分野 | 校種 | エリア・路線 | 定員 | 初年度納入金 | 特長 | |
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専門学校/東京
開校して57年、料理長クラスの人材を多数輩出。卒業生たちの活躍やネットワークにより、業界から厚い信頼を得ています。本校は、実習教員と担任教員が分かれているので、安心して学べる環境が整っています。
専門学校/東京
コース制を導入せず「全ジャンル」(日本/西洋/中国/製菓/製パン/集団調理)を学びます。すべての料理に触れるからこそ、本当にやりたい料理分野を選ぶことができ、料理を創作する上で欠かせない感性が磨かれます。
専門学校/東京
スムーズに飲食業界に入れるよう、ホール、ディシャップ、調理、洗い場の各ポジションを学びます。レストランの構造を学び、即戦力になる人材を育てます。
専門学校/東京
本校は、東京ディズニーリゾート(R)オフィシャルホテルをはじめとする有名ホテルと教育連携をしているので、ホテルのシェフからお客様を感動させる技術やレシピを学べます。業界では卒業生が多数活躍しています。
専門学校/大阪
辻調グループ卒業生の活躍は日本各地や世界に広がっています。自分の世界観をしっかり持った料理人、パティシエとなってもらうため、常識にこだわらない教育方法やカリキュラムで一人ひとりの夢をサポートします。
専門学校/大阪
最大の特徴は「毎日つくる実習」を行うこと。調理・製菓の世界は実際に経験して技術・知識を身につけることが重要!「毎日つくる実習」でどこよりも多くの食材・調味料に触れて将来の可能性を広げます。
専門学校/東京
年間700時間以上の圧倒的な実習量で、実践力を養成する次世代型の調理学校!「毎日つくる実習」を行う環境はすしカウンター、フレンチキッチン、高級料亭が完備された、身近にプロ現場と同じ実践の場がある学校。
専門学校/東京
包丁の持ち方からはじめる、初心者でも安心のカリキュラム。基礎から学び、現場で活躍できる確かな知識と技術、そして将来の幅を広げるライフデザイン授業。創造力を育み、食のクリエイターを目指します。
専門学校/大阪
DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習」を行うこと。年間の実習量は700時間以上!全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、有名ホテルや料亭が建ち並ぶ梅田・北新地にあり、街全体が最高の教科書。
専門学校/東京
辻調理師専門学校 東京は、東京学芸大学と連携協定を締結。「おいしさ」を追求するだけでなく、社会課題と向き合い、持続可能な社会の実現に貢献できる、新しい時代の料理人・パティシエの育成をめざします。
専門学校/愛知
名調では調理師の資格取得だけではなく、卒業後のキャリアや人生そのものを豊かにすることを目標に、実用的かつ誠実な指導を展開しています。ここには生涯の仲間たちと出会い、ともに成長していける環境があります。
専門学校/福岡
授業の80%、1800時間が実習授業!日本トップレベルの実習量で技術を身に付け、一人ひとりの希望に合わせた就職に繋げます。
専門学校/愛知
地下鉄最寄駅から徒歩1分!昭和45年創立の伝統を誇る愛調は、食の業界からの厚い信頼により一流ホテルや老舗料亭などワンランク上の就職が叶います!経験豊富な専任講師による指導によりプロの技術が身に付きます!
専門学校/東京
本校の魅力は豊富な実習時間!また、フリートレーニング制度を活用して、授業時間以外にも技術向上を目指せます。1年間のフランス研修留学は当校のみ。確実な就職実績など、あなたの夢を叶えるサポートが充実!
専門学校/愛知
100年以上「食」の専門教育を先導してきた辻学園調理・製菓専門学校を姉妹校に持つ本校は、長い歴史の中で実績と信頼を積み重ねてきました。常に食の最新動向にアンテナを伸ばし、食業界をリードし続けています。
専門学校/東京
「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は1年間で700時間以上!さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの!2年目の学生は費用のほとんど補助で全員海外研修に参加可能!
専門学校/福岡
第一線で活躍した和・洋・中・製菓・製パンの専任講師が、理論と実践を組み合わせ丁寧に指導。プロ仕様の厨房機器を揃えた充実した実習環境で、調理~サービスまで幅広く学べ、細かな指導で就職までサポートします。
専門学校/北海道
ベルエポックには、生産者・食材・企業など、たくさんの出逢いがあります。学校の外に出て食材を学んだり、たくさんの素敵な先生たちの実習授業を受けて、楽しく学んでいるうちに、自然と実力が身につく毎日です。
専門学校/福岡
丁寧な指導が受けられる少人数制。料理界を代表する一流の講師陣の指導のもと、最新・充実の設備・器具を駆使してプロの調理技術を学びます。地元福岡・九州をはじめ関東・関西や海外で活躍できる人材を育成します。
専門学校/東京
授業の80%、1800時間が実習授業!日本トップレベルの実習量で技術をしっかり身に付け、確実に就職につなげます。
シェフの仕事内容
料理人のトップにたって、厨房をしきる最高責任者
ホテルやレストランなどの厨房は、さまざまな料理人が自分の持ち場をしっかりこなして料理を仕上げていく。そのすべてをしきり、段取りから最終の味覚チェックまでお客様に出すすべての料理に責任をもつ。シェフと呼ばれるまでには、さまざまな現場の経験と実績を積まなければならず、真の実力がないとなれない。
シェフを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またシェフの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、シェフにかかわる学校が107件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、シェフにかかわる学校は、定員が30人以下が14校、31~50人が52校、51~100人が38校、101~200人が26校、301人以上が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、シェフにかかわる学校は、80万円以下が3校、81~100万円が9校、101~120万円が32校、121~140万円が31校、141~150万円が14校、151万円以上が24校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、シェフにかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が18校、『就職に強い』が37校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が76校などとなっています。