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つくるのは、食の可能性だ。
ショコラティエ
を目指せる学部・学科・コース
グループ卒業生15万人以上。実績と信頼で多彩な食の夢を実現!
ショコラティエ
を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
『渋谷』で学べる!『毎日つくる実習』がある!全国トップレベルの圧倒的実習時間!
ショコラティエ
を目指せる学部・学科・コース
今年もMUSASHINO夏フェス2Days開催~!
製菓実習+ランチブッフェの豪華イベント
\29日は肉の日!/肉フェス4ジャンル体験!
各ジャンルの肉料理を体験しよう!
本校オリジナルの実習室で特別な体験ができる!
各料理ジャンル専用の実習室や1人1台の実習室を使ってオープンキャンパスを楽しもう!
大原の製菓・製パン系オープンキャンパス
製菓・製パンのプロが現場で役立つ技術を直接指導! パンづくりやスイーツづくりに楽しくチャレンジ!
スイーツ・カフェメニューの実習ができる! オープンキャンパス
いろんなメニューの実習体験ができるオープンキャンパス♪ 初心者の方にもわかりやすくご説明します!!
プロ直伝★作って食べれる!オープンキャンパス!
作って食べれる!来校型とおうちから参加できるオンライン型から選べます★
【分野を絞り切れてない方にもピッタリ!】幅が広がる調理体験!
調理体験だけでなく、授業内容や就職状況などリアルな声に触れられます!
【1年で調理師免許取得 】OCで調理体験!
調理体験はもちろん、1人1人に合ったキャリア・進学相談も実施中!
【より高度な調理技術を習得】OCで調理体験!
メニューは毎回変わるので、詳しくはイベント日程をチェック!
和・洋・中の全ジャンル学べる調理の専門学校へようこそ!
体験入学で先生や実際に通っている学生と一緒に楽しく料理をしましょう!
製菓・カフェ・ペットを東京・渋谷で学ぶ!充実の実習時間で業界のプロを目指す!
ショコラティエ
を目指せる学部・学科・コース
オープンキャンパス
就職率100%、パティシエ・和菓子職人・ブーランジェの夢を叶えられる伝統校
ショコラティエ
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オープンキャンパス
パティシエ・料理人など食のプロを目指す3年制と、農や食を実践形式で学べる4年制
ショコラティエ
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「毎日つくる実習」で食の技術・知識が身につく!西日本最大級の街大阪・梅田が舞台
ショコラティエ
を目指せる学部・学科・コース
製菓・ペット・ウェディングを学ぶ!2年間で1800時間、充実の実習時間を確保!
ショコラティエ
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オープンキャンパス
進化し続ける日本最初の料理学校。夢に向かって、超少人数制で楽しく学ぶ。
ショコラティエ
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学びの基本とサポート力があなたのチカラを最大限に引き出します。
ショコラティエ
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オープンキャンパス
オープンキャンパス(平日は個別相談会のみ)交通費補助あり
製菓・調理から選べる!調理体験や試食もできるオープンキャンパスや個別相談会
2年間で基礎から学び、コース選択で好きな料理を究める!
楽しく料理をつくって、食べて、個別相談も出来る!
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スイーツ・カフェメニューの実習ができる! オープンキャンパス
いろんなメニューの実習体験ができるオープンキャンパス♪ 初心者の方にもわかりやすくご説明します!!
作れる・学べる・楽しめる!YAMANOTEのオープンキャンパス
学校で毎日行われる実際の実習授業を体験!先生や学生の雰囲気から、業界のことまで1日で分かる充実の内容
【全学年歓迎】当日参加OK!作って食べる体験授業!
埼玉県で最も選ばれている製菓・製パンの専門学校!
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1年間で和・洋・中の全ジャンル学べる調理の専門学校です!
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スイーツ・料理が好き!好きを極めるから学びが深まる。卒業後も就職サポートで安心!
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「おいしいを見つける、毎日」でパティシエ・シェフ・カフェスタッフを目指す!
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一人ひとり成長、プロ講師による本物教育。おいしいを引き出す力は、光塩で身につく
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就職率94.1%!スイーツの本場「神戸」でプロのパティシエ、パン職人をめざす
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製菓衛生師、調理師免許の取得を目指し、製菓調理の知識と技術をしっかり学びます
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キレイ、かわいい、おいしいに出逢う☆彡スイーツ体験
【来校型オープンキャンパス】魅力的なメニューが勢ぞろい!
調理or製菓どっちを選ぶ?
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スイーツ・カフェメニュー・パンなどの体験メニュー盛りだくさん
開催日によってメニューは様々。何回参加しても楽しい!美味しい★作って、食べて、話して。大満足の1日!
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【カフェ&バリスタコース】オープンキャンパス★初心者大歓迎★
高校1・2・3年生大歓迎!好きなメニューを選んでみよう!作っておいしいオープンキャンパスです♪
【洋菓子・カフェ・和菓子・パン】実習付オープンキャンパス
製菓技術デザイン学科のオープンキャンパス情報です。
調理・製菓・製パンカフェについて楽しく学ぶなら、ビーエフ!
シェフ、パティシエ、パン・カフェに興味あるみなさんへ!ビーエフのオープンキャンパスでたのしく学ぼう!
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ショコラティエの仕事内容
チョコレートを専門に扱う洋菓子職人
ショコラティエ(Chocolatier:フランス語)とは、チョコレートを使ったデザートやケーキを作る洋菓子職人のことです。チョコレートは品質管理や加工が難しい食材です。そのため、ショコラティエには、チョコレートをやわらかくしたり、型に入れて固めたり、チョコレートで装飾したりといった加工技術に加えて、製菓に必要な素材に関する知識が必要とされます。また、創作したチョコレート菓子などを商品として売り出すときは、見た目の美しさも重要になるため、優れたデザインセンスも欠かせません。一人前のショコラティエになるには、洋菓子店やレストランなどに勤務しながら知識や技術を磨き、やがてチョコレート部門の仕事をまかされるようになるのが一般的です。(2025年10月更新)
ショコラティエを目指せる学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。またショコラティエの仕事内容(なるには?)、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った学校を探してみよう。
スタディサプリ進路ホームページでは、ショコラティエにかかわる学校が53件掲載されています。 (条件によって異なる場合もあります)
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により定員が異なりますが、ショコラティエにかかわる学校は、定員が30人以下が13校、31~50人が24校、51~100人が15校、101~200人が14校、201~300人が1校、301人以上が1校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校により金額が異なりますが、ショコラティエにかかわる学校は、80万円以下が1校、81~100万円が2校、101~120万円が12校、121~140万円が11校、141~150万円が9校、151万円以上が20校となっています。
スタディサプリ進路ホームページでは、学校によりさまざまな特長がありますが、ショコラティエにかかわる学校は、『インターンシップ・実習が充実』が12校、『就職に強い』が18校、『学ぶ内容・カリキュラムが魅力』が45校などとなっています。
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