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栄養・食物学を学べる専門学校の一覧
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スタディサプリ進路では、資格の取得方法によって3つのグループに分けています。
取得できる資格
※ただし、資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
受験資格が得られるもの
もしくは、学校を卒業することで受験できるようになる資格です。
※ただし、受験資格を取得するために、卒業後の実務経験を必要とするものも含みます。
また、在学中に受講可能な授業を修了、もしくは、学校を卒業することで試験の一部が免除される資格も含みます。
目標とする資格
※ただし、授業を修了するだけでなく、別途、試験または講習を受ける必要があります。
スタディサプリ進路で使用している、特長的な表現について
いる資格名称が商標登録されているという意味です。
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その他教育機関
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路線・最寄駅
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30人以下
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31～50
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51～100
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101～200
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201～300
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301人以上
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すべて
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80万円以下
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81～100万円
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101～120万円
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121～140万円
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141～150万円
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151万円以上
244件ヒット
1～20件表示
山手調理製菓専門学校
専門学校／東京
「東京・渋谷」に開校するYAMANOTEの実習は全学科1年間で700時間以上！さらに校内のカフェ・ショップ・レストランで行うトレーニングは、プロ現場そのもの！2年制は海外研修は全員参加できる贅沢なプログラムです。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京山手調理師専門学校
専門学校／東京
圧倒的な実践力を養成する次世代型の調理学校！毎日実習を行う環境はプロ現場そのもの。すしカウンターや、フレンチキッチン、高級料亭が完備された学校です。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
トータルフードマスタークラス
2021年4月名称変更予定大阪調理製菓専門学校ｅｃｏｌｅ ＵＭＥＤＡ
専門学校／大阪
DAICHOの最大の特徴は「毎日つくる実習を行う」こと。年間の実習量は700時間以上！全国トップレベルの実習量で学べます。キャンパスは、西日本最大級の街・梅田！最先端の調理・製菓に触れて学べるのも魅力。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
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中央工学校ＯＳＡＫＡ 住宅デザイン科設計をしたくなる環境がある。OPEN CAMPUS
■ 選べる体験授業 ■ 住宅を建てるってむずかしい？設計ポイントを知ろう！
大阪府豊中市寺内一丁目1-43 中央工学校OSAKA -
京都建築専門学校 建築科（昼間）京都建築専門学校のオープンキャンパス！
京都のまち全体を生きた教材として学ぶ本校の雰囲気、また町家校舎を体感して下さい。
京都建築専門学校 -
平岡栄養士専門学校 栄養士科栄養士を目指すなら、調理も献立の力が身につく平岡へ！
調理が出来れば美味しい献立も作れる！平岡は『調理ができる栄養士』を育成！１日で全てが分かります♪
平岡栄養士専門学校 -
西武学園医学技術専門学校 栄養士科2021年春卒業の方も社会人の方も参加しています！
グループ校とも連携しながら「医療の中の栄養士」、「調理に強い栄養士」を目指しています。
所沢校 「航空公園駅」西口 徒歩約6分 -
京都製菓製パン技術専門学校 ２年制学科“おいしい”と“笑顔”をつくる仕事を楽しく学ぼう♪
オープンキャンパスに参加して学校の雰囲気を知ろう！！プロが1から丁寧にコツを伝授♪
京都製菓製パン技術専門学校 -
今泉女子専門学校 服飾科ファッション・着物が好きな貴方へ！今泉の魅力を丸ごと体感！
楽しいモノづくり体験を通じてファッションや着物の魅力を体感できる！個別相談もできる貴重な機会！
今泉女子専門学校 -
専門学校お茶の水スクール・オブ・ビジネス ビジネス学科２年課程オープンキャンパス
経理・事務職ってどんな働き方？ お茶スクで未来の仕事を発見しよう♪
東京都 千代田区 専門学校お茶の水スクール・オブ・ビジネス -
国際トータルファッション専門学校 ブライダル・コスチュームデザイン科（２年制）ファッションの仕事が楽しくワカル！
衣装デザインに興味のある方注目！毎回異なる体験を用意！NITFの雰囲気を感じてみよう♪
新潟県 新潟市中央区 国際トータルファッション専門学校 -
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）「好き」を仕事に！調理師・パティシエ・製パン職人を目指して！
「実習のナカムラ」ならではの体験型オープンキャンパスで、未来のスクールライフをチェックしよう！
福岡県 福岡市中央区平尾 中村調理製菓専門学校 -
大阪キャリナリー製菓調理専門学校 食＆マネジメント科（３年制）学べることは、調理技術だけじゃない！+αの実力を身につける！
調理技術はもちろん、食にまつわる【農業・IT・アウトドア・動画撮影など】のチカラが身につく！
大阪市西区 大阪製菓カフェ＆調理専門学校
織田調理師専門学校
専門学校／東京
全学科で西洋・日本・中国の各料理・デザートの基礎、給食等の大量調理を学びます。様々な料理を学ぶことで自分と最も相性の良い料理に気づき、納得の就職を実現するために、odaではコース制をとっていません。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
武蔵野調理師専門学校
専門学校／東京
開校して52年、多くの卒業生を輩出。卒業生たちの活躍やネットワークにより業界からの信頼を得ています。60名を超える専任教員が指導にあたり、技術指導はもちろん人格を育てる教育にも取り組んでいます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
赤堀製菓専門学校
専門学校／東京
赤堀は「今までにない、新しい食文化を発信・普及する学校」として、発想力豊かなパティシエ、カフェスタッフ、食の情報発信する人材を養成します。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- カフェビジネス科
新宿調理師専門学校
専門学校／東京
真の一流料理人を育てる学校です。 和・洋・中・製菓・カクテル・フルーツカット。さらには寿司・鰻・天ぷら・蕎麦など、調理師が携わるあらゆるジャンルを学びます。心を育む課外活動や学校行事が充実しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
昼間部１年制
( 調理師本科 )夜間部２年制
( 調理師本科 )昼間部２年制
( 調理師専修科 )大阪調理製菓専門学校
専門学校／大阪
最大の特徴は「毎日つくる実習を行う」こと。調理・製菓の世界は実際に体感して技術・知識を身につけることが重要！「毎日つくる実習」で誰よりも多くの食材・調味料に触れて豊富な引き出しを作り可能性が広げます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
織田製菓専門学校
専門学校／東京
TV番組で何度も紹介された校舎併設店舗「パティスリー・オダ」は、織田製菓の学生の手で運営。また、豊富な選択科目の中から就職を意識した自分オリジナルの時間割を作成可能。希望する就職へ1歩リード！
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
コンフェクション２年制コース
( 製菓学科 )コンフェクション１年制コース
( 製菓学科 )ベーカリー＆スイーツコース（１年制課程）
( 製菓学科 )平岡調理・製菓専門学校
専門学校／福岡
理論と実践を効率よく組み合わせたカリキュラムを、第一線で活躍した和・洋・中・製菓・製パンの専任講師が丁寧に指導。プロ仕様の厨房機器を揃えた実習環境が充実しており、調理からサービスまで幅広く学べます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
神戸国際調理製菓専門学校
専門学校／兵庫
神戸には有名ホテルや憧れのお菓子店など料理の感性を磨ける場所がいっぱい。店舗経営論やインターンシップ・カフェ実習でプロの現場も体験できます。また、2年で調理師と製菓衛生師をGETできるWライセンスコースも!
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
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西武学園医学技術専門学校 栄養士科
2021年春卒業の方も社会人の方も参加しています！
グループ校とも連携しながら「医療の中の栄養士」、「調理に強い栄養士」を目指しています。
所沢校 「航空公園駅」西口 徒歩約6分 -
国際トータルファッション専門学校 ブライダル・コスチュームデザイン科（２年制）
ファッションの仕事が楽しくワカル！
衣装デザインに興味のある方注目！毎回異なる体験を用意！NITFの雰囲気を感じてみよう♪
新潟県 新潟市中央区 国際トータルファッション専門学校 -
平岡栄養士専門学校 栄養士科
栄養士を目指すなら、調理も献立の力が身につく平岡へ！
調理が出来れば美味しい献立も作れる！平岡は『調理ができる栄養士』を育成！１日で全てが分かります♪
平岡栄養士専門学校 -
専門学校お茶の水スクール・オブ・ビジネス ビジネス学科２年課程
オープンキャンパス
経理・事務職ってどんな働き方？ お茶スクで未来の仕事を発見しよう♪
東京都 千代田区 専門学校お茶の水スクール・オブ・ビジネス -
東京栄養食糧専門学校 栄養士科栄養士になるには、どんなことを学ぶのか体験してみましょう！
初心者OK！調理学や食品加工学、食品学などに基づいた講座を体験しよう！
東京都 世田谷区 東京栄養食糧専門学校 -
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）
「好き」を仕事に！調理師・パティシエ・製パン職人を目指して！
「実習のナカムラ」ならではの体験型オープンキャンパスで、未来のスクールライフをチェックしよう！
福岡県 福岡市中央区平尾 中村調理製菓専門学校 -
今泉女子専門学校 服飾科
ファッション・着物が好きな貴方へ！今泉の魅力を丸ごと体感！
楽しいモノづくり体験を通じてファッションや着物の魅力を体感できる！個別相談もできる貴重な機会！
今泉女子専門学校 -
京都製菓製パン技術専門学校 ２年制学科
“おいしい”と“笑顔”をつくる仕事を楽しく学ぼう♪
オープンキャンパスに参加して学校の雰囲気を知ろう！！プロが1から丁寧にコツを伝授♪
京都製菓製パン技術専門学校 -
中央工学校ＯＳＡＫＡ 住宅デザイン科
設計をしたくなる環境がある。OPEN CAMPUS
■ 選べる体験授業 ■ 住宅を建てるってむずかしい？設計ポイントを知ろう！
大阪府豊中市寺内一丁目1-43 中央工学校OSAKA -
宮城文化服装専門学校 服装科オープンキャンパス
オープンキャンパスでは、ファッションショーを見学したり、デザイン画体験やコーディネート体験を予定。
宮城県 仙台市 宮城文化服装専門学校
辻調理師専門学校
専門学校／大阪
和・洋・中・エスニックから製菓まで、幅広く技術と知識を習得。14万人以上の卒業生を輩出したネットワークと実績を活かし、希望の進路へ導きます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
調理クラス
( 調理師本科（１年制） )調理クラス ダブルライセンスコース
( 調理師本科（１年制） )日本料理クリエイティブ経営学科（２年制）
2021年4月設置予定日本料理本科（１年制）
2021年4月設置予定東京工学院専門学校
専門学校／東京
本校は工学・情報・ビジネス・エンタメ・クリエーター・スポーツ・保育などの分野に多彩な学科を持つ総合学院。現場に即した実務教育を取り入れ、少人数制で学生一人ひとりに丁寧に指導していきます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京スイーツ＆カフェ専門学校
専門学校／東京
スイーツ・パン・カフェ・ドリンクをトータルに学び、幅広いスキルと高い実践力を習得！豊富な実習授業で様々なレシピを習得し、学生だけでカフェ・パティスリーをオープンする学内店舗実習でより実践的に学びます。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
湘南歯科衛生士専門学校
専門学校／神奈川
質の高いカリキュラムにより、歯科衛生士国家試験については高い合格率を維持(2018年度実績100％ 合格者数30名／2017年度実績91.6％ 合格者数33名)。また医療事務の資格取得も可能なのでキャリアの幅が広がります。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
東京製菓学校
専門学校／東京
1954年の開校以来、次世代を担う製菓・製パン技術者を育て続けてきました。即戦力になる人材を、常に自信を持って送りだすことができるのは、時代を超えて培ってきた教育理念があるからです。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
国際フード製菓専門学校
専門学校／神奈川
豊富な実習で高い技術を身につけるのはもちろん、理論やマネージメント能力、プレゼンテーションスキルまでトータルに身につけることができます。また、あいさつやマナーなど「心の教育」にも力を入れています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
豊橋調理製菓専門学校
専門学校／愛知
創立48年を迎えた伝統ある本校。業界の第一線で活躍している講師陣が調理・製菓の技術はもちろん、プロとして大切な調理・製菓の真髄まで丁寧に教授します。設備が自慢の校舎や充実した学習環境も自慢です。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
辻製菓専門学校
専門学校／大阪
洋菓子から和菓子、製パンまで製菓の技術を習得。多くの卒業生が、こだわりの店を開いたり、マスコミから注目されるパティシエになるなど、夢を叶え活躍しています。またフランス校への留学コースも設置。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
- 栄養・食物学を学べる学部・学科・コース一覧
- 製菓衛生師本科（１年制）
東京栄養食糧専門学校
専門学校／東京
80年を超える歴史を持つ本校は、「管理栄養士科」「栄養士科」を設置している、数少ない専門学校の一つです。実習時間の多さや、専門分野のコース選択制があり、就職活動や国家試験のサポート体制も充実しています。
栄養・食物学を学べる学部・学科・コース
オープンキャンパス
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新潟こども保育カレッジ こども保育科オープンキャンパス
こども保育科のオープンキャンパス情報です。
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茨城理容美容専門学校 美容科模擬授業が盛りだくさんのオープンキャンパスに参加しよう！
サスーンカットやヘアアレンジ、学生のデモンストレーションなど毎回違う内容で「イバリビ」の技術を実感！
茨城県 石岡市 茨城理容美容専門学校キャンパス -
京都建築専門学校 建築科（昼間）
京都建築専門学校のオープンキャンパス！
京都のまち全体を生きた教材として学ぶ本校の雰囲気、また町家校舎を体感して下さい。
京都建築専門学校 -
中村調理製菓専門学校 製菓技術科（２年）
「好き」を仕事に！調理師・パティシエ・製パン職人を目指して！
「実習のナカムラ」ならではの体験型オープンキャンパスで、未来のスクールライフをチェックしよう！
福岡県 福岡市中央区平尾 中村調理製菓専門学校 -
国際トータルファッション専門学校 ブライダル・コスチュームデザイン科（２年制）
ファッションの仕事が楽しくワカル！
衣装デザインに興味のある方注目！毎回異なる体験を用意！NITFの雰囲気を感じてみよう♪
新潟県 新潟市中央区 国際トータルファッション専門学校 -
東京栄養食糧専門学校 管理栄養士科東京都内の専門学校で合格者数１位 管理栄養士合格の秘訣
管理栄養士国家試験合格率93.3%(2019年度)の実績校の雰囲気や、授業内容など確認しよう。
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京都調理師専門学校 ２年制上級科AO入試の受験資格もGET！自宅から簡単WEB個別相談♪
短時間で聞きたいことだけ聞けるから不安も解消！平日は9:00～17:00。土曜は事前にご連絡ください
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東京栄養食糧専門学校 栄養士科
栄養士になるには、どんなことを学ぶのか体験してみましょう！
初心者OK！調理学や食品加工学、食品学などに基づいた講座を体験しよう！
東京都 世田谷区 東京栄養食糧専門学校 -
西武学園医学技術専門学校 栄養士科
2021年春卒業の方も社会人の方も参加しています！
グループ校とも連携しながら「医療の中の栄養士」、「調理に強い栄養士」を目指しています。
所沢校 「航空公園駅」西口 徒歩約6分 -
松本理容美容専門学校 美容科県内で「ビューティ」を学ぶ！オープンキャンパス開催！
美容科のオープンキャンパス情報です。
栄養・食物学を学びたいあなたにおすすめ記事
栄養・食物学とは
栄養と食についてさまざまな角度から研究する
食べ物をテーマに、調査、実習、実験などで多角的な研究をする学問。栄養学は料理法や栄養について、食物学は食品を実習を通して総合的に学ぶ。
栄養・食物学の学び方
-調査
地域の栄養調査や年齢別の食事スタイルなどを調査し分析する。
-実習
栄養指導実習では、自分をモデルにして食事調査を行い、栄養バランスを検討したり、調理実習では、料理を実際につくる。集団給食実習など、実際に数百人分つくる実習もある。
-実験
食品から栄養素や成分を取り出したり成分を組み合わせるなど化学的な実験も多い。
栄養・食物学 学びのフィールド
栄養、食物、食品の３つの分野に分けられる。
＜食物学分野＞
●調理科学
熱の加え方や硬さ、味の好みなどを総合的にとらえ、美味しさとは何かを解明していく。
●調理実習
さまざまな料理を実際につくり、効果的な調理方を習得していく。
＜栄養学分野＞
●臨床栄養学
栄養と病気の関係を学び食事療法のあり方や食事による病気の予防法を学ぶ。
●栄養指導論
栄養相談や調理実演など、病気や地域で指導に当たるときの効果的な方法を学ぶ。
●食生活論
国別・世代別に食スタイルの比較や食習慣の分析を通して食生活のあり方を考える。
＜食品学分野＞
●食品衛生学
食品を衛生的に扱う方法や食品を安全に管理する方法を学ぶ。
●食品微生物学
発酵やカビなど食品に作用する微生物の種類や働きを学ぶ。
●貯蔵学
防腐、冷凍、密閉など食品を貯蔵する原理と手法を学ぶ。
●食品材料学
食品に使用されている材料の分析や成分分析を通して安全な食品のあり方を探る。
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毎日の食事がおいしくてヘルシーだったら、みんなが笑顔になる。 そんな食事の献立を考えて、栄養についてのアドバイスをするのが、栄養士という仕事。では実際、どんな風に働いているのだろう？栄養士の仕事を …
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トップアスリートを食事から支える！ スポーツ管理栄養士になる方法を聞いた！
「スポーツ選手を支えられる仕事をしたい」または、「食べることが好きだから、それを仕事にしたい」と思っている人に注目してほしいのが、管理栄養士(https://shingakunet.com/bunny …
栄養・食物学を学べる専門学校を探そう。特長、学部学科の詳細、学費などから比較検討できます。資料請求、オープンキャンパス予約なども可能です。また栄養・食物学の内容、職業情報や魅力、やりがいが分かる先輩・先生インタビュー、関連する資格情報なども掲載しています。あなたに一番合った専門学校を探してみよう。
栄養・食物学の学問にはどんな学問がある？研究内容や学び方などをみてみよう
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オープンキャンパス情報を見る（専門学校―イベント名―日程―住所）
- 赤堀製菓専門学校 － 【パティシエ体験】初めてでもOK☆本格的なお菓子作りに挑戦！ － 2021/03/07～2021/03/28 － 東京都豊島区目白３－１－３１
- 豊橋調理製菓専門学校 － 短時間でなんでも解決!!【入学説明相談会】 － 2021/03/13 － 愛知県豊橋市八町通り1丁目22-2
- 武蔵野調理師専門学校 － 体験実習 － 2021/03/28 － 東京都豊島区南池袋３－１２－５
