金 142万8000円（入学金28万円含む。別途、研修部費・委託徴収金（前期合計1万9000円、後期合計1万5000円）必要）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康栄養学科

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• 大阪樟蔭女子大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 遊びも通学も便利な都会の学校 教育方針や校風が魅力

  私立大学／大阪

  

  

  

  

  「未来を拓く教養力」～100年の歴史が紡ぐ、進化し続ける学び～

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • ライフプランニング学科

    消費生活アドバイザー 、 経理 、 秘書 、 一般事務 、 ファイナンシャルプランナー 、 広告プランナー 、 フードコーディネーター 、 テーブルコーディネーター 経済学 、 経営学 、 社会学 、 コミュニケーション学 、 栄養・食物学 、 生活科学 高等学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 司書＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 社会教育主事任用資格 、 社会調査士 、 ファイナンシャル・プランニング技能士＜国＞ 、 秘書検定 、 日商簿記検定試験 、 フードコーディネーター 、 ビジネス実務法務検定試験(Ｒ) 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 147万5000円

  • 健康栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 司書＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 社会教育主事任用資格 、 管理栄養士＜国＞ 、 フードスペシャリスト 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 149万5000円～152万5000円（食物栄養専攻／149万5000円、管理栄養士専攻／152万5000円）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康栄養学部

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注目のイベント
オープンキャンパス

大阪青山大学 健康科学部
［食物・栄養を学びたい人に！］大阪青山大学オープンキャンパス
食物・栄養から仕事につながる大学の学び。体験授業などのプログラム多数！高校1・2年生も歓迎！
大阪府　箕面市　箕面キャンパス

人間総合科学大学 人間科学部
オープンキャンパスに参加して志望学科を決めよう！
オープンキャンパスで先生や学生スタッフの話を聞いて、学科で学ぶ内容や学校の雰囲気を知ろう♪
蓮田キャンパス

修文大学 健康栄養学部
修文で「食と健康」のプロをめざそう！
修文のオープンキャンパスで将来を描こう！当日はキャンパスツアーや各種相談コーナーも実施！
修文大学・修文大学短期大学部
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• 高崎健康福祉大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 きめ細かな少人数制 就職に強い

  私立大学／群馬

  

  

  

  

  全国トップレベルの教育力で社会に貢献するプロフェッショナルを育成します

  パンフをもらう

  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 栄養士＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 、 フードスペシャリスト 、 NR・サプリメントアドバイザー 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 165万9730円

  在校生・卒業生・先生の声

  

• 安田女子大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 就職に強い 施設・設備が充実

  私立大学／広島

  

  

  

  

  未来を先駆ける、8学部18学科の女子総合大学

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 生活デザイン学科

    ファッションショープランナー 、 ファッションコーディネーター 、 建築士 、 インテリアプランナー 、 フードコーディネーター 、 フードスペシャリスト 栄養・食物学 、 服飾・被服学 、 住居学 、 生活科学 高等学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 学芸員＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 インテリアプランナー 、 フードスペシャリスト 初年度納入金：2026年度納入金 128万9000円（入学金10万円含む）

• 帝塚山学院大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 インターンシップ・実習が充実 きめ細かな少人数制

  私立大学／大阪

  

  

  

  

  「らしさ」は、チカラ。

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 食イノベーション学科

    商品バイヤー 、 商品企画・開発 、 フードコーディネーター 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 栄養・食物学 、 生活科学 、 スポーツ学 、 健康科学 栄養士＜国＞ 、 レクリエーション・インストラクター 、 社会福祉主事任用資格 、 健康運動実践指導者 、 健康運動指導士 、 フードスペシャリスト 、 保育士＜国＞ 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 152万円（内訳：入学金25万円、授業料90万円、教育充実費34万円、実験実習費3万円）

  • 管理栄養学科

    商品企画・開発 、 管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 スポーツ学 、 健康科学 栄養士＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 レクリエーション・インストラクター 、 社会福祉主事任用資格 、 管理栄養士＜国＞ 、 健康運動実践指導者 、 フードスペシャリスト 、 健康食品管理士/食の安全管理士 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 154万円（内訳：入学金25万円、授業料90万円、教育充実費36万円、実験実習費3万円）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    食環境学部

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• 新潟医療福祉大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 就職に強い 資格取得に有利

  私立大学／新潟

  

  

  

  

  看護・医療・リハビリ・栄養・スポーツ・福祉・医療ITを学ぶ、6学部16学科の総合大学

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学科

    地方公務員 、 管理栄養士 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 、 NR・サプリメントアドバイザー 初年度納入金：2026年度納入金 188万円（加えて学友会年会費3600円を納入）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康科学部

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• 和洋女子大学

  先生・教授・講師が魅力的 学費に特長・奨学金制度あり 就職に強い

  私立大学／千葉

  

  

  

  

  自立して輝く女性になるために。

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学科

    営業 、 一般事務 、 商品企画・開発 、 管理栄養士 、 クッキングアドバイザー 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 、 飲食店員・店長 栄養・食物学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養教諭免許状＜国＞ 、 栄養士＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 、 NR・サプリメントアドバイザー 初年度納入金：2026年度納入金（予定） 159万8900円（入学手続時納入金93万8100円）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    家政学部

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  在校生・卒業生・先生の声

  

• 同志社女子大学

  就職に強い 施設・設備が充実 キャンパスがきれい

  私立大学／京都

  

  

  

  

  Always rising to a new challenge　いつの時代も、新しきを生きる。

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 食物栄養科学科

    管理栄養士 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 健康科学 、 保健・衛生学 中学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 小学校教諭免許状＜国＞ 、 特別支援学校教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 学芸員＜国＞ 、 司書＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 、 フードスペシャリスト 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 144万8000円～152万4000円（食デザイン専攻（現 食物科学専攻）144万8000円、管理栄養士専攻152万4000円）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    生活科学部

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• 淑徳大学

  就職に強い 資格取得に有利 インターンシップ・実習が充実

  私立大学／千葉・埼玉・東京

  

  

  

  

  「利他共生」を建学の精神とした、全学科で実学教育を重視した学びを展開

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 栄養学科

    管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 管理栄養士＜国＞ 、 フードスペシャリスト 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 栄養士＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 社会福祉主事任用資格 初年度納入金：2026年度納入金（予定） 161万1230円

  • その他の学部・学科・コース一覧

    看護栄養学部

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• 龍谷大学

  歴史や伝統がある 学ぶ内容・カリキュラムが魅力 施設・設備が充実

  私立大学／京都・滋賀

  

  

  

  

  Less Me More We　あなただけの世界から、私たちを想う世界へ。

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 食品栄養学科

    農業 、 農業技術者・研究者 、 管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 料理研究家 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 166万3600円（入学金26万円、第1年次諸会費を含む）

  • 食料農業システム学科

    営業 、 企画・調査 、 経済学研究者 、 商品企画・開発 、 農業 、 農業技術者・研究者 、 フードコーディネーター 、 料理研究家 、 食品技術者・研究者 経済学 、 経営学 、 商学 、 栄養・食物学 、 生物学 、 バイオ・生命科学 、 農学 高等学校教諭免許状【農業】＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 132万5900円（入学金26万円、第1年次諸会費を含む）
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オープンキャンパス

人間総合科学大学 人間科学部
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大阪青山大学 健康科学部
［食物・栄養を学びたい人に！］大阪青山大学オープンキャンパス
食物・栄養から仕事につながる大学の学び。体験授業などのプログラム多数！高校1・2年生も歓迎！
大阪府　箕面市　箕面キャンパス

修文大学 健康栄養学部
修文で「食と健康」のプロをめざそう！
修文のオープンキャンパスで将来を描こう！当日はキャンパスツアーや各種相談コーナーも実施！
修文大学・修文大学短期大学部
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• 西南女学院大学

  就職に強い 資格取得に有利 学ぶ内容・カリキュラムが魅力

  私立大学／福岡

  

  

  

  

  地域すべてをキャンパスと捉えた広い視野で医療系・教育系・人文系の学びを展開。

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 保健福祉学部

    養護教諭 、 幼稚園教諭 、 保育士 、 介護福祉士 、 精神保健福祉士 、 社会福祉士（ソーシャルワーカー） 、 看護師 、 保健師 、 フードスペシャリスト 保育・児童学 、 福祉学 、 看護学 、 保健・衛生学

  • その他の学部・学科・コース一覧

    栄養学科

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• 西九州大学

  就職に強い 資格取得に有利 学費に特長・奨学金制度あり

  私立大学／佐賀

  

  

  

  

  医療・福祉、栄養、スポーツ、保育・教育、心理の各分野で活躍する人材になる

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学部

    管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 栄養士 栄養・食物学 、 福祉学 、 健康科学 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 129万8300円

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康栄養学科

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• 愛知学泉大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 就職に強い 資格取得に有利

  私立大学／愛知

  

  

  

  

  医療、スポーツ栄養、教育、保育の専門家と新しいライフスタイルの提案者を養成。

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • ライフスタイル学科

    ＣＧデザイナー 、 インテリアデザイナー 、 ファッションデザイナー 、 フードスペシャリスト メディア学 、 デザイン 、 栄養・食物学 、 服飾・被服学 、 住居学 、 生活科学 中学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 フードスペシャリスト 、 商品装飾展示技能士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 139万5000円（学生会費・後援会費等は別途徴収）

  • 管理栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 クッキングアドバイザー 、 料理研究家 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 健康運動実践指導者 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 NR・サプリメントアドバイザー 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 142万円（学生会費・後援会費等は別途徴収）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    家政学部

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• 常葉大学

  就職に強い 学ぶ内容・カリキュラムが魅力 きめ細かな少人数制

  私立大学／静岡

  

  

  

  

  県内最大規模の総合大学で、地域の発展貢献を志す次代のリーダーを育成します

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康プロデュース学部

    幼稚園教諭 、 保育士 、 管理栄養士 、 はり師・きゅう師 、 柔道整復師 、 スポーツトレーナー 、 スポーツインストラクター 、 体育教師 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 栄養・食物学 、 人間科学 、 保育・児童学 、 スポーツ学 、 健康科学 、 保健・衛生学 、 リハビリテーション学

• 尚絅大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 施設・設備が充実 きめ細かな少人数制

  私立大学／熊本

  

  

  

  

  熊本県唯一の女子総合学園で社会に貢献できる人材に

  パンフをもらう

  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 栄養科学科

    管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 栄養士 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 ＨＡＣＣＰ管理者 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2027年度納入金（予定） 129万円（入学金22万円、授業料75万円、施設設備資金32万円）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    生活科学部

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• 大手前大学

  自由に科目・コースが選べる 学ぶ内容・カリキュラムが魅力 先生・教授・講師が魅力的

  私立大学／兵庫・大阪

  

  

  

  

  ゆさぶる、ささる、胸を打つ。人生のウエルビーイングを実現する胸を打つ教育を。

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 栄養学専攻

    管理栄養士 、 ソムリエ 、 フードコーディネーター 、 クッキングアドバイザー 、 料理研究家 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 管理栄養士＜国＞ 、 登録販売者＜国＞ 、 フードスペシャリスト 、 NR・サプリメントアドバイザー 初年度納入金：2026年度納入金 152万円（入学金27万円、授業料86万円、教育充実費15万円、施設設備費24万円）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    健康栄養学部

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• 別府大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 就職に強い 施設・設備が充実

  私立大学／大分

  

  

  

  

  国際観光文化都市「別府」をフィールドにした学びで、今後の地域活性を担う人を育てる

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 食物栄養学科

    管理栄養士 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 栄養・食物学 栄養士＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 フードスペシャリスト 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 司書＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金 139万円（入学金・授業料・教育研究料含む）

  • 発酵食品学科

    バイオ技術者・研究者 、 生物学研究者 、 醸造・発酵製品企画・開発・研究者 、 バイオ関連商品企画・開発・研究者 、 フレグランスコーディネーター 、 製薬開発技術者・研究者 、 フードコーディネーター 、 料理研究家 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 、 生物学 、 バイオ・生命科学 、 農学 、 応用化学 高等学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【理科】＜国＞ 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 司書＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 学芸員＜国＞ 、 バイオ技術者認定試験 初年度納入金：2026年度納入金 139万円（入学金・授業料・教育研究料含む）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    食物栄養科学部

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• 鎌倉女子大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 就職に強い 自然がいっぱいの広いキャンパス

  私立大学／神奈川

  

  

  

  

  2029年４月「鎌倉女子大学」は男女共学大学に移行します

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  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 家政保健学科

    インテリアコーディネーター 、 インテリアプランナー 、 中学校教諭 、 高校教諭 、 養護教諭 、 フードスペシャリスト 栄養・食物学 、 服飾・被服学 、 住居学 、 生活科学 、 保健・衛生学 中学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 中学校教諭免許状【保健】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【家庭】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【保健】＜国＞ 、 養護教諭免許状＜国＞ 、 第一種衛生管理者＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 インテリアコーディネーター 、 カラーコーディネーター検定試験(Ｒ) 、 消費生活アドバイザー 、 フードスペシャリスト 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 142万1000円

  • 管理栄養学科

    学校職員 、 管理栄養士 、 料理研究家 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 食品衛生管理者＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 初年度納入金：2026年度納入金（参考） 144万1000円

• 十文字学園女子大学

  学ぶ内容・カリキュラムが魅力 資格取得に有利 就職に強い

  私立大学／埼玉

  

  

  

  

  資格取得と専門的な学びの修得で、社会を生きるための視野を広げ、希望する分野へ就職

  パンフをもらう

  調理・料理

  を目指せる学部・学科・コース

  • 健康栄養学科

    栄養教諭 、 フードコーディネーター 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 中学校教諭免許状【保健体育】＜国＞ 、 高等学校教諭免許状【保健体育】＜国＞ 、 司書＜国＞ 、 司書教諭＜国＞ 、 社会福祉主事任用資格 、 健康運動指導士 、 フードコーディネーター 初年度納入金：2026年度納入金 145万円（諸経費は含まない）

  • 食物栄養学科

    栄養教諭 、 管理栄養士 、 フードコーディネーター 、 フードスペシャリスト 、 栄養士 、 食品技術者・研究者 栄養・食物学 、 生活科学 、 健康科学 、 保健・衛生学 栄養士＜国＞ 、 栄養教諭免許状＜国＞ 、 第一種衛生管理者＜国＞ 、 社会福祉主事任用資格 、 司書＜国＞ 、 管理栄養士＜国＞ 、 NR・サプリメントアドバイザー 初年度納入金：2026年度納入金 145万円（諸経費は含まない）

  • 食品開発学科

    品質管理・衛生管理 、 バイオ技術者・研究者 、 フードコーディネーター 、 料理研究家 、 フードスペシャリスト 、 食品技術者・研究者 、 食品製造 栄養・食物学 、 健康科学 食品衛生管理者＜国＞ 、 食品衛生監視員 、 フードコーディネーター 、 社会福祉主事任用資格 、 フードスペシャリスト 初年度納入金：2026年度納入金 145万円（諸経費は含まない）

  • その他の学部・学科・コース一覧

    人間生活学部

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修文大学 健康栄養学部

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